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#微解封 #微內用
久違的內用獻給了愛店藏壽司 Kurasushi Taiwan🍣
不用跑市區,岡山街邊店開幕嘍～
位在南岡山捷運站附近
停車超方便的
用E排客app事先訂位
不用排隊久等很快就能入座用餐
採梅花座還有隔板擋著
醬料、抹茶粉都非自助取用
整間店的內用人數少很多
最大的差異就是迴轉壽司不再迴轉
而是平板點餐輸送帶送餐
不管怎樣,可以內用似乎離正常的生活不遠了對吧！
微感動😙
到8/29前免費停車🆓
慶開幕九折活動到8/23
很想這週再衝一波餒😆
會知道這間10月1日才開幕的🍣🍣🍣#二階割烹Nikai🍣🍣🍣，是因為二階割烹的板前長 岩城師傅之前曾經在高雄的藏旬做過，當時就非常喜歡岩城師傅的握壽司，也在不到一年的時間之中就去吃過四次，只可惜岩城師傅只有在藏旬一年多了時間，之後就回到台北去。
所以這一次也就趁著二階割烹剛開幕不久的時候快點來吃吃看，怕之後大家都知道這裡有一間好吃的壽司店之後，這樣就不好訂位了。
吃完之後雖然想說：「很可惜高雄留不住這麼好的岩城師傅。」不過這樣未免也太地圖砲與去脈絡化了。台北的壽司店很多，也很競爭，這也表示台北人接受壽司的客人數也更高，開在台北應該可以遇到更多會喜歡岩城師傅手藝的客人吧。
二階割烹是10月1日正式開幕的無菜單日本料理，以開店的時間來說，應該是非常的年輕才是，不過岩城師傅手藝跟內外場的配合，一點都沒有開店的磨合感，中午這一餐吃下來讓人非常的滿意。岩城師傅的醋飯依舊讓人喜歡，在魚料的處理上也有其獨到之處，食材的部分並不是特別稀奇，但是能處理到好吃而且讓人喜歡，也是一個料理者讓人佩服的地方，不完全是食材本身好吃，而是料理者的搭配跟技術，能讓食材本身的味道跟口感更進一步。
在台北能以1500元吃到如此的料理，已經讓人非常滿意了。推薦大家去吃吃看，這間開在二樓，所以才取名「二階」割烹，而且入口處還不是很好找的無菜單日本料理。
店名：二階割烹 Nikai
地址：臺北市大安區建國南路1段65巷3號2樓
電話：02 8772 0885
營業時間：11：30～14：30 / 18：00～22：00（週日公休）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353236958
#台北 #壽司羊 #日式料理 #日本料理 #無菜單料理 #板前料理 #新開幕 #好吃 #美味 #推薦 #美食 #建議預約 #二階割烹 #藏旬日本料理 #岩城師傅 #忠泰美術
是說今天晚上吃完飯硬是衝了一下藏壽司，還不就是為了可以轉鬼滅之刃的扭蛋（攤手）
事情是這樣的，虎已經唸了兩個禮拜說很想去，約好上禮拜天晚上去吃，他中午就請我先訂位，說很難訂一定要先訂（還幫我用生父手機點開頁面有夠積極）但我沒用他點開的頁面，想說就吃個壽司會有多難，手機搜尋『壽司』、『微風松高』，然後一看到電話就打過去輕輕鬆鬆訂位完成（撥髮～）
等晚上6點到了微風松高才赫然發現，阿！他要吃的是那個名字是日文字的藏壽司、我訂成海壽司阿阿阿阿阿（抱頭）
尬的整個超悲劇！！而且更悲劇的是現場候補人數爆炸多、沒訂位但想吃在排隊的已經有30幾組多到不能候補😅😅😅
某虎了無生趣、臉超悲戚、什麼都不想吃，當晚我立馬超有誠意的跟他道歉：『虎虎對不起、媽咪沒有看清楚訂錯餐廳了你可以原諒我嗎？！』（史上會需要這麼認真道歉也只有在破壞摩羯心中既定行程時候了XDDD）
但這週末我們又有事還是不能去吃，媽媽為自己訂錯位負責，只好約個他比較沒事、但我們根本忙翻的拜三晚上衝一波了（顯示為已出竅），以上，報告完畢。
阿欸突然想到，他既然重點只是扭蛋、那隨便吃什麼再直接去找鬼滅扭蛋不就好了嘛！（拍額頭）🙄🙄😆😆
#突破盲腸欸我但今晚已吃完🙄
#明明很飽為了扭蛋再吃10盤💪
#但5盤轉1次轉2次都沒轉到😅
#還好10盤520元算很划算噗😆
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