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【不賴皮窯烤披薩】台北 • 中山區
🔸生火腿芝麻葉披薩 $258
🔹德式香腸薯條披薩 $182
🔸蘋果肉桂佐鮮奶油披薩 $273
🔹不賴皮秘製炸雞翅(中) $118
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店裡有兩區座位一個是玻璃屋空間採光明亮
另一個則是工業風搭黃色去做活潑感裝潢
還有大片玻璃可以看到製作過程
甜鹹口味都有，價格99元起就能吃到!
內用披薩點35元的飲料，還可以無限續杯😜
手工餅皮現做現烤，放上滿滿餡料撒上起司
餅皮Q軟帶點焦香，起司還會牽絲🧀
除了披薩不賴皮秘製炸雞翅也是大推的一道
外皮酥脆帶有香料味，肉質鮮嫩又多汁😋
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🔍 台北市中山區錦州街385號
🈺 11:30～21:30
☎ 0928 485 512
(寵物友善)(現有與外送平台合作)
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更多美食影片👇🏻
🗣吃貨探店YouTube頻道
⚠️非近日拍攝⚠️
疫情期間勤洗手、配戴口罩、減少外出🙌🏻
📍 不賴皮義式窯烤披薩
🍕 蘋果肉桂佐鮮奶油披薩 $273
🍕 生火腿芝麻葉披薩 $258
🍕 德式香腸薯條披薩 $182
🍕 經典瑪格麗特披薩 $139
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想來個chill時光，就會點上披薩🍕
主打親民版#義式窯烤pizza#不賴皮
現點現桿，口味多元創意 #鹹甜都有😋
個人獨享或是朋友分享都是不錯選擇🥳
窯烤披薩🍕外脆內軟，嚼起來麵香十足具有彈性
經典#瑪格麗特 酸甜番茄🍅搭配莫札瑞拉乳酪與羅勒香氣，口感清爽好涮嘴
我最喜歡 #生火腿芝麻葉披薩 生火腿鹹香的口感，搭配清爽的芝麻葉，再灑點起司粉太好吃啦
人氣必點 #德式香腸薯條 不小心把薯條🍟倒在披薩🍕上🤣 番茄🍅紅醬為基底，趁熱吃莫札瑞拉會牽絲，德式香腸帶有脆口與餅皮層次分明好喜歡😋
螞蟻🐜我當然不能錯過甜款🍕#蘋果肉桂佐鮮奶油 以葡萄酒燉煮蘋果片，滿滿酒香與肉桂香氣迷人，讓人一口接一口😋
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📍 台北市中山區錦州街385號 ⠀
⏰ ㄧ～日 1130-2130
☎️ 02 2516 0798
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台北外帶外送好店推薦第八彈：不賴皮
疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息，有需要幫忙分享的店家，歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫，相關注意事項我放在最後方唷
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香噴噴窯烤披薩只要99元起！配餐更只要49元起！
可以事先電話預訂再至店面自取外帶，或到UberEats叫外送免出門
我直接推薦我心中的必吃口味：生火腿芝麻葉披薩、蘋果肉桂佐鮮奶油披薩
這兩款真的是摯愛，每次都要點不吃會遺憾，尤其是讓人驚艷的甜口味披薩，加上鮮奶油實在無敵
其他像是德式香腸薯條披薩、大阪章魚燒披薩、經典瑪格麗特披薩、松露奶油火腿披薩也都蠻好吃的，口味老少閒宜小孩子都很喜歡
副餐則必點玉米火腿通心粉、不賴皮秘製炸雞翅，再來份柳橙雞肉沙拉，清爽滋味有去油解膩的效果
想吃披薩卻已吃膩連鎖披薩店的口味了嗎？那就來吃好吃又便宜的不賴皮吧！
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食記參考 https://tenjo.tw/playp-pizza/
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「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項：
1. 為了避免發文氾濫而失焦，不會所有來訊的店家都發，網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台，也有著比我更多的粉絲和關注，請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
2. 餐點我一定要先吃過，才有辦法發文推薦，要是我喜歡所以分享，不會只是複製貼上官方資料，請體諒我必須向讀者們負責的心情
3. 餐點照片我會自己拍攝，雖然比較麻煩還要在家裡擺盤，但也是種更真實的呈現，不會看起來像是在廣發商業訊息
4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式，我不會收取任何費用，大家一起加油、度過這次難關！
真的有需要幫忙的店家，請直接私訊我吧，別不好意思☺️
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
【曼谷精緻奢華的法式料理 | WATER LIBRARY CENTRAL EMBASSY】
來到泰國曼谷吃膩了泰國菜？
那可以安排一天走較高檔的路綫，來一場奢華饗宴。
Water Library Central Embassy 在曼谷是無人不曉的Fine Dining法式餐館。主厨曾經在米其林星級餐廳工作， 所以這裏的料理水準上佳。這裏以「水之圖書館」為主題，裝潢得華麗氣派。
這裏的料理在味道和擺盤上都非常精緻，從前菜到甜品都完美的呈現，講究食材新鮮和細膩的調味。每道菜都能見到多元素的點綴，可説是具有創意，美味多元讓人深深愛上法式料理。
? 歐式麵包佐松露奶油 Bread Basket with Truffle Butter
手工歐式麵包是會為每一桌送上的餐前點心 溫熱紮實帶有Q勁的麵包 搭上松露奶油在嘴裏散開來 簡單又美味。
? 黑松露龍蝦涼麵 Cold Capellini Pasta with Chilled Lobster
以黑松露，羊栖菜調味 襯托滑嫩爽口的龍蝦肉 是一道充滿濃濃海洋風味的前菜。每一口盡是精華在口中迸發。
? 波士頓龍蝦意大利麵 Boston Lobster Pasta
滿滿的龍蝦肉鋪在意大利麵上 龍蝦肉入口鮮嫩彈牙 吃起來順滑帶點微辣的細條意麵完美至極。
? 智利鱸魚佐蘑菇培根 Chilean Seabass with Bacon Mushroom Ragout
別看這簡簡單單的香煎智利鱸魚 其實是深藏不露的一道主食 以柚子和風醬汁再結合松露奶油調味 ，表面煎的香脆的鱸魚裏面的肉質卻是細膩鮮嫩 脆中帶嫩。搭配蘑菇以及培根碎一起吃 味道簡直讓人滿意。
? 酥皮蘋果塔與香草雪糕 Apple Tarte Tartin
剛出爐的酥皮蘋果塔充滿了焦香和奶油香氣 烤得半透明的蘋果味道恰到好處 酸甜香氣與肉桂的味道完美結合 再配上香草冰淇淋味道令人無法挑剔。
【Water Library Central Embassy】
地址：Central Embassy 1031 Ploenchit road, 5th Floor, Pathumwan, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand.
Tel ：+66 94 703 7777
營業時間：
每日 11:30AM - 10:30PM
烤全鴨佐德式馬鈴薯球食譜www.yokofu.tw/traditional-fest：
所需食材：
烤鴨部分：
全鴨 1隻
鹽 2湯匙
紅椒粉 1湯匙
孜然粉 1/2 湯匙
胡椒 1/2湯匙
新鮮百里香
新鮮香芹
蔬菜高湯 600 ml
紫高麗菜 (4份)：
紫高麗菜 800 g
糖 2湯匙
紅酒 300 ml
蔬菜高湯 125 ml
柳橙皮 1湯匙
蘋果皮 1顆
月桂葉 3片
胡椒 ½ 茶匙
肉桂 1茶匙
義式香醋 1 湯匙(影片中標注的羅勒有誤，應為義式香醋)
奶油 20 g
馬鈴薯球部分 (約 6顆)：
馬鈴薯 700 g
水煮馬鈴薯 300 g
馬鈴薯粉
蛋黃 2顆
鹽 少許
脆麵包
香芹 1 茶匙
作法：
1.烤鴨部分：將全鴨放進烤盤內。將鹽、紅椒粉、孜然粉、和胡椒倒入碗中混合，然後將其均勻塗抹在鴨肉上。百里香和香芹塞入鴨肉裡，倒下蔬菜高湯，放入160度烤箱1.5小時。
2.紫高麗菜部分：洗淨、去梗、對切。然後將其切成絲。
3.糖、紅酒、蔬菜高湯和紫高麗菜絲倒入鍋中，小火蓋鍋慢燉90分鐘左右，偶爾攪拌一下。然後，加入橘子皮和蘋果皮，然後是月桂葉、胡椒和肉桂，繼續攪拌。最後，義式香醋和奶油。
4.馬鈴薯球部分：再一碗中放上乾淨的布，然後將馬鈴薯削成絲，利用布將馬鈴薯絲擠出汁，並將其倒入罐子。煮熟的馬鈴薯與馬鈴薯絲混合，倒入馬鈴薯汁。
5.陸續加入馬鈴薯粉、蛋黃、鹽攪拌均勻。現在用濕潤的手從麵團中取出小球。然後將兩到三個碎麵包擠入每顆球內，然後關閉起來。放入沸騰的鹽水中煮約20分鐘。
6.擺盤，淋上醬汁，撒些香芹，上桌。
這樣的因緣巧合，當然是要用在園內摘採的新鮮 蘋果 來烘焙啊！ ... 40ml ❏ 無鹽奶油unsalted butter 43g ❏ 鮮奶油 whipping cream 60ml ❏ 鹽巴salt ... ... <看更多>
蘋果肉桂佐鮮奶油 在 #蘋果肉桂佐鮮奶油 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
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