#團結力量大💪🏼
#疫情期間能省就省
#孩子主動拿來吃的葉黃素凍
姊姊近視了,其實真的有自責,孩子越大在學校時間越長,很多時候是沒辦法一直調整他們的姿勢,再者大人們也都是選自己舒服的姿勢,如何要求孩子呢?
疫情開始第二個禮拜後,覺得這樣不行,怕近視加深會很快速,想到這葉黃素果凍。
孩子遠距教學、平版教學,結束後休閒還是手機看YT~因為不能出門啊!我買了能讓他們離開3C的物品,看故事書(無法正確姿勢)、畫畫(還可以)、史萊姆手作(2小時結束)⋯他們都玩好快😅我還煮黑米、紅蘿蔔湯、紅蘿蔔漢堡肉😂⋯⋯真的真的很認真煮很多給他們補充⋯就為了保護眼睛👀。
葉黃素市面很多很多,比較後晶亮醇產品系列有強調吸收這件事,因為吃是吃了,是吸收多還是排出體外多?這很重要。
#醫師好辣醫師推薦,不乾澀,提高保護力,孩子的專注力👍
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重點還有 #葉黃素凍,兒童食用方便,好吃好吸收,孩子搶著吃,全家人都可以吃,每一條足量葉黃素3毫克。
萁教你吃:每日餐後30cc,或兒童一日1-2條。
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含蓋了所有六大知名黃金母乳好菌配方,提升免疫,減緩過敏,促進消化道蠕動的益生菌,多多風味大小孩都愛。
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教你吃:每日餐前或餐後1~2條。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ ★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=7938 你對於烘焙裡經常使用的香草豆莢及可可豆莢認識多少?昨日在墨西哥旅遊途中,...
蘭 姆 酒小瓶 在 Facebook 的最讚貼文
前天友人宅配送來自家栽種的楊梅,
吃了一顆很酸(我是不怕酸的都覺得可能銷不完),於是想起做果醬吧。因為沒做過,就問朋友+網上看做法,忙了一陣子終於完成,做法很簡單,只是比較費工而已,加在無糖優格、優酪乳中很好吃😋。
有了這次經驗,下次做什麼果醬應該都會更得心應手了。
因為沒果醬的小瓶,只能裝在大瓶中,朋友及網上都說要倒立冷卻,跟著做就對了😄
做法 🌷🌷🌷🌷🌷
材料:楊梅、砂糖、少許蘭姆酒(可用檸檬汁代替)
1. 將楊梅洗淨+砂糖 攪拌均勻置放兩小時、或放入冰箱等待一夜,等糖化掉,楊梅出水
2. 中小火煮沸,置涼後將軟的楊梅撈起放入料理機中,用最低速打幾秒取出
3. 將子挑出,其餘倒入原湯汁鍋,這時可以視自己的口味再加砂糖及少許檸檬汁或酒,用中小火煮大約30~40分鐘變濃稠即可
4. 空瓶消毒洗淨擦乾,裝瓶密封倒置冷卻,待全部冷卻即可正放,這樣可以存放三個月
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#happyfriday
#蘭姆酒
#captainmorgan
突然發現調酒還蠻好玩的,
上次買的小瓶裝Bacardi,一次聚會就喝完了😆,
這次特別買了不一樣品牌Captain Morgan蘭姆酒來試試,
忍不住先調了一杯成人版奶昔🍹🍹
Happy Friday night🥳
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你對於烘焙裡經常使用的香草豆莢及可可豆莢認識多少?昨日在墨西哥旅遊途中,無意間認識、也親眼見到,原來香草豆莢在變成大家所熟悉,幾近黑色、帶有油亮光澤豆莢之前,他的原貌是長這樣的呀!固然產於大溪地或是加勒比海 (馬達加斯加) 一帶的香草豆莢,一直在烘焙領域裡佔有重要地位,但其實墨西哥也是一個當重要的香草豆莢產區,墨國境內就擁有大量人工栽植的專業農場,因此到訪一些觀光禮品店,很容易就會發現從小瓶到特大瓶裝的香草精陳列在重要位置。
不萊嗯自己家裡也有一瓶墨西哥產區香草精,當時也是在精緻烘焙材料店買得,其實近年來野生的香草豆莢一直有天然病害,因此產量據報導已減產30%以上。當時會買墨西哥產區香草精,完全是因為常用的品牌缺貨,而最高檔的產品線價格更翻升了近40%,因此見到墨西哥產區包裝時,讓我好奇地買來嘗試。也的確,其氣味與其他產區有著明顯不同,而這次來到墨西哥後也進一步了解,原來墨國產區的香草精味道是自成一格的,或許你想知道,是怎樣自成一格的咧?
香草醛成就了香草精的主要氣味
透過科學實驗室,以氣象層析儀將香草豆莢加以分析,其中含有數百種氣味分子,不過最為凸出、鮮明的就是『香草醛』。其他的味道則有「木頭味」、「煙燻味」、
「朗姆酒味」、「甜瓜味」,而墨西哥產區的就是這「甜瓜味」果相較為凸顯,馬達加斯加產區......
完整文章 { 認識香草莢氣味與製程 } https://goo.gl/P8z1hZ
