其實我是不喜歡奶油的,但「萊姆葡萄奶油夾心餅乾」很可以!
前年去北海道時,最痛苦的事情就是為什麼有這麼多好吃的甜點,為什麼吃甜點會胖、為什麼我一天只吃五六種就吃不下? 然後裡面我最喜歡的就是六花亭的萊姆葡萄奶油夾心餅乾,我覺得發明這個甜點的人,應該要得諾貝爾獎,把浸泡過萊姆酒的葡萄乾,放在微甜不膩的奶油中,用香脆的餅乾夾住,這不是天堂、什麼是天堂?
但台灣沒有六花亭怎辦?所以我一看到有在賣就會買回來吃吃看,給我找到有四個地方有在賣,評價由高到低請自己看。
1️⃣ 主廚波夏:這是看到朋友FB上分享,我立刻下訂,今晚拿到開吃後的新鮮感想,因為是到工作室取貨,順便看到其他的甜點,這位主廚的特色就是「大」!什麼份量都是人家兩三倍大!她的「萊姆葡萄奶油夾心餅乾」,連裡面的葡萄乾都比較大!酒味夠濃!而且餅乾很酥脆,重點是奶油有一點偏向是冰淇淋的感覺,吃起來爽口清涼甜而不膩,需要冷藏或冷凍,份量超大,吃一塊就好滿足~~~~
主廚還有研發酒漬柳橙、蔓越梅等口味,我下次還要去試試看,另外一起順便買的厚生巧克力DOCQUOISE(達垮滋)也夭壽好吃!怎麼可以有這麼濃厚香甜又不膩的巧克力啦!!!
波夏全部美食在此,想訂自己私訊主廚喔~~
https://www.facebook.com/pg/chefportia/photos/?ref=page_internal
2️⃣點來鮮美食坊:這家在公館很奇妙的店,也賣手工饅頭、也賣咖啡、也賣「萊姆葡萄奶油夾心餅乾」?!不過意外的是,還蠻好吃的!我覺得味道最接近六花亭,就是一個中規中距,不會出錯也不會意外,很想念六花亭住在公館附近的人可以買來吃。
3️⃣7-11:對,台灣的7-11、日本的都有賣,但是日本版的好吃很多,台灣的就是吃一個粗飽,餅乾是很鬆散的那種,葡萄乾也沒有酒味,很急著時候頂著先(為什麼吃餅乾很急我也說不上來),但吃的時候會含著淚想著六花亭,找不到的人可以看看收銀台前方,通常都放在一些賣icash的下方,跟一些其他餅乾放一起。
4️⃣大黑松小倆口:名稱叫做「白蘭地夾心餅乾」,我在全家買到的,非常小塊,嘴大的人可以一口一個,葡萄乾也小跟少,餅乾很鬆,咬一口就會整塊崩塌,心得就是「你自盡吧!誰准你隨便做做來侮辱這種甜點的?!!!!!」
蘭 姆 葡萄夾心餅乾公館 在 [食不相瞞#45]蘭姆葡萄夾心餅乾的做法與食譜 - YouTube 的美食出口停車場
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