🛒下港吔羊肉爐團購👉 https://gbf.tw/l35h3
#羊肉爐名店免排隊
#獨家回饋下單禮
終於來了，去年冬天大受好評的羊肉爐終於回歸了，大家趕快來進補。過年圍爐就這個了，匯款後可以馬上出貨，黑貓2/1～2/8不保證到貨日、不能指定到貨時段，大家再注意一下。
漢克超愛吃羊肉應該朋友們都知道，這次要開羊肉爐團購最開心的應該是漢克了，不過因為他嘴很刁，所以這次羊肉爐品質也是受到漢克的肯定的！寫這篇團購文之前我特別採訪了他一下！
為什麼下港吔羊肉爐這麼受歡迎，真的吃過以後就會知道了，先說說湯頭吧！下港吔羊肉爐有分紅燒、當歸兩種湯頭，漢克大師的點評是「恰到好處」，羊肉爐的鍋底羊羶味不能太濃，有時候店家為了壓羊羶味又會用很重的藥膳味去壓，這樣就會很像在吃中藥。下港吔的湯頭不僅沒什麼羊羶味，用二十多種中藥材熬製的藥膳味也是剛剛好不會太重，所以湯喝起來自然鮮甜！我還請我不吃羊肉的朋友來吃，她完全可以接受共鍋欸，她說湯頭真的沒有羊羶味！
另外就是羊肉的部分了，據漢克大師點評，大骨跟羊皮都要燉到足夠軟爛，吃起來口感才會完美，而下港吔的大骨不用說，就是完美的狀態，三層肉的部分也是超棒，皮Q彈不硬，沾上特製醬料真的世界美味啊！
每一盒裡面都含有肉200～300克(不同組合請看表單)、當歸湯2800克、豆瓣醬40克*3包，不用煩惱湯頭跟醬料喔，過年圍爐來一份真的很方便，另外還可以選購加料區喔！
我特別推薦涼拌羊肚，真的超級清爽好吃欸！而且羊肚份量也很夠，這幾年在外面點涼拌羊肚我都不確定我是點羊肚還是薑了，也可以另外加購羊肉與配料，小羔羊肉片也很棒，厚薄度很剛好，吃起來是有彈性的肉片喔，另外還有鱈魚丸、三記魚餃、凍豆腐等羊肉爐必備伴侶也可以一站式團購，大家可以參考看看！
✔團購商品都9折
✔2500加贈小羔羊肉片乙份(價值300元)，可累贈
✔收單後新鮮製作，真空冷凍包裝可保存一年
🛒下港吔羊肉爐團購👉 https://gbf.tw/l35h3
藥膳羊肉爐配料 在 [問題] 羊肉爐還可以再加什麼料？ - 看板cookclub 的美食出口停車場
這幾天的天氣冷又濕
窩在家裡吃羊肉爐最適合了XD
所以等等打算要來煮一鍋
上次煮羊肉爐的時候
加了 茼蒿、豆皮、冬粉、菇類
不知道是不是因為食量太大
覺得這樣吃實在好空虛啊…
這次希望能有其他配料可以加
越多越好!
求版友們給點意見 謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.145.181
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515228017.A.2CF.html
感謝大家的建議!!
最後買一堆肉、一些火鍋料回來加
下次會在試試看其他配料^^
※ 編輯: potatogirl (180.204.145.181), 01/07/2018 11:25:39
... <看更多>