11月12日每日一相
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（即日起至11月19日)
蘋果批麥當勞 在 窩夫與蝦子餅 Facebook 的最佳解答
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在家也有去快餐店的感覺?
迷你蘋果批
Mini Apple Tart
Grannysmith 青蘋果 2pcs
Granulated Sugar 白砂糖 4tbsp
Lemon Juice 檸檬汁 1tsp
Salt 鹽 0.25tsp
Cinnamon Powder 玉桂粉 0.25tsp
Puff Pastry 酥皮 1 big pc
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蘋果批麥當勞 在 麥當勞絕版商品蘋果派不能亡自己在家也能還原經典美味 的美食出口停車場
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蘋果批麥當勞 在 [討論] 麥當勞蘋果派 - PTT 熱門文章Hito 的美食出口停車場
好久沒有吃麥當勞的蘋果派了今天來麥當勞發胖一下不過卻發現蘋果派的內餡和皮咬起來的感覺和味道不一樣了內餡感覺變酸皮的奶油味（或是油味）還有甜味增加變得整個味道 ... ... <看更多>
蘋果批麥當勞 在 [討論] 有關麥當勞蘋果派的幾個冷知識- 看板fastfood 的美食出口停車場
剛好在日本節目看到的 有興趣可以看看
1 美加麥當勞蘋果派跟我們常見的蘋果派不一樣
簡單查了一些國家麥當勞的蘋果派 其實大部分跟我們一樣是上面那種油炸的
而加拿大跟美國的麥當勞蘋果派 則是下面這種 使用烤箱烤出來的
至於味道可能要問吃過的人
2 蘋果派有分正反面
正面會比較凸起來 背面則是比較平的那一面
3 酥脆的口感秘訣其實是派皮上的氣泡
這邊我就沒有很懂 可能要請知道原理的朋友解答
麥當勞蘋果派的氣泡會特別設計保留下來 就是因為保持酥脆口感
至於麥當勞蘋果派什麼時候誕生 查到是1968年
不過似乎應該是美國麥當勞那種蘋果派 台灣這種就不知道了
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