關於 藥膳材料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

新竹老店三信行，在1952年由第一代老闆蘇通明先生成立，主要以蔥頭、蒜頭、香菇、海帶和蝦米等山產海產為主。
　
到第二代蘇淑鈴小姐接手後轉型為以養生為主要訴求，其後開始增加販售花草茶、常用的藥膳材料及五穀雜糧。
　
有鑒於現代上班族工作繁忙常常沒時間烹煮食物進而推出一系列自創品牌的穀粉，強調所有的穀物都是經過老闆嚴格篩選再親自洗淨烘乾後才送至食品加工廠利用高溫高壓瞬間爆熟再磨粉以確保營養不流失，讓消費者可以享受如同現煮般的產品。
　
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🥢到迪化街買年貨順便吃🥢這間古色古香餐廳的湯頭都是老闆自行研發、自配藥膳材料，尤其麻辣湯很有記憶點，喝了會回甘，另外還有好吃的大稻埕的在地火鍋料，大推辣椒麵、和牛丸、回春飯等等，自製小菜也是吃到飽的喔！😋😋

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⭐️12月韓國團⭐️

韓國 四季溫補
人蔘雞湯藥膳材料料理包
$65
70g
一定要買過年年菜⬆️少不了一鍋人蔘雞湯的😘😘
我們家的總鋪師娘家阿母建議大家煮半隻雞加一包煮隻加兩包才會比較有味道，肌肉的部分會建議大家買土雞比較肥煮出來的湯也比較好喝
正忠土雞一隻都差不多$600放山雞差不多一隻450左右煮下來一鍋湯不用$800比在外面餐廳點便宜了許多，而且自己煮比較健康又營養雞肉又可以挑選比較好的食材，外面的餐廳雞肉都不是比較好所以還是自己煮卡實在啦👍👍👍
煮雞湯很簡單的啦！我們家總鋪師來教一次我這個不會煮飯的都會了😛😛

年年爆單款超人氣團購夯品，簡單煮出暖心好湯!!
小編自從去了韓國，喝了韓國的人蔘雞湯真的是念念不忘呀~
不用再想了，韓國有出已搭配好的藥膳材料，
只需去市場買一隻雞再把料理包裡的藥膳丟下去燉，
馬上就可以喝到一碗，韓國的國民美食「人蔘雞湯」。

人蔘是補氣最好的材料，
裡面還加了紅棗，可補氣養血，
這是一個四季都可喝的溫補湯品哦~
全家人喝了暖呼呼~~

🔴亨煮方式：
‧雞肉可一整隻或是切成塊狀、大蒜、蔥、姜
‧雞肉川燙去血水
‧把藥膳材料包，使用清水洗一次
‧將食材和材料包放入燉鍋中，大火煮10分鐘後，再以小火燉30分鐘
‧快起鍋時，可放入喜愛的蔬菜，煮滾
‧加點米酒，完成
若想要人蔘味重一點的人，可以加入二包

PS.剩下的雞肉和雞湯沒吃完，可煮成粥，起鍋前再撒上蔥花，馬上就有一碗好吃的人蔘雞粥了

內容量：70g/包
一包約2～3人份

98 養陰潤肺寧心安神 百合粥 ｜ 秋天・秋分 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 96 #百合 #白粥 #百合粥 #甜粥 #甜點 #美味い #scrumptious

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養陰潤肺寧心安神 百合粥 材料

白米 一杯
乾百合 20g
(或 鮮百合 30g)
枸杞 些許
冰糖 適量


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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）


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97 銀耳蓮子山藥排骨湯｜ 秋天・白露 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 95 #銀耳 #蓮子 #山藥 #排骨湯 #美味 #美味い #scrumptious

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銀耳蓮子山藥排骨湯 材料

排骨 300g
銀耳 一碗
蓮子 一碗
山藥 300g
枸杞 些許
紅棗 三顆
白胡椒 適量
食鹽 適量


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材料：
一條  茄子/Eggplant/なす
半張  對切海苔/Nori/のり
少許  低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
適量  地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉

蒲燒醬汁：
10ml 味醂/Mirin/みりん
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g      砂糖/Sugar/砂糖
30ml 水/Water/水

麵糊材料：
40g  低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 匈牙利紅椒粉/Paprika powder
         パプリカパウダー
60ml 水/Water/水

【2021.8.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸