富錦樹台菜香檳位於台北市綠意盎然的民生社區,結合道地台菜與法式飲食節奏,營造慢食餐酒交織的用餐氛圍,為台菜創造一個特殊品味的樣貌!
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「De Nuit」創辦理念為提供美味又可以輕鬆用餐的空間,以傳統法式菜為基礎,運用當令食材,融合台灣文化與元素,重新詮釋當代法國料理,希望可以做出讓台灣人更喜愛的法國菜!
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【台北米其林一星|De Nuit開幕1年多摘星成功 4主廚用現代詮釋傳統法餐】
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「T+T」指的是Tapas和Tasting,餐點不用太多份量,才能一次嚐到更多好味道,主廚蔡元善力行把亞洲元素融合進法式料理中!
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【台北米其林一星|融入亞洲元素 法式餐酒館「T+T」開業不到3年就摘星】
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「Kevin MacLeod」創作的「Feelin Good」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
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