給藝術家👩🎨Allan Q&A時間:
Q:請問老師的作品有在販售嗎?
A:有的!歡迎跟工作人員詢問詳情
Q:請問10月什麼時候都可以參觀嗎?
A:對喔!10/1-30號在貝克宅咖啡廳都有#allantsoustyle 的畫展出喔!
Q:請問展出的作品都是未公開作品嗎?
A:除了宣傳頁面之外幾乎沒有喔!
作者非常忍耐盡量不要曝光🤣
Q:咖啡廳要預約嗎?
A:如果要入內消費還是預約保險喔
🌛
貝克宅內用、外帶
都非常歡迎
也推薦提前預約喔
以下的相關規則
還請預約及前來前
務必認真閱讀🤓
謝謝大家
以下是我們新的入店規定
1.入店請掃QR code傳送實聯制簡訊
並請配合測量體溫及手部消毒
🔺超過37.5度的朋友,將會拒絕入內用餐🙇♂️🙇♀️
2.店內每個座位都會有設定安全距離
沒有全部位置都開放
也請勿隨意更換位置
3.預約時只能保留位子及保留甜點
但無法指定位置!
4.用餐時間為2.5小時
低消為一杯飲品+一份甜點
(詳細品項,可參考上方內用菜單喔)
5.預約請加入Line 並留下
預約日期/時段
是否有需要預留內用或外帶甜點
姓名
電話
⚠️收到回覆成功預約
才算完成預約喔!!
疫情期間,為了讓大家能安心到貝克宅用餐
會花上比較多時間,也有比較多繁雜的手續、規定
但請大家多多體諒,讓我們能維護美好的放鬆環境☺️
🔸官方Line ID:@ beckhome
AllanTsou巡迴公開個展
精選咖啡廳
10月開幕展-貝克宅
台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
Allan Tsou 插畫家介紹
tsousuie工作室藝術總監 ∣ 時尚插畫藝術家 ∣ 品牌VIP活動受邀繪師 ∣時尚畫授課講師
「妳追求的是經典還是一時?」
這是Allan Tsou最常於受訪最說的一句話,更是她創作的核心理念。
因為相信只有經典會被留下,Allan的畫作,顛覆了時下流行的小清新風格,
透過擅長的水彩暈染作為媒材,信手揮灑的塗色佐以流暢精簡的筆觸,
這樣強烈的又獨樹一格的自我風格,乍看衝突,
卻完美詮釋都會女子自信個性又毫不費力的優雅神韻,
讓Allan筆下的女孩,都像是自帶濾鏡,各個好比時尚圈名模般,
也讓Allan有 ”台灣Izak Zenou” 之稱的美譽。
都會洗練 X法式香榭 X時髦摩登
什麼樣的風格能成為你心目中的經典呢?
讓Allan用她的作品引領你進入時髦的時尚插畫世界吧
請多多關注#allantsoustyle
最新動態喔!
#插畫#手繪#水彩#art_fashion_01
#時尚插畫#台灣插畫 #fashionillustrationsketch
#artistsoninstagram #illustration #sketch #watercolor #draw #acrylicpainting #artgallery #paintings #貝克宅 #painter #台北展覽#貝克宅roastinghouse #wilbeckone #肉桂捲 #檸檬塔 #咖啡 #南京復興 #松江南京 #內用開放 #外帶咖啡
同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Pinky Don't Stop,也在其Youtube影片中提到,親愛的大家 現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用 彩妝品後續使用心得有補充!可以往下拉到產品資訊那邊! 00:00 intro 00:55 start! 02:26 我打疫苗了! 06:31 Rimmel 小藍蓋初印象 09:09 頻道休息時的心情分享、熱衷的東西、...
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維也納聖史蒂芬大教堂|St. Stephen's Cathedral, Vienna
聖史蒂芬大教堂是維也納最重要的教堂,有著色彩繽紛的磁磚屋頂外,其高聳的哥德式南塔更是維也納天際線的主宰之一。這座將近820歲的古老教堂經歷過維也納大大小小的歷史事件,更見證了哈布斯堡皇朝乃至於奧地利的興衰。
在十二世紀中葉時,維也納已經是德語文化圈中的重要城市,原有的教堂已經不能滿足當時的信仰需求,當局便開始興建這座敬獻給聖史蒂芬的大教堂。聖史蒂芬大教堂在西元1160年落成時其實是座羅馬式的教堂。其後經過數百年的增建與改建,才成為今日的羅馬、哥德式與巴洛克混合風格。
聖史蒂芬大教堂巨大的南塔是它最顯眼的特徵,這座高136公尺的哥德式高塔歷經65年興建,塔頂視野極佳,可以盡覽維也納市景。事實上也因為如此,南塔在歷史上兩次鄂圖曼土耳其人圍攻維也納時都曾作為瞭望塔與指揮中心。直到1955年,南塔都還作為夜間火災警戒塔,配有一名觀察員以及其生活的套房。今日的塔頂則開放給訪客登頂一覽市景,同時也販賣紀念品。不知紀念品店的工作人員是否也是每日攀爬343階樓梯上來上班。另一側的北塔本來也打算比照南塔的樣式與高度興建,但因為工程太過浩大而止於目前的高度。
聖史蒂芬大教堂色彩斑斕的磁磚馬賽克屋頂則是另一大特色。這個由二十三萬片磁磚鋪成的屋頂除了華麗之外,也極具歷史意義。南面屋頂上拼排出的是象徵哈布斯堡皇室的雙頭鷹徽,北側則是分別象徵奧地利共和國與維也納市的鷹徽,也算是記錄了奧地利的政體轉變。聖史蒂芬大教堂的屋頂在二戰空襲所引起的火災中付之一炬並倒塌,原本龐大的木架屋頂結構由於重建費用太鉅,而改用超過六百頓的鋼取代。而大教堂華麗的屋頂外牆,則在維也納居民踴躍的捐獻下完成重建。
而聖史蒂芬大教堂的內部也如其外觀一樣雄偉震撼,主要的建築風格是以哥德式為基底再加以一些後期的巴洛克式裝飾。兩排巨大的支柱撐著令人歎為觀止的屋頂衍架,柱上則有許多聖人雕像,一路指向祭壇的描述聖史蒂芬故事的畫作。由於教堂的興建的歲月漫長,也因呈現了許多藝術觀念上的轉變。例如教堂內早期的歌德藝術品,由於是為了榮耀神權,因此都是匿名的創作。到了後期文藝復興時期,人性主義逐漸高漲,也因此此時期的藝術品常可以看到藝術家本人的形象以各種形式出現。
教堂內部在二戰時的轟炸與火災時也遭受到了損害,教堂兩側的彩繪玻璃於此時毀壞,因此除了祭壇後方的彩繪玻璃外,現在看到的都是相對平淡的馬賽克玻璃。但其實在當時為了因應轟炸,許多預防破壞的措施已被採用,例如能夠拆下的木作就拆下運往安全處保存,運不走的藝術品如佈道壇石雕等,則在周圍蓋起保護性的磚牆。
由於座落在維也納熱鬧的格拉本大街 (Graben) 旁,即便聖史蒂芬大教堂的部分外觀似乎長年都有鷹架架設進行維護,仍是許多旅人造訪維也納必訪的景點。因此除了在外面拍照之外,也推薦進入參觀和登塔飽覽維也納市區美景。
更多我的旅行照片請參考Instagram:
https://www.instagram.com/wilhelmchangphotography/
藝術家 參考 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳解答
來自日本工匠的細緻工藝
近極圈的純淨 ,木匠們的內外兼具手工原木砧板 / 🆕原木刀架
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🆕 #手工原木刀架--兼具外型與實用性, 意外好看的 (MADE IN AUSTRALIA)
🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀 (MADE IN JAPAN)
🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 ! (MADE IN JAPAN)
🆕 #食物研磨器 (MADE IN JAPAN)
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【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
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這次的新品
【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
🆕 意外好用好看的 #手工原木刀架 --主婦的強力推薦
主婦就是愛道具,每天都在用 餐餐都要用的刀具, ㄧ定很多把刀
一個好用適當的刀架也變得很必要
Bigchop原木手工刀架,難得的兼具 #外型 與 #實用性
外型, 可以當做個裝飾品
天然原木色澤,頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色,底部採用桃木,棕紅咖啡色,些微對比又協調的搭配
頂部開口放刀,側身簡單整片桃木,遠看像是一整塊品質優良木塊,
相當容易搭配廚房擺設,家裡各個角落擺放上去都不顯得怪,還甚至滿好看的。
實用性
- 兩側無封口設計,可透風,無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
- 上方多個開口,可置放數把刀具,甚至全家的刀具都可以放置於上。
加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木,來自零污染的淨土,使用起來覺得很放心
10年多的主婦生活,從來未入手過刀架.....這是第一個 大力推薦大家手工原木刀架
因為密閉式的刀架設計 不敢想像用過ㄧ段時間後, 刀架裡的真面目
ㄧ個兼具外型和實用性外.....最擔心的那個點 也都完全不用在意了
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【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
Made In Japan,日本製,這三個字往往就像是品質的保證
”日本製”固然好,但日本製的產品中,還有一個我個人認為像是寶藏一般的特色,就是”日本傳統工藝”
日本傳統工藝,不但有日本製的優良品質,
更擁有日本當地代代相傳、鮮少外流的技術,
而這日本限定的技術,往往代表另一層次的極致品質 !
傳統手法往往因為費時耗工、傳承不易,很可惜的在逐漸消失、被淡忘中
有鑑於此,一群日本熟稔的藝術家、工匠希望可以持續傳承日本傳統工藝,於是聚集起來,目標就是延續當地最具有代表性的技術,
其中之一,最具有指標性的日本傳統工藝就是:日本刀具!
.
--- 古物經典般的刀具 #盒子 ---
延續傳承刀具工藝的精神,
外裝盒的設計也別有用心,
霧面紙質感的盒子,搭配大地色系顏色
有深綠(Santoku三德)、草綠(Nakiri菜刀)、丹紅(Petty水果刀)、墨綠(筋引刀)
此外,外裝盒上白色標示也極富有特色,用毛筆書寫的感受,
加上大大猶如印章般的”漆”字,再次強調刀柄,天然樹漆上色的經典傳承手法。
讓人從觸摸到外盒就開始,就感受到濃濃的日本經典味道
.
--- 日本刀具 繁複細膩的功用 化繁為簡的選擇 ---
刀具,除了基本的切菜功能, 細微來看,對於口感、味道更有不可忽視的影響
一般來說,刀具常會分為三大類:中式、西式、日式。
日本刀具,與中式、西式刀具相比,
有個特點,一如日本人凡事細膩無比,這特點也反映在刀具上,分類極為精細,幾乎每種食材都有專門的刀具
不過對主婦來說, 反而最實用的是 把主要功能做個整合的
“ #多功能+#兼具專門功能”的日本刀具 更符合家庭主婦的需求
其中三款極受歡迎的日本刀具,
➰ Santoku (三德包丁):多功能,各種肉類蔬菜
➰ Nakiri:多功能(偏切菜刀),尤其適合蔬果(尤其含有硬殼的)
➰ Petty:多功能(偏水果刀),尤其適合當小把水果刀
雖然都稱為“多功能”,但因為刀設計在形狀、大小、重量都有些不同,
所以還各自有些合適的功能。
MUJUN慎選日本最古老的鑄刀技術:日本兵庫縣鑄刀法,
精心鑄造出的這三款刀:Santoku、Nakiri、Petty
從外觀、手感、鋒利度,各方面都令人驚艷!
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--- 高硬度抗腐蝕 #刀鋒 ---
碳鋼+不鏽鋼材質組成,中和兩者優點而生。
#碳鋼:
提高刀鋒強度,保持鋒利,易研磨有以上優點,但相對不易抗腐蝕,於是加入不鏽鋼
#不鏽鋼:
已鋼材而言,有耐腐蝕性,其餘特性都比碳鋼差 兩者組合恰到好處
**特別注意事項
柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高,含碳量也高,是許多專業世界名廚的必備品,
但是相對的,也需要保養,使用後若未擦乾容易生鏽,所以 #務必擦乾保養
這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具,
魚與熊掌不可兼得,這樣等級的鋒利硬度的刀具,成分上含碳提高,保養是必要的
.
--- #刀把-圓弧木製 日本傳統天然漆把手 ---
圓弧木製把手,再經由古法,刷抹上日本天然漆(Urushi),漆樹的汁液生成的天然漆,除了形成一層保護,獨特的色澤更是難得
品項:
三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba
水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現
為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢?
原因當然很多,其中之一,可能就是”刀具”的選擇,日本料理師傅,可都是會”切味”的!
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最後再整理ㄧ下 ,這次的現貨快閃團, 新品:
🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀
🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 !
🆕#食物研磨器 (和刀具ㄧ樣也是日本製)
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
#切味,喜歡這傳神的描繪
源自日本,延伸至形容鋒利流暢的刀具,一刀而下,保留了食材水分與風味,原汁原味,品嚐食物最美的滋味
鋒利刀具切割後,食物光滑圓潤切面,造就舒暢口感,有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸,破壞食材,
切割後,可以透過對比放大的照片,看見不鋒利的刀具,會破壞食物分子細胞壁,造成水分汁液流失,食材皺褶萎縮,這其中口感、光澤差異之大,嘗試過後,自然能體會
當然傳神的”切味”,不是隨意就能辦到,
一把鋒利好用的專門日本刀,是基本的配備
.
--- 值得建立的日本專門刀 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) ---
日本刀具的講究,細分,應該是很知名的,
光是切魚的,就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的,不同魚種還有不同專屬的刀,像是專門處理河豚的等等
說真的,家庭主婦我 即便再喜歡這些廚房道具, 分太細我還是不行,但是兩把專門刀是我認為最具有代表性,
使用後差異明顯,對於想進階使用刀具的人來說很合適的,
但是家庭主婦ㄧ定懂...簡單來說CP值很高的兩把:柳刃、筋引刀
🆕★ #柳刃
也就是所謂的生魚片刀,專門用來做刺身的
因為刀形如柳葉,單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子),非常鋒利!
基本上使用是不太需要出太多力,下刀後輕輕拉回即可,刀本身的重量就足以俐落切開魚肉
(主婦補充碎碎念:柳刃主要切生魚片,但不少也可用來切軟嫩的肉)
🆕★#筋引刀
外型有些類似柳刃,但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
功用上主要是,分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉
(主婦補充碎碎念:和筋引主要切肉,但不少也可用來切魚)
藝術家 參考 在 Pinky Don't Stop Youtube 的最讚貼文
親愛的大家
現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用
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00:00 intro
00:55 start!
02:26 我打疫苗了!
06:31 Rimmel 小藍蓋初印象
09:09 頻道休息時的心情分享、熱衷的東西、推薦優質YT頻道
12:11 CelesteTerry蜜粉
16:47 超口愛迷你腮紅、繼續推銷鵝肉麵&COMA
21:25 修容、我為何不錄podcast的原因
24:52 完美日記最新眼影盤、第一次開團的心得
34:51 貼雙眼皮貼&超美眼影蜜
37:23 眉毛的神奇寶貝
39:02 超炸睫毛、認證我是亞洲鐵人的睫毛梳、花知曉睫毛膏太傷我、完美日記的油膏真的讚
41:17 CARA BEAUTY打亮登場
43:10 花知曉唇釉+holy mist還有慢動作
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不關燈光透校色妝前乳 / 03膚色
Bling Glow
四色遮瑕盤
Rimmel
超完美吻肌保濕粉底液 / 100 Ivory
持久度不錯,但沒有特別驚艷之處,不過至少我的臉不會癢,而且調色以開架來說實屬難得啊
點胭脂
蘭嶼角鴞 / 四切面角型美妝蛋
跟他們家其他美妝蛋比起來這顆氣孔必較大,也比較吸粉底,但它觸感也比較柔軟,上起來的妝效更輕透,看個人喜好跟需求囉!
點胭脂
迷你香芋 / 迷你美妝蛋(3入)
CelesteTerry
絲絨柔霧蜜粉
手邊妝感跟它最像的就是hourglass蜜粉(但hourglass就是霧面的不帶任何光澤),給沒買到的各位參考
CelesteTerry
光感透亮蜜粉
有毛孔的人真的可以把這顆當成打亮使用,會呈現高級的水光感而且又是個傳家寶的概念
rom&nd I LINE FRIENDS
Better Than Cheek mini / 3 Blueberry Chip 、7 Pear Chip
怎麼辦很不持久捏,就很可愛啦
Solone
漸層腮紅刷 F04 (大藝術家玩色系列)
這把刷子有專櫃級人工纖維毛的高級質感,但是售價很平易近人,如果換個logo賣850我也相信會有人買,Solone好可怕一直進化!台灣開架品牌的驕傲
ETUDE
修飾專家雙色修容餅 / 01
粉質細緻、持久力不錯!
ETUDE
修飾專家立體修容刷 / 01
完美日記
探險家十二色眼影盤 / 13赤狐
質地很多元!閃亮亮的眼影不會飛粉,油膏質地也很讚!與其說是油膏更像是膏跟霜狀質地的綜合,霧面也好暈染,整體表現物超所值呦
DAISO
雙眼皮貼 / Slim
花知曉
櫻桃派對閃閃液體眼影 / P04閃亮新星
很好卸但持久力普通,手不要摳或摸否則容易掉
16BRAND
迷你雜誌雙色霧感眉彩盤/ 03
Clio
Kill Lash Superproof Mascara / 03 Sleek Volume
Solone
專屬訂製睫毛梳
真的被我折斷無數次又裝回去無數次,亞洲鐵人系列的男森女森請小心使用
花知曉
櫻桃派對纖長睫毛膏 / M05甜甜紅酒
Cara Beauty
琉水光澤聚焦打亮餅 / Dripping、Sorry Not Sorry
持久度不佳,出門吃個飯回到家發現打亮都沒有了,可能因為粉質偏乾(但我已經有噴定妝噴霧了說…)總和整體表現,還是建議喜歡強烈光澤感的大家可以多加點錢直上ofra或 BB等專櫃品牌
花知曉
櫻桃派對水膜鏡面唇釉 / #G05冰糖豆豆
Jeffree Star Cosmetics
Holy Mist
About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的!喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️業配合作及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com洽詢,謝謝您🙏
Music:
https://www.epidemicsound.com/music/featured/
藝術家 參考 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的最讚貼文
前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求
有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子
"老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?"
送禮最重要的就是要送的好, 送的巧
以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適
不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌
並且在不知道老闆風味喜好的前提之下
我覺得送調和式威士忌非常安全
百齡罈17年帶有香草, 蜂蜜, 以及些許白花香氣
酒體輕盈好入口. 純飲或搭餐都很適合, 非常適合聚會場合!
喜歡特別款項的小夥伴也可以參考百齡罈17年藝時之選限定版喔!
除了包裝請了紐約藝術家Scott Albrecht設計
更在威士忌上做了調整, 多了明顯的梅果香氣, 更符合台灣人的喜好~
同文介紹兩支單一麥芽威士忌
百齡罈15年 Glenburgie格蘭伯吉
這一支是百齡罈調和威士忌的主要核心原酒
帶給百齡罈優雅淡雅的花香, 水梨香氣
很有夏天的感覺!
亞伯樂12年
採用波本, 雪莉雙桶熟成
帶有蜂蜜香草香以及巧克力和果乾的香氣
尾韻更有一些冬天香料的味道
最後是我們的福利時間拉
九月份去菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈威士忌
即可獲得兩支百齡罈15年mini酒以及一個百齡罈威杯!
中秋節快到了, 帶支甜美, 微煙燻的百齡罈17年去烤肉趴
或者是拿來送禮都很適合喔~
#百齡罈17年 #時光淬煉美好
藝術家 參考 在 啟點文化 Youtube 的最佳貼文
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一生精彩的#畢卡索,活著的時候就#名利雙收,他是怎麼辦到的?
大師的秘訣其實有公式,那就是進入#心流+#設計自己
而且這樣的設計方法,能夠讓你#成為你想要的改變!
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參考資料:
一、作者 許榮哲。《故事課2:99%有效的故事行銷,創造品牌力》。遠流。
二、巴勃羅.畢卡索。維基百科。
三、畫作來源:
2'14''【喬芙蘭夫人】/法國瑪美松城堡國家美術館藏
6'40''【盲人的早餐】/紐約大都會藝術博物館藏
6'52''【馬上的姑娘】/巴塞隆納畢卡索美術館藏
7’12''【亞維農少女】/紐約現代藝術博物館藏
四、圖片來源:
Artists Rights Society (ARS), New York./
Museo Picasso de Barcelona | Web oficial/
Summer Stripes: The History | Luca Faloni/
Love’s warnings and Picasso’s prophetic perception/
At the Louisiana museum in Denmark, the story of Pablo Picasso ceramics Widewalls/
Fotografia, Michel Sima. Museu Picasso, Barcelona/
Minnette de Silva: The story of an “Asian Woman Architect”/
Arianna Huffington Profiles Pablo Picasso - The Atlantic/
Pablo Picasso afiliado al Partido Comunista | Arte - El viejo topo/
gettyimages Bettmann/
Pablo Picasso - Wikipedia/
We moeten langzaam voortgaan/
Salon de 1737 — Wikipédia