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在 B 肝疫苗被證實能有效降低罹癌風險後，間接啟發了 HPV 疫苗運用於預防 #癌症。然而第一支 HPV 疫苗直到 2006 年才問世，許多人早已錯過預防接種的黃金時期......
說到疫苗，大家最先聯想到的通常是預防疾病，但除了「預防性疫苗」外，科學家也正在「治療性疫苗」領域中努力。
#疫苗還有治療性的？
在搭配藥物與其他治療方法的結合下，治療性疫苗將能補足缺口，打造全方位防護網，協助病患對抗 HPV 病毒。
#藥效不夠 #疫苗來湊！
#那治療性疫苗與常規治療藥物有哪裡不一樣？
＊本文轉載自 科技大觀園
延伸閱讀：
HPV／子宮頸癌疫苗有用嗎？看看12年的百萬人實證研究怎麼說
https://pansci.asia/archives/193971
男性感染「人類乳突病毒HPV 」的比例遠高於女性？
https://pansci.asia/archives/129662
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《文茜的世界周報》
美總統川普上台後針對毒品宣戰，甚至美中貿易戰中，也看得到對抗毒品的企圖心。但外界以為他鎖定的對象是墨西哥和中國，近期美司法單位卻把矛頭指向自家人，美國製藥巨擘普度藥廠，所屬的薩克勒家族為牟利要求醫師濫用處方籤止痛藥，還透過贊助藝術及高等教育為自己洗白，如今東窗事發，還企圖援引破產法逃避責任與賠償，目前被美國輿論視為最大的毒瘤。
{內文}
當全美致力打擊鴉片類藥物氾濫之時，美國司法單位近期赫然發現，最可怕的「毒梟」竟是自家人，因為有著「止痛藥之王」稱號的普度製藥，自1995年推出強效處方止痛藥「奧施康定」(OxyContin)，立刻為家族帶來巨額財富，且由於它的止痛強度是嗎啡的兩到四倍，普度製藥標榜成癮率低，只要病患抱怨藥效不夠持久，藥廠就鼓勵醫生加大單次服用劑量，而不是增加服用頻率，因而導致病患成癮，1999到2017年間，甚至有將近40萬美國人因過度服藥死亡。
(Maura Healey/麻州總檢察長)
他們不想為此承擔責任，他們責怪醫師，責怪開處方的人，更糟糕的是，他們責怪病人，當您這麼說的時候，您指的是普度製藥還是薩克勒家族，還是它們是一體的，它們都是一樣的
來自全美的訴訟案件遍及36州 上千起，理由都是不滿普度製藥過度淡化「奧施康定」的服用風險，並鎖定普度製藥及薩克勒家族的八名成員，說他們用一種「微觀的管理手法」，進行「欺騙性的銷售活動」，但普度製藥最初把責任推給三名高層主管，讓他們因業務過失判刑，直到問題變得不可收拾，他們才開始在全美積極展開和解談判，由於和解金外傳高達3700億美元，薩克勒家族於是根據美國破產法第11章，以「重整」為名義聲請破產，也就是把公司掌控權交付公益信託，一旦完成所有相關條件要求，全美各州發起的兩千多起訴訟賠償，包括聯邦法院或各州地方法院的指控，都將可以一筆勾銷，所幸受理申請破產的紐約州法院發覺異樣，立刻主動展開調查。
(Letitia James/紐約州總檢察長)
該訴訟包含有關薩克勒家族的詳細指控，他們企圖隱瞞以犧牲寶貴人命為代價換取的大筆財富，為避免這些財富，無法得償於那些親人受其產品危害的家庭，我們主張，(薩克勒)家庭非法將資金從普度製藥轉移到個人信託基金的部分，已經超出執法部門和我們努力尋求賠償或罰款的範圍
就像突然踩了剎車，原定全美上千個城市20多個州，將共同簽署的和解協議，有一半拒絕加入該計畫，因為普度製藥對美國人所造成的痛苦，對病患致死或釀成傷害的範圍及規模，已遠超過迄今全球任何事物，更可怕的是，司法單位調查後發現
這一切都是起於一個家族的貪念，「那是一個靠鴉片藥物危機致富的神祕家族」，長期關注普度製藥及薩克勒家族的雜誌記者如是形容，這個名字幾乎等同於當代行銷最偉大的成就，而且他們不只讓「奧施康定」，成為全球有史以來最狂銷熱賣的藥物，還透過對藝術與高等教育的捐助計畫，推廣並擦亮了薩克勒這塊招牌。
(抗議民眾)
退還這些邪惡的錢，退還這些邪惡資金
雜誌記者回憶1960年代，當普度製藥剛剛加入市場，其實還是另一種藥的銷售暫居領導地位，但那個名為利眠寧(Librium)的鎮定藥物，鎖定小族群協助抗焦慮，薩克勒家族的大哥亞瑟於是想拿同樣成分，卻廣泛運用於病患身上，號稱無論頭痛 胃痛 睡眠障礙等人身上所有問題，全都可以靠止痛藥解決，在他們成功切入疼痛管理市場後，《富比世》雜誌曾經粗估，光是「奧施康定」單一品項，每年可能就替薩克勒家族帶來140億美元，利潤遠超過先前普度產銷的任何藥劑。
(記者VS Richard Sackler/前普渡大學製藥公司總裁)
普度所建立銷售計畫的模式，就是如果他們賣出更多的「奧施康定」，他們就能賺更多錢，是的沒錯，跟這個產業裡所有其他公司沒有兩樣
巧的是「奧施康定」的出現，正好遇上了美國輿論普遍認為，人應有免於長期疼痛的人道權利，以2012年為例，全美共開出2億5000萬鴉片類藥品的處方籤，而且往往一開就是三周，其後雖然想要管制，卻發現已如猛虎出閘 難如登天，全美估計至少1600萬人成為毒品俘虜，如今美國這場始於1990年代的毒品危機，風暴仍未平息，且毒品氾濫和致死人數最多的州，正好是2016助川普勝選的鐵鏽區和關鍵州，《英國金融時報》評論，此時的川普應該趁勢抓緊民主黨執政所忽視的毒品議題強攻猛打，《紐約時報》也同意，這完全符合川普的「硬漢」形象，「但他熱愛的應該不是生命」，「只是熱愛最危險的演出」。
https://www.youtube.com/watch?v=Nrg0_63znnc
含主持人陳文茜解說，請點閱【完整版】2020.10.03《文茜世界周報－歐洲版》
https://www.youtube.com/watch?v=8bqtwGaTQXA
【摘要：蔡英文是「拜」辜嚴倬雲當乾媽，乾媽要她老公帶乾女兒給李登輝「安插」官位；至於，進入政大教書，則是「性侵犯」馮滬祥幫忙安排的。看看這些人脈和戒嚴歲月，別說沒證書，就是外星人想進政大教書，國民黨都會有辦法順利安排的。】
正文：
從蔡英文論文的真假，看知識分子的迷信
文/黃越宏（作者為《法治時報》社長）
蔡英文的論文「真假」問題，自從成為「爭議話題」且引起社會大眾廣泛討論以來，全台以及海外人士大概可以分成「三種類型」。
第一類是「讓證據來說話」的類型：
就是每天很認真的「找資料」、「找證據」、「找破綻」以證明蔡英文的博士論文是造假、是沒有通過口試的。
這一類人士，本來只有台灣島內的幾位學者（賀德芬、彭文正）在做，現在已經蔚為成為國際新聞，海外學者也都紛紛加入，如留美國博士的林環牆、留英國博士的徐永泰，也都加入。
第二類是「天塌下來與我無關」類型：
就是這個問題，完全不干我的事，而且，我也沒唸過博士，博士論文如何口試我也不懂，既不干我事，我又不懂，所以，這個爭議的真正答案，我就乾脆跳過去，少發言少插嘴。
最有趣的是，民進黨的多數政客們，也都採取這種態度，不像其他對該黨不利的言論，他們總是一蜂窩的集體出面反擊。
第三類是「深度迷信蔡英文」類型：
這一類型的人士，一看就知道，他們是先有立場（一定要支持蔡英文），才開始討論「論文真假」的問題，所以，他們的發言就非常地「多元」，也很有看頭！
但是，因為這些人士的發言都是先有答案，才開始找理由，所以，他們的發言就會充滿了各式各樣的「迷信」型態。看過他們各式各樣的發言之後，一定會覺得他們很像滿清末年的義和團。
這是一種非常非常難得的機會，沒想到在廿一世紀的今天，竟然有機會可以藉著「總統博士論文」的爭議，看到「知識份子無知和迷信」之如此生動活潑的案例，並可以用來告訴國人：
「迷信」不是無知村姑村民才有的，總統身邊的「學術份子（或知識份子）」也會犯迷信的毛病，恐怖的是他們不但堅持「自己的迷信」，還會要求別人也要跟著他們迷信！
這些高級權貴知識份子的「迷信」種類，依照他們投入迷信的「行為模式」，大概有下列幾種類型：
一，「政治迷信」（論文的真假，真的不重要）：
一本論文的「真假」或是有無通過口試，一點也不重要，且對台灣前途也沒有影響。
但是，台灣的安全與前途，如果沒有讓蔡英文連任，就會完蛋，所以，一定要支持蔡英文順利連任，這才是最為重要的第一要務；若是蔡英文沒有連任，那台灣的前途就完了，就會給中共統一了。這種言論，是將「台灣前途與蔡英文連任」畫上「等號」，且是完全沒有邏輯關係的「政治迷信」之荒謬論述。
這種「政治迷信」的離譜程度，簡直直追當年蔣介石的戒嚴時代，迷信的認定只有「蔣公」才能帶領大家反攻大陸，光復大好河山。
只是時代變了，到了廿一世紀了，這些迷信份子將迷信的「對象和內容」稍後改了一下，就是將「蔣公」改成「蔡婆」，將「反攻大陸」改成「保衛台灣」，至於迷信之本質，完全沒變。
二，「名牌迷信」（論文不可能是假的）：
倫敦政經學院是多麼有名的大學，人家蔡英文都已經拿出她的學位證書了，為何還有人不相信？這真是太奇怪了，太荒謬了。
難道，每個大學教授都要經歷類似的「責難」與挑剔嗎？都要被質疑論文真假，或是要求出示論文的口試證明嗎？即使是世界上赫赫有名的大學「證書」，都還是無法取信大家嗎？何況，當年政大、東吳、教育部都有審核過，且當時是國民黨執政，難道國民黨會幫她的忙？還有，國民黨為何不出面打擊，反而都沒有聲音？可見，這是一個假的議題，不要再吵了，為了台灣的民主前途，真的不要再吵了。
這種論述是犯了「迷信名牌」以及「歷史健忘症」。認為只要是貼有「名牌」的標籤，就是值錢的正牌好貨，就是不會造假，他們忘了，「造假」當然要「造假名牌」，那才值得去造假，野雞大學根本不用造假，因為不值錢，不值得為它造假。
至於「歷史健忘症」是部份人類天生的悲哀。蔡英文是「拜」辜嚴倬雲當乾媽，乾媽要她老公帶乾女兒給李登輝「安插」官位；至於，進入政大教書，則是「性侵犯」馮滬祥幫忙安排的。
看看這些人脈和戒嚴歲月，別說沒證書，就是外星人想進政大教書，國民黨都會有辦法順利安排的。對了，這種「名牌迷信」的人士，還有一招很利害的說法：就算蔡英文真的是拿著假冒的名牌（論文），招搖撞騙35年，那也不是她的錯，是讓她可以招搖撞騙的「原廠」的錯。
所以，不能怪蔡英文，要怪，就要去怪「倫敦政經學院」才是。這種說法，不就像買到仿冒品報警，警察卻告訴你，警察不管這個，要去找廠商才對？
三，「權威迷信」（總統都一再出面澄清了，可以停止了）：
用總統的地位和權威來「證明」，論文是真的，因為，總統是最有地位的權威人士，她的出面就是真實保證。這種說法最為不堪一擊。因為歷任總統都是謊言連篇，隨便一找，都可找到一堆「總統級」的謊言，比比皆是。
這種迷信就是典型的「權威迷信」，認為已經擁有大哥地位的「老大」，只要他出面講的話，一定都是對的，一定不能去懷疑，懷疑大哥講的話，是違反當「小弟」的倫理，是不懂義氣，是來亂的。要知道，大哥願意讓小弟「跟」在身邊，是小弟的福氣；當小弟的要珍惜這份福氣，只要負責聽話就好了。這種「黑道小弟」心態，竟然也出現在政壇上，且還為數不少，實在也是某種台灣的「另類奇蹟」。
四，「權威迷信之次級貨」（找教授團體出面背書）：
這種作法是屬於上述「權威迷信」的「次級貨」。
這種作法彰顯的是，用「總統級的權威迷信」已經藥效不夠，藥力不強，無法催眠百姓，無法讓國人相信論文是真的。
也就是，無法阻擋這個「真假博士」的議題繼續燃燒。無奈之餘，只有推出「次級貨」，用海外「教授團體」來簽名連署背書，以公開肯定和認同的方式來強調：蔡英文的學歷與證書是真的。我們都是教授博士，我們的學術地位具有權威性，大家應該要相信我們的話。這種作法，很像當年德國的希特勒，因為不爽猶太人的愛因斯坦，竟然比德國人優秀，能提出相對論，於是，找了一百個德國教授連署並登報強調：愛因斯坦的相對論是錯的！是不成立的！
須知，教授「連署」是沒意義的，論文上面有口試委員「簽名」才有意義！
五，「拿香跟拜的儀式迷信」（發動網軍攻擊與圍勢）：
總統掌握國家的資源和機器，想要發動網軍，易如反掌。
各式各樣的網軍，紛紛出動，不論是日本圖書館、倫敦政經學院台灣研究室，分別從不同角落竄出。攻擊和防禦的目標，簡單明確：一，務必全力抹黑（攻擊）找到證據的人士。二，務必防禦「總統論文」的存在與真實性。
因此，網軍就找到了日本的「目錄」，強調「沒論文，怎麼可能會有目錄」；不然，就是強調「沒論文」但是有「書」（this is a book）和「草稿」等等。
總之，網軍的專業是「迷惑和混淆」網民，不是真正的專業學者，所以，只能算是一種「儀式迷信的操作者」，也就是台語說的「拿香跟著拜」之角色，意義不大。
這種迷信，是所有迷信等級裡面最低級的一種。
——原載台灣《法治時報》2019-10-18
http://www.npo-rwd.org/lawpaper/index.php
在國產疫苗方面
目前的高端還有還沒通過EUA的聯亞
新北市府對於這兩款國產疫苗
將來要施打的流程是什麼樣子的看法跟規劃
你完全會同意他們的施打
還是你會要求他們符合國際標準
這個事情到目前為止沒人講清楚過
第一個
我們沒有人反對國家擁有國產疫苗的生產
這個是我們的大前提
因為這個是一個可長可久的
我們怕的是你在發展過程中
不開大門走大路
結果你想要求快或是有別的目的
中間還有牽涉到很多的市場傳聞
在這些情況下
國人到底有沒有信心下
你硬去做一個這樣的事情
基本上我們擔心跟不接受是這樣
第二個因為國產疫苗未來國際的流通裡面
疫苗護照看起來勢必會是
各國之間的一個共識性很高
你不能打了國產疫苗以後又出不了國
那會很慘
所以你一定要有國際標準
國際認證才來處理
第三個施打疫苗有自願性
你不可以告訴國人
你只有這種疫苗可以打
如果你這三個都做到了
甚至你說我還沒有國際接軌
我經過所有的檢測都合格合法的
麻煩要給國人正確的資訊
我全世界看到一個最複雜的預約體系
就是還要先意願調查
還做民調有沒有開玩笑
還告訴大家
我們全國你看我已經突破1100萬的
意願調查說要打疫苗
我實在不曉得該怎麼說
我身為公務人員聽到這個我一點開心都沒有
這1100多萬國內莫德納只剩下50幾萬
AZ不曉得哪時候還要進來剩下沒多少
你告訴我現在有1千多萬施打疫苗
目的是什麼 我不懂
就是如果我現在到診所
到醫院掛個號就可以打
這1千多萬都預約好他要打
國人一定開心
我們這樣講高端
現在的狀況是有很多的行為
不符合我們以為的EUA
我們一般來講緊急使用授權
是你授權了然後才開始生產
但現在這一批的高端的疫苗裡面有很多
陳時中也承認了
是在EUA通過之前就生產
民眾應該要明白說
你現在要打這第一波
26.8萬左右(26.5萬劑)的疫苗
是在通過審查EUA之前就先生產了
那你自己要判斷這合不合邏輯
就是你市面上有藥品或是有食物
在通過檢驗之前它就生產好擺在那邊
那你覺得這個東西是合理
你死也要打或者是你覺得等等喔
這26.5萬(劑)竟然比EUA還要早
我要再思考一下
我覺得這個東西呢
是民眾要思考的
那我再往下推你是少數
第一個你講陳時中現在已經令出不行
糟糕
第二個你還給他四大建議不能有私心
要有邏輯要承擔要到位
那現在疫情趨緩了
你覺得這四個建議還用的上嗎
還有上次以前講的令出不行
這個狀況還是一樣嗎
還是一樣
我還是希望因為他是全國的最高指揮官
包括最近要打第二劑的預約 對
我們的第二劑包括第一輪
就是七十五歲以上的長輩打的是AZ
第二輪是六十五到七十四歲以上的長輩
打的是莫德納
可是他允許七十五歲以上的部分長輩
回來打莫德納
所以我們先來從六十五歲長輩來講
以新北市來講就接近快五十萬四十幾萬
三十四加十四多大概四十九萬人
這四十九萬人都是之前打過第一劑的
那如果我們去回看一下
因為第二劑它是有時效性的
它會控制它的藥效最好的效果是在哪時候
像AZ就是8到12周
那有人AZ可以8到12周
莫德納是6周 莫德納是 對
甚至最早的時候莫德納甚至4周就要開始打了
這個就很重要
這就牽涉到第二劑的安排
所以最近第二劑的安排
如果各位來看這大概是第二次由南而北
我特別強調由南而北
很多縣市長跳出來說
我不接受你們的預約系統我要自己造冊
對因為來不及
所以有人就講說
出問題
所以有些人又開始再講了
這一段時間部長你連你自己同黨的縣市長
也開始對你有意見了
我們還是希望在防疫的作為有一個指揮中心
可以很清楚的告訴國人可以怎麼做
我想這是一個正常的運作體系
所以當我那時候在談那一段
我真的看到一個怎麼會一提出微解封以後
沒有一個人滿意
然後縣市長各位應該隔天看得出來
只有剩下一個直轄市不小心說他要微解封
被罵了一天以後趕快改過來
所以就可以知道那不是單一縣市
這個很多人都說你們是不是在串聯
這個絕對不是串聯
那這個就代表是危機
所以當時我其實是
真的是為國家的一個發展好
因為我們總希望疫情在控制的過程中
那個指揮體系還是不能亂
因為畢竟他還是指揮官
因為我們在這個賦給這個指揮官的權力是非常大
真的非常大
只是很可惜
中央我那時候在看他們的時候
當一個部會一個部會出來報告
我最常講因為畢竟在這個這個組織待久
跨部會的橫向聯繫
是在防疫中央要統籌很重要的一環
就好像我們跨局處在地方縣市政府一樣
那時候們就感受到
中央的跨部會橫向聯繫是完全有問題的
那我們就會發現說
那時候的領導統御
怎麼會用這個方式在統整一個團隊
所以才會說
剛剛我特別提到要令出必行的原因就在這裡
你不要看大家怎麼從南到北各縣市都說不行
我沒辦法幫忙什麼老人家叫里長去上網預約
因為預約回來
你幫他預約我跟你講
高雄有里長說他一天搞了一百多個老人
因為你幫他預約完手機拿來預約
那有些人搞不好跟王世堅一樣用智障型手機
你這個怎麼預約不是智慧型手機
然後預約完了那個手機帶回去了
老人家收到通知
他有時候還不太會看
你送那個通知如果是APP的通知
第一個沒有裝APP
第二個APP打開不知道是什麼意思
那中央就是在冷氣房裡面
IT大臣唐鳳說好好好所有人都去登記
結果地方政府知道說
你這樣一弄下去六十五歲以上老人
他可能聽地下電台很嗨
但是你叫他用智慧型手機註冊
會有很大的lost
所以大家不約而同沒有串連喔
不是說侯友宜打電話給陳其邁說
邁邁啊很暖是不是來我們一起抗拒中央吧
不是 是真的做不了
你即使叫區長叫里長 你做不到
那個人力不夠
所以才會推翻中央的要求
但是陳時中感覺現在已經被打臉打習慣了
就是牙一咬忍一忍就過去了
可是這個很麻煩啦
直播主題:
理工科背景的新北市副市長劉和然，也是這次疫情中主要負責對中央說實話的角色，今天來談談這一波疫情中，中央跟新北的關係到底怎麼樣，有幫上忙嗎? ft.新北副市長劉和然
直播日期:0802
直播YT連結:
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阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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患上類風濕性關節炎，很多人會自行戒口，以為可減少關節疼痛發炎。風濕病科專科醫生陳柏滔表示，不少患者會將類風濕性關節炎與痛風混淆，其實兩者是迥然不同的疾病。痛風講求飲食控制，而類風濕性關節炎主要依靠藥物治療，由傳統抗風濕藥開始，若患者對藥物反應不足夠，便會添加生物製劑或口服標靶藥。不過飲食配合亦同樣重要，例如可透過攝取某些食物營養，紓緩藥物的副作用；也要避免一些有機會影響藥效或病情的食物或飲料。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210227/IQ74QPDAM5DHREYM2RS5F2KFJI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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一次讀懂各類食材的營養與療效，現代家庭必備的食材百科決定版！
作者介紹：
監修者簡介
池上文雄
藥學博士、藥劑師、千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員、昭和大學藥學院客座教授。千葉大學大學院（研究所）藥學研究科修士（碩士）課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標，致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》（以上均由農文協［日本最大農業圖書出版社］出版）。
加藤光敏
醫學博士、加藤內科診所（東京葛飾區）院長。畢業於東京慈惠會醫科大學、大學院課程修畢。曾留學加拿大渥太華大學。為東京糖尿病協會副會長、日本糖尿病學會認定專門醫師、指導醫師、日本循環器官學會認定專門醫師等。專長為糖尿病、高血壓、脂質異常等生活習慣病、糖尿病藥物療法。
河野 博
東京海洋大學教授、農學博士。畢業於東京水產大學水產學院。東京大學大學院農學系研究科博士課程修畢。為日本魚類學會、日本水產學會等會員。透過在東南亞的7年研究經驗，以淺顯易懂的方式推廣魚類學的有趣之處。20多年來，持續致力於東京灣的魚類研究。研究主題有稚魚型態、生態學、魚類相（生活在一個區域的魚類）等。參與編著或監修的作品有《東南亞市場圖鑑（魚貝篇）》（弘文堂）、《東京灣 魚類自然誌》、《東京灣的魚類》（平凡社）、《江戶前（東京灣）的環境學──海洋的享樂．思索．互學12章》（東京大學出版會）、《鮪魚的大規模研究 從生態的不可思議性到飲食文化》（PHP研究所）等。
三浦理代
日本女子營養大學榮譽教授、農學博士、營養管理師。畢業於女子營養大學營養學院。於東京大學取得農學博士學位。因致力食材、食品研究，2009年由厚生勞動大臣表揚為營養關係有功人士。著有《有益身體健康 食材搭配的處方箋》（寶島社）、《標準食品學》（ik-publishing）等多本著作。
山本謙治
農畜產物流通路顧問、農政與飲食記者。畢業於慶應字塾大學環境情報學院、大學院政策．媒體研究科修士課程修畢。致力於農業．畜產相關商品的開發或市場營運，並採用日本全國的優良食材舉辦活動，推廣各地的鄉土料理或特產。著有《炎的牛肉教室》（講談社現代新書）、《激安食品的陷阱》（KADOKAWA角川學藝出版）、《日本的「食」過於便宜》（講談社+α新書）等多本著作。
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藥效不夠 在 Dr. 賴奕菁精神科的故事at 福田診所- [醫生開「管制藥品」給我 的美食出口停車場
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