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❤️父親節就是明天囉！這個蛋糕很應景齁~
熊熊又想來做顆 #焦糖蘭姆葡萄慕斯蛋糕
這個蛋糕食譜一直想跟大家分享
但這款蛋糕比較耗時，做的時候手腳要快，所以如果要一個人拍照還真的有點難度，只能讓大家先視吃了
這款慕斯的層次搭配的非常好
🍰#杏仁戚風蛋糕 當底
🍰#蘭姆葡萄慕斯 當夾層
🍰#焦糖慕斯 當主體
🍰#焦糖淋面 當表面裝飾
光聽是不是就好吃到不行！！
我還是有把過程大致上寫下來，之後到新家空間比較大，就有機會架腳架拍攝了，一定會把這道食譜寫出來分享給大家唷~
🎉祝各位爹地們父親節快樂！！
雖然餐廳已經開放內用，但討論後還是覺得過一陣子好了，畢竟有小米糕在~所以明天又考慮要外送餐點來吃吃哩，大家有推薦的嗎？
#哈比小妃的魔法廚房
#分享在留言處
#烘焙食譜 #食譜分享 #蘭姆葡萄 #焦糖蛋糕
#慕斯蛋糕 #父親節蛋糕 #父親節快樂
唉...打開新聞滿滿的疫情
看了又緊張又憂鬱😔
還是來做蛋糕分散注意力好了....
#焦糖慕斯杏仁蛋糕
這款蛋糕非常的搞剛
可惜沒有圖文食譜
(因為我只有一個人...這款太搞剛沒辦法邊做拍照)
1.首先要先製作底層的杏仁戚風蛋糕
2.接著再浸泡製作蘭姆葡萄，好了再做成蘭姆葡萄慕斯
3.再來就要煮焦糖，煮好後再製作焦糖慕斯
4.最後再製作外層的焦糖淋面
每個步驟動輒20分鐘以上，是不是聽了都暈了.....
尤其當旁邊又有個小傢伙時不時該一下
要好好完成這顆蛋糕真的很困難~~
希望疫情不要再散撥了!!快快結束!!
大家盡量別出門了
窩在家看看小妃我的食譜一起動手做吧
食譜牆連結在留言處
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#食譜分享 #觸及率快回來 #部落格流量快回來
#粉絲快快破萬
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