現在 @supgrtastesupertstaste 食尚玩家 #魚肉鄉民 正介紹著虎尾小旅行, 來到虎尾糖廠必逛,附近的 虎珍堂。菓寮門市 一定要去走走,點個 #虎月燒 品嚐
https://coco5438.com/blog/post/10809193
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,今日《魚肉鄉民》跟著黃鐙輝一起來到他從小長大的雲林虎尾!雲林有台灣農業首都之稱,這裡的居民大多都從事與農業相關的產業!本次《魚肉鄉民》的特別企畫「沒關係,還是要生活。」這集就請黃鐙輝帶著小賴與代班主持人卜心一起參觀這個農業之都,以及介紹這裡歷史悠久的文化與農民們的特色美食!品嘗完特色小吃肉圓、碗粿,...
虎尾糖廠介紹 在 請進,來吃甜 Facebook 的最讚貼文
猜猜甜編兒這次又想幹嘛了😊
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前些日子編兒發現咱虎尾,
有這麼酷的在地產物!
就叫做 ✨✨虎尾糖✨✨ (將將~ 將將~)
不是虎尾郎
也不是虎尾溪
更不是虎尾蘭
它就是紮紮實實虎尾糖廠出品的「虎尾糖」
身為虎尾人,每年冬季聞著再熟悉不過的糖香,
這香氣除了穿梭大街小巷,
原來也蘊含著這門獨有的技術:
「製造過程的蔗汁噴霧技術,讓糖保存甘蔗的清甜香氣,與溫潤的口感,這是其他糖廠做不到,也是虎尾糖廠的獨家技術。」
在自己的家鄉,
用家鄉的糖做出來的車輪餅跟甜食~
ㄣˊ~有喜翻~
#姊吃的是家鄉味
#聞蔗香長大的孩紙
蝦款 😊 哩共安捏蝦款😍
不說了,來去動手試做囉~~~
餅友們,口水先擦一下,大家有機會品嚐得到的❤️
#留言區合照給你們聞香一下下
虎尾糖品牌介紹影片➡️ https://youtu.be/H6KDRHan4ks
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對了,
瀏覽了雲林記憶cool粉專這才發現,
也有不少甜品店跟餐飲業者也發現虎尾糖的美,
已經產出不少厲害的成品哩!
編兒也要來去一個一個吃起乃嘿💪
<請進,來吃甜>
☎️05-6362934
📱 0921-351119
🏠虎尾鎮自強街19號
虎尾糖廠介紹 在 Facebook 的精選貼文
#處長的日常
#來眷村帥ㄧ回
#再現虎尾的天空
#虎尾建國眷村文化季
#最新網美打卡場景抵家
#眷味市長免廢市集0307登場
我現在要出征🎶我現在要出征~🎵
鐵打的處長今天要帶大家重返二戰時期的虎尾空軍基地,再見虎尾的天空⋯
虎尾建國眷村前身為清領時期的農村聚落,後因二戰時期因應戰爭需求而遷移興建為虎尾飛行場的兵舍,戰後成為虎尾空軍基地的空軍眷村,不同年代的虎尾天空曾翱翔著許多軍用飛機,民國60年代至80 年代假日的虎尾市街穿梭著許多軍人、懇親帶來的軍人眷屬人潮,都是許多虎尾人的集體記憶,隨著民國95年(2006)因應政策最後一戶人家的遷離,地方人士與政府單位積極奔走與協調,虎尾建國一村、二村於民國104年(2015)登錄成為縣定聚落建築群,今日的虎尾建國眷村仍留有完整日軍戰備設施、水利設施、防空設施,以及因戰備需求而留有的農村景觀眷村,在虎尾建國眷村可見多層次的歷史痕跡與多元的群族連結,虎尾建國眷村的文化內涵將在保存成功後慢慢復甦。
近年我們致力於建國眷村的保存與推廣,成果斐然:在硬體方面,2019年完成的己棟景觀工程,保留遺構紋理重塑人文地景與文化場域,榮獲 #2020建築園冶獎(公共景觀類);2020年進行防空洞空間活化,並結合多媒體播放及虛擬實境軟體運用來推廣眷村文化。
今天我們針對「虎尾眷村再造歷史現場-眷村文化客廳養成計畫」,有豐碩的成果,包含製作眷村歷史介紹影片《 #虎尾建國眷村的前世今生》、出版虎尾眷村的第一本老照片專輯《 #遙望空際的農村眷村-虎尾建國眷村老照片專書(1950-1990)》、運用大量繪圖及照片帶領民眾運用輕鬆的角度認識虎尾眷村歷史的《 #給我翅膀-虎尾建國眷村》以及由 #漫畫家陳小雅 改編創作虎尾眷村許多老軍官的口述回憶而成的漫畫《我想守護的你-虎尾眷村的抗戰回憶》,並由崇德國中學參與演出的《 #墜機驚魂記》。將虎尾建國眷村的土地故事、眷村記憶透過各種方式呈現推行虎尾建國眷村的軟實力。
虎尾是雲林重要的核心城鎮,也是充滿歷史文化底蘊的地方,包括曾經作為空軍基地眷舍的建國眷村、全台唯一仍以五分車載運甘蔗製糖的虎尾糖廠;虎尾還是眾多布袋戲團集聚發展之地,被稱為布袋戲的故鄉。
特別是高鐵雲林站做為重要的交通樞紐,是外地旅客造訪雲林、認識雲林的起點,故希望透過串聯虎尾市區及高鐵特定區之間的獨特文化產業,擘劃虎尾雙都心未來新願景-整合新舊城鎮,形塑成為雲林的新門戶,帶動地方觀光發展,也傳承包含 #布袋戲、#糖廠、#眷村 等在地文化精神。
#虎尾建國眷村文化季 活動3/6(六)開幕,持續到3/14(日),有開幕限定故事劇場、專書發表、影片分享、大歷史研究成果歡迎來走走喔~
虎尾糖廠介紹 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
今日《魚肉鄉民》跟著黃鐙輝一起來到他從小長大的雲林虎尾!雲林有台灣農業首都之稱,這裡的居民大多都從事與農業相關的產業!本次《魚肉鄉民》的特別企畫「沒關係,還是要生活。」這集就請黃鐙輝帶著小賴與代班主持人卜心一起參觀這個農業之都,以及介紹這裡歷史悠久的文化與農民們的特色美食!品嘗完特色小吃肉圓、碗粿,飯後甜點還有「虎珍堂」的招牌虎月燒,以及台糖虎尾糖廠冰品部的紅豆牛奶冰!想知道哪裡吃?請準時鎖定這集的《魚肉鄉民》~
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
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00:00│金億陽蘑菇農場
09:57│魯香香黃金樂排
15:04│唐山肉圓碗粿
22:56│虎珍堂(菓寮店)
31:29│台糖虎尾糖廠冰品部
40:00│古早味蛋飯
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虎尾糖廠介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「和風老屋旅行散策:尋訪日式建築,走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境」新書介紹
專訪作者:江明麗
內容簡介:
探訪台灣在地日式老建築,時空背景回溯百年前,
一磚一瓦,一片牆一根柱,都有歷史和典故……
上個世紀,小小的台灣島在日本殖民下,
一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社,如雨後春筍般,遍地生根。
金瓜石採礦風華,留下許多日式老宅和礦業文物;
嘉義林場帶動木業興盛,築起可觀的日式民居;
日本子民大量移居花蓮豐田,移民村藏有東洋生活樣貌,
甚至,因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落;
加上一條縱貫線鐵道開通,串起全台北中南七大經典日式風格車站……
這種種,成就了今日島嶼上、街巷間一簇簇溫婉細緻的建築風情。
◎28幢和風老屋──承載時代記憶與人文土地的故事
台灣這片土地,歷經1895~1945日本殖民五十年,從鐵道車站、州廳官舍、醫療院所,到糖廠、酒廠、菸廠、林場、茶廠,甚至連監獄、穀倉、碾米廠都有東洋氣息,處處可見日式建築的蹤影。
歷經時代演變,老屋修復或翻新,如今成了旅人懷舊尋幽的去處。本書精選全台28個日式特色建築,包含純日式屋舍,以及融入西方巴洛克、文藝復興建築語彙的和洋折衷式樣。
走進一幢幢日式老房子,看日治時期小販市場的景況、百年製茶廠的歷史珍寶;教職員的宿舍裡,重現教育家昔時的生活情境;走進日治時期監獄,一窺木造、磚造、鬼瓦融合,並開有「貓道」的監獄建築文化;紅磚搭配灰白泥牆裝飾的洋樓官邸,不分古今,持續散發古典與優雅氣息;旗山車站八角形尖塔散發的哥德風情,教人目光一亮;到碾米廠去看三層樓高的木造碾米機,在老建築裡來一趟稻米文化旅行……
建築是城市的風景,老建築更有著訴說不盡的故事。循著時光線索,在洋溢和風的屋宇中,一邊欣賞匠人的巧思,了解建築技法和美學價值,一邊聽舊時代的故事,還可學習茶道、劍道,穿上和服飲茶、賞日式庭園,了解日治時期礦業、林業、製糖、菸草產業的興衰景況,重溫百年前的生活情境。
◎16項必賞日式建築元素──看熱鬧也懂門道
欣賞日式老屋之美,認識東洋建築名詞是入門的功課。本書精選16項必賞日式建築元素,帶你認識懸魚、鳥居、破風、鬼瓦各有何作用?屋頂、門廊、天井、雨淋板藏著哪些建築意涵?從而了解日式老屋經典的造型式樣、建材工法、裝飾擺設及生活空間運用等,見識早年的生活智慧,來一趟知性與感性兼具的旅行。
◎10個老屋特輯──散步懷舊街廓,新與舊演繹風華
一座日式建築,就是一個時代與土地的故事,串起豐厚的人文地貌。本書延伸10個老屋特輯,以「老屋改建新風貌,走入空間活用」的概念,帶你穿街走巷,在日式氛圍濃厚的屋舍、街廓間,來一趟和風小旅行。台灣從北到南皆有日式建築遺蹟可賞:
✽保有日治時期蓬勃商業街廓風貌的迪化街──早年台北城繁華的縮影,從南北貨、中藥材鋪,乃至轉型經營的藝文空間或餐館,融合新舊建築之美。
✽有背山環水地理優勢的大溪──日治時期陸續興建公會堂、武德殿與四連棟警察宿舍,百年來,老屋老樹相依相襯,保有濃厚的舊城風光。
✽自成一股文風的雲林斗六、虎尾街市──早年因虎尾糖廠設立,帶動運輸鐵道興建,讓雙城同時沾光,留下官邸、郡役所及日式宿舍群遺蹟,如今文創小店進駐,翻轉新意,飄揚著書香與咖啡香。
✽水陸運輸發達的哈瑪星──日治時期高雄港邊通往魚市場的一條鐵道,早年企業會社與行政機構紛紛進駐,日式傳統屋宇、和洋折衷樓房、老車站、日式茶亭與文史工作站,都是古蹟散步的亮點。
喜歡老舊事物的你,跟著這本書在島嶼上遊逛,悠閒尋訪日式老屋串起的街巷風情與人文故事。這些舊時代建築歷經整修或重建,改以咖啡館、民宿、食堂、書店、茶樓、文創空間面貌展現,洋溢嶄新的東洋風情,持續在島嶼上熠熠發光閃亮。
作者簡介:江明麗
曾任職於多家旅遊媒體記者,因職務跑遍世界,包括日本、荷蘭、德國、泰國、美加、中國、俄羅斯、埃及等,其中以中國、日本最為密集,目前專攻台灣旅遊、美食之報導。個人著作有《量身訂作住民宿》、《百年好店》、《嚴選正港台灣味小吃南部篇、東部篇》、《宜蘭美好小旅行》、《花蓮美好小旅行》、《嘉義美好小旅行》、《高雄美好小旅行》、《苗栗美好小旅行》等超過10本著作,現為自由撰稿者及HERE雜誌固定特約記者。
虎尾糖廠介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「我的荒糖進行式:一個文化恐怖份子的深情自白」新書介紹
專訪作者: 蔣耀賢
內容簡介:
甚麼是文化資產?是誰的文化?又是誰的資產?
當文化資產遇上經濟發展,孰重孰輕?
所謂「文化資產」,是指具有歷史、文化、藝術、科學等價值,並經指定或登錄的古蹟、歷史建築與聚落等。理論上,這是全民所共享也共有的資產。但在戰後,國民黨政府來台初期,大多數建物的移交並未清楚記載,幾經轉手後,即使有法條保護這些文化資產,卻因不符使用需求而被陸續拆除改建,許多珍貴歷史建築就此消失。而後為了經濟發展、都市更新、提升市容,更加速老屋拆除。
多年來,台灣一方面高喊文資保存的口號,另方面,文化資產卻總是被既定模式、既得利益者視為經濟發展絆腳石,於是造就了「文化恐怖份子」一詞。
自嘲「文化恐怖份子」的蔣耀賢,投入橋仔頭糖廠文化資產保存廿多年,每天生活在百年大樹環繞的萬頃公園,將老舊的製糖工廠、遭遺棄的宿舍改成藝術村,創辦金甘蔗影展,發行「新台壁」(新台灣壁畫隊)向世界流通(受邀到世界各地進行藝術展演、交流)。
本書是這廿幾年來,從橋仔頭糖廠到白屋到涌翠閣,作者與夥伴們在活化歷史建物的行動紀錄與思考;這書也是在傳達一種大聲朗誦踏實生活在土地上寫的詩的美學生活態度,並且號召大家一起來有效活化古蹟與歷史建築,實踐青年返鄉與文創產業的轉型任務,以行動學習如何當自己的主人,以創造力建立自己的家園。
作者簡介:蔣耀賢
高雄橋仔頭糖廠藝術村的幕後推手,長期在橋頭糖廠,從文史、社造、藝術村到現在的白屋,以民間的力量,創造了全台少見的藝術村成就。
出生在橋仔頭白樹村,東海大學中文系、成功大學藝術研究所畢業,曾獲台灣文學獎、高雄文藝獎等。之後返鄉投入橋仔頭糖廠保存運動迄今,一邊運動,一邊寫作。2001年催生橋仔頭糖廠藝術村,也創辦金甘蔗影展,策展新台灣壁畫隊,以創作的心情面對土地與人生,曾經與商毓芳策劃自力修復橋仔頭糖廠招待所「白屋」。
2017年營運虎尾郡招待所「涌翠閣」,目前在橋頭與虎尾二地從事文化資產再利用「有頭有尾」的人生。
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景點介紹. 先有虎尾糖廠,才有虎尾鎮,而虎尾更有「糖都」之稱,目前虎尾糖廠是唯二仍在製糖的糖廠之一;虎尾糖廠前身為日糖興業株式會社所屬虎尾第一、第二製糖 ... ... <看更多>