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有聽過 #蘋婆 嗎？（又稱 #鳳眼果 ）
口感跟🌰栗子很像，它是「蘋婆樹」的果實，可以用滾水煮、蒸、烤、糖蜜及紅燒 ⋯等方式食用。每年7—8月是蘋婆的收穫期，但蘋婆樹蠻稀少的，不易獲取。
蘋婆富含維生素A，有明目、增強免疫力、促進生長發育、保護胃、呼吸道黏膜的功能，夏天食用，還能退熱降火，好處多多。
👉🏻蒸熟後，剝去黑色外種皮與淡褐色半透明皮，沾少許昆布醬油，也可以當作孩子們的零食吃喔！
#蘋婆
回埔里總是吃吃喝喝沒個停~
在姊姊家吃到鬆鬆軟糯的蘋婆，好懷念喔！
你們有吃過嗎？
滋味真的不輸栗子唷！
#鳳凰卵 #鳳眼果 #七姐果 #夏季限定 #古早味點心 #YuChi #Taiwan🇹🇼 #吃貨人生 #宅女的日常
大自然的免費數數玩具 I 三四月掌葉蘋婆的種子 I 自己的玩具自己撿
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三四月是掌葉蘋婆種子掉的季節，帶著孩子去公園或是行道樹找一下，就可以撿一大瓶了喔! 而且它的種子不會腐爛，呈現乾燥的狀態就可以存放很久，這點我很喜歡!
接著，再拿圖畫紙寫個數字。就是可以讓孩子玩數數的超棒大自然教具了!
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#免費玩具 #大自然玩具 #掌葉蘋婆
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蘋婆 果實可供食用，又稱「鳳眼果」。種子煮熟後的味道和外觀都像栗子，在老一輩的大人眼中，蘋婆是孩提時代的季節限定零食。 蘋婆對人類而言屬於藥用植物，但是對狗狗 ... ... <看更多>
蘋婆 在 蘋婆果實鳳眼果隱藏版平民美食 - YouTube 的美食出口停車場
蘋婆 的果子叫做鳳眼果，外觀以及口味吃起來很像栗子的滋味，也有民眾說吃了味道不錯，在集集水里地區，住家附近就摘得到， 蘋婆 的果子也成為一般民眾很 ... ... <看更多>