在地人都大推的老店!
就只賣一碗30元的布丁麵與黑白切就賣了50年,哥很愛那個用大骨去熬煮的濃郁豚骨白湯還有獨門配方的辣豆瓣,也難怪一到中午就是要排隊。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#吃麵的兆頭 #洪愛珠 #寫蘆洲切仔麵拿下文學獎的人 #阿公吃麵全家二十人都出動 #吃切仔麵其實是為了黑白切 #蘆洲切仔麵要吃哪一家 #湧蓮寺和保和宮 #吃喝玩樂在蘆洲 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午1...
蘆洲黑白切 在 鏡好聽 Facebook 的精選貼文
#鏡好聽獨家 #洪愛珠獻聲親唸 #老派少女購物路線
「大塊肉在清水裡煠,肉成之時,湯已深濃。入口鮮滋滋油汪汪,清香腴美。愈近打烊時分,湯頭愈成乳白色。」──洪愛珠,〈吃麵的兆頭〉
看到這小編已飢腸轆轆,就戴上耳機和 #洪愛珠 學幾句內行話:
「粉麵一碗,湯的。」
洪愛珠從小跟著外婆,在大稻埕永樂市場,買鮑參翅肚、麵龜椪餅、胡椒肉桂蠶豆,練就一身在地美味的導航力;除此之外,蘆洲要去哪裡吃道地的切仔麵、黑白切或米苔目,怎麼點一杯青草涼茶......洪愛珠愛吃、懂吃、寫吃,現在更要「講」吃給你聽。
🥢一邊吃切仔麵,一邊搭配《老派少女購物路線》有聲書吧!
➤https://bit.ly/3xQ8gY6
照片提供/洪愛珠
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
#有聲書 #聽書 遠流粉絲團
蘆洲黑白切 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最佳解答
在地人都大推的老店!
就只賣一碗30元的布丁麵與黑白切就賣了50年,哥很愛那個用大骨去熬煮的濃郁豚骨白湯還有獨門配方的辣豆瓣,也難怪一到中午就是要排隊。
蘆洲黑白切 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#吃麵的兆頭 #洪愛珠 #寫蘆洲切仔麵拿下文學獎的人 #阿公吃麵全家二十人都出動 #吃切仔麵其實是為了黑白切 #蘆洲切仔麵要吃哪一家 #湧蓮寺和保和宮 #吃喝玩樂在蘆洲
#吃美食也要長知識
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
蘆洲黑白切 在 [食記] 蘆洲大廟口切仔麵 - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
這次初訪點了必點的切仔麵、黑白切(豬肝和豬肺)、燙青菜。本來想再多點兩道豬內臟,但看到店家似乎有點被嚇到只好害羞做罷(當然更不可能如文中阿公豪氣地 ... ... <看更多>
蘆洲黑白切 在 蘆洲大廟口切仔麵 - Facebook 的美食出口停車場
新北市蘆洲區得勝街6號, Xinbei, New Taipei City, Taiwan 247. ... 只賣布丁麵跟黑白切就賣了50年,用大骨去熬煮的濃郁白湯絕對是重點|布雷克出走旅行視界. ... <看更多>