熊賀串燒👶
新北-捷運三民高中站
地址：新北市蘆洲區忠孝路31號
營業時間：18:00-01:00
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蘆洲超平價的居酒屋🏮
東西都很新鮮好吃～～
平日生意也很好❗️
📎和風洋蔥絲$80
洋蔥吃起來新鮮脆口不辛辣
配上醬汁和柴魚甜甜的很開胃
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📎熊賀炸雞$120
他們家的招牌炸雞我覺得好好吃😍
外皮很像用玉米脆片去油炸
吃起來很酥脆卻不油膩～～
而且肉質軟嫩帶汁還帶有甜味
個人蠻喜歡這個的❤️
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📎4種蔬菜串燒盛和$150
📎玉米筍$120
4種分別是絲瓜、青椒、洋蔥和杏鮑菇
蔬菜都烤得剛剛好切保有水分
玉米筍沒有作調味～烤得剛剛好
想吃燒烤但不想有太多負擔的人可以點兩個☺️
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📎蟹醬雞腿串$120/2串
📎焗烤雞腿串$120/2串
蟹醬的吃起來鹹香中帶點小辣
超級適合當下酒菜的一道
焗烤的鋪上滿滿起司
因為拍得有點久所以沒有牽絲
但感覺熱熱吃會瘋狂牽絲的那種～
這兩種我都蠻喜歡的😍
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📎厚切松阪豬$140/2串
📎醬燒豬五花$120/2串
豬五花相較松阪豬來說油脂多一點
但兩道吃起來肉質都很有彈性且保有肉汁
而且醬燒的吃起來有甜甜的醬
這兩個我也會想推～～🤣
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📎北海道干貝$200/4顆
📎鹽烤草蝦$240/5隻
他們家的海鮮都很新鮮‼️
干貝是生食等級的～
所以店家烤到大約半熟的程度
一口咬下吃得到干貝鮮甜的汁
草蝦肉質鮮甜扎實也很棒❣️
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📎蔥鹽燒羊五花$180
羊肉的香氣明顯但不會有騷味
中間的洋蔥與蔥花製成的蔥鹽燒醬調味剛好
包覆起來一口吃下～羊肉香氣跟蔥鹽燒完美融合
又是很下酒的一道🤪喜歡羊肉的人我會推薦這個
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📎日本秋田純米年糕$100
烤的外面金黃且脆口
口感上比一般年糕更Q～比較需要咀嚼
但米的香氣會越咬越香
配上花生粉跟煉乳💓我默默吃了好幾個
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📎和牛握壽司$180
稍微炙燒過的牛肉配上炸的酥脆的蒜片
底部的飯Q中帶點濕潤度
整體也還不錯～～
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🔆總結：平價又好吃的居酒屋～必點炸雞、雞腿串，豬肉串跟海鮮類的也都很好吃❗️飯後來一盤年糕，今晚已幸福美滿🤣即使平日去生意也很好～想吃建議先訂位哦😆
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