關於 藍莓酪梨冰淇淋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

台南市東豐路上的手工義式冰淇淋專賣店「得意吉冰淇淋」，
至今已有12年了，
現在這樣的手工義式冰淇淋專賣店越開越多，
這家卻是維持這麼久也挺不容易的啊！
當初知道「得意吉冰淇淋」竟然是2010年在高鐵雜誌上看到介紹得知的，XD
後來成為我在成大就讀博士班的期間很常去的一間冰淇淋店。
很懷念每逢每個月的8號買一球送一球的優惠時，
時常跟我們Lab的夥伴們或在成大認識的各方好友們相約在這家吃冰。

個人蠻推薦茶類和水果類口味的冰淇淋。
茶類當中包括阿薩姆紅茶、伯爵鮮奶等口味都能嘗到濃郁茶香，
水果類的都選用當季新鮮水果，
各口味都能將水果天然的鮮甜和酸甜發揮出來，
並帶來清爽感。

完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230929315

得意吉冰淇淋
地址：台南市北區東豐路323號
電話：(06) 236-5377
營業時間：星期一、三~日 11:00~21:00 (星期二公休)

得意吉 東豐幸福空間

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e

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#得意吉冰淇淋 #冰淇淋 #義式冰淇淋 #Gelato #香蕉冰淇淋 #阿薩姆紅茶冰淇淋 #焦糖瑪奇朵冰淇淋 #提拉米蘇冰淇淋 #夏威夷豆冰淇淋 #焦糖布丁冰淇淋 #酪梨冰淇淋 #木瓜冰淇淋 #玫瑰覆盆子冰淇淋 #伯爵鮮奶冰淇淋 #藍莓優格冰淇淋 #Jeremy在台南市 #台南美食 #台南甜點 #台南冰品 #台南市 #北區 #東豐路 #國立成功大學 #成大 #成大周邊美食

✨法國AGIM阿基姆果蔬研磨機✨
推薦給想買冰淇淋機的人~
這是果汁機也是冰淇淋機🥳
下單網址:http://alice.lc/3mvwam
.
👉如果想買冰淇淋機的朋友，我推薦看這一台慢磨機。
好清洗、也不會有機器過熱的情況、更不會在製做冰淇淋的過程中發生機器過熱漫出燒塑膠味道的情形。
我曾經買過市售很可愛的冰淇淋機就有我說的問題，
所以在用AGIM阿基姆的慢磨機之前，
萱拔問我這台該不會也有這個情況?
結果我們試用後，完全不會，而且磨的好專業。
頓時讓我有種買冰淇淋機不如買這台慢磨機的想法，價格也差不多，還能打果汁。
👉不過慢磨機的果汁製作方式又和果汁機不同了~
果汁機是機器高速旋轉，
慢磨機則是類似「石磨」原理
以慢速、低溫、研磨的方式將食材的原汁壓榨出來，
優點是完整保留營養，不破壞營養素。還能自動將汁與渣分離，汁水放久也不會分層。 維生素C的保留率高，口感也更好。慢磨機氧化問題也比果汁機小太多。
因為是汁與渣會分離，所以纖維會被濾掉，這是和果汁機不同的地方，
不過有的人會需要這樣的功能，比方老人或是小小孩對纖維敏感、吃了會咳的。或是需要用到食物染色的人，或是想吃蔬菜汁不想要粗纖維的人。
.
自從有了這一台，
我們做了很多種水果冰淇淋 : 香蕉、鳳梨、奇異果、火龍果、酪梨、芒果、藍莓草莓......這些通通都能做，只要將這些水果冰進冷凍庫，結冬後用慢磨機一磨就有冰淇淋可以吃啦~😋
天然的食材做成的冰淇淋，吃的健康也安心❤️
我真的很推用這台來取代冰淇淋機(重點怎麼變做冰淇淋了??XD)
我ㄤ說我們原來那台玩具可以收起來了(也真的收起來了)
.
可分三期
下單網址:http://alice.lc/3mvwam
結團日期:9/8 23:59分止
出貨日:結團後的10天內

澳洲 Cooksclub 水果冰淇淋輕鬆吃水果冰淇淋!🙋
🍦開團連結: https://bit.ly/3Cf1o99 (本島免運)
🍦開團日期: 8/11-8/17
Cooksclub水果冰淇淋機太好用!🍧 天然X營養X健康
自己吃的冰自己做啦!而且比外面更衛生、乾淨還少負擔!🍦
而且坦白讓小孩DIY吃的開心又玩得開心!這台真的是非常有名!
只要把想吃的水果拿去冷凍(我大推芒果/火龍果/藍莓/香蕉/奇異果/酪梨這些水果)
靠這一台輕鬆就能吃到100%水果冰淇淋!不用再怕甚麼增甜劑、香精、色素等添加劑的問題!

我家已經吃到翻天了!像雙寶都自己做喔!好吃好玩好健康!🥰
✅長的可愛!而且機身小巧
✅好裝好拆好清洗
✅重點是隨時都能享受高品質的100%水果冰淇淋
把水果切塊冷凍就能拿出來製作了!🥝🥭🍌🍇🍓🍈
超級原味!比外面添加有的沒的化學添加物還好吃一百萬倍!
超可愛的外型，大人小孩都會迷上自己做冰淇淋的快樂喔~

外型可愛而且顏色也超繽紛!這次有基本款6色跟限量卡娜赫拉3色可以選喔!

一鍵操作輕鬆上手!小孩都能自己製作(這點真的無敵孩子超愛)
清潔容易!簡易構造非常好洗淨而且不卡垢
純銅馬達動力夠製造出來的冰品口感超好超均勻
除了簡單製作!沒有想法時還能參考內附的簡易食譜!
媽媽小孩都能變身超強甜點冰品王啦!

#享有公司貨原廠專業服務(馬達三年/機體一年保固）

邪惡又美味的油炸爆漿球

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1. 炸酪梨球
所需材料：
3 顆酪梨
1 顆萊姆
3 湯匙香菜，切末
半顆小顆紅洋蔥，切末
1 小顆辣椒，切末
鹽＆黑胡椒粉
2 顆蛋 (裹粉用)
125 g 壓碎墨西哥玉米片 (裹粉用)

作法：
1.1 將酪梨果肉放入碗中，加入洋蔥末、香菜末、辣椒末、萊姆汁、鹽和黑胡椒粉混合攪拌成酪梨醬。
1.2 將酪梨醬捏成小圓球後，放入冷凍庫冷凍3-4小時。
1.3 將冷凍好的酪梨球沾上蛋液，再沾滿壓碎墨西哥玉米片，然後放入175 °C的熱油中油炸。沾上甜辣醬一起享用會更美味。

2. 炸奶油球
所需材料：
55 g 奶油乳酪
200 g 奶油
3 湯匙蜂蜜
1 根香草莢
1 顆蛋
125 g 麵粉
125 g 麵包粉
糖和肉桂粉

作法：
2.1 將奶油放軟後加入奶油乳酪、蜂蜜及香草籽一起用手持攪拌器攪打。
2.2 捏成小圓球後，放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.3 將小圓球依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉，然後再次放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.4 將奶油球放入180 °C的熱油中油炸25秒，裹上混合好的糖和肉桂粉就可以享用了。

3. 炸可樂球
所需材料：
3 顆蛋
300 ml 可樂
100 g 糖
400 g 低筋麵粉
2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙鹽

作法：
3.1 將蛋和糖用手持攪拌機打到起泡後，加入可樂攪拌。然後加入麵粉、泡打粉和鹽攪拌均勻後，讓麵糊靜置10分鐘。
3.2 在深鍋中放入大量的植物油加熱，等油溫約170 °C時，用1根湯匙挖上滿滿的麵糊，並用另1根湯匙輔助夾到熱油中油炸3-4分鐘。搭配打發鮮奶油和櫻桃一起享用。

4. 炸果凍球
所需材料：
炸可樂球的麵糊
500 ml 水
100g 糖
1 包莓果果凍粉
1 包洋菜
約2 x 2 cm的冰塊模具

作法：
4.1 將水、糖及洋菜一起煮沸後，從爐子上取下來。加入莓果果凍粉一起攪拌均勻後，靜置15 分鐘放涼。將果凍水倒入冰塊模具中，放入冷凍庫至少冷凍24小時。
4.2 將果凍冰塊放入可樂麵糊中，用2根湯匙將其撈起後放入180 °C的熱油中油炸最多25秒。可沾上香草醬一起享用。

5. 炸巧克力慕斯球
所需材料：
炸可樂球的麵糊
250 g 黑巧克力
3 大片吉利丁片
400 ml 打發鮮奶油
1 顆蛋黃
1 顆蛋
2 湯匙蘭姆酒
1 小撮鹽

作法：
5.1 將黑巧克力切碎後隔水加熱融化。將吉利丁用水泡軟，並將鮮奶油打發後放入冰箱冷藏。
5.2 將蛋黃、蛋、蘭姆酒及鹽隔水加熱攪打成濃稠的醬，加入吉利丁及融化的巧克力繼續攪打後稍微放涼。輕輕拌入打發鮮奶油後，將巧克力慕斯放入冰箱冷藏至少3個小時。
5.3 用冰淇淋勺將慕斯挖成小球，然後將它們再次冷凍至少3小時。
5.4 將慕斯球放入可樂麵糊中，然後放入熱油中油炸約3-4分鐘。撒上糖粉並沾上如藍莓果醬就可以享用了。

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『零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方-』
5 種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50 道超美味甜鹹 
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新書上市！
9/30開始預購｜10/7正式發行
　
生酮材料貴又難買？我懂！這本書最大特色就是材料簡單！
只要買一種材料：杏仁粉！就可以做書中33道食譜！一種！
可以做哪些食譜？
藍莓檸檬蛋糕甜甜圈
墨西哥玉米片
檸檬小西點
香蔥培根爆漿起司馬芬
大蒜麵包棒
脆皮蛋塔
大理石重乳酪蛋糕
酒漬果乾義大利脆餅
爆漿抹茶熔岩蛋糕
免烤無蛋提拉米蘇
三色莓果戳洞蛋糕
蘋果佛手瓜肉桂馬芬
胡桃巧克力布朗尼餅乾
蛋白質堅果能量棒
花生餅乾
杏仁巧克力蛋糕
免烤摩卡咖啡可可塔
免烤1分鐘巧克力豆馬克杯蛋糕
#如果你連杏仁粉也不想買，以下15道食譜為無粉系列！你也可以做！
半熟乳酪蛋糕
西班牙香腸青椒蛋馬芬
小熊軟糖
覆盆莓慕斯
抹茶冰淇淋
起司酪梨醬
花生巧克力杯
無粉牧羊人鹹派
香草優格冰淇淋
菠菜沾醬
榛果巧克力醬
酪梨冰淇淋
椰奶蒸布丁
萊姆波瑟特
杏仁巧克力脆片

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Hi friends, 這次紀錄我一天吃了什麼 (▼ Click to open ▼)
基本上我就是想吃什麼就吃什麼，也不會去計算卡路里或份量。錄了影片才發現我真的吃滿多堅果(醬)的 (笑)，也有分享一些料理，包含紅扁豆蕃茄燉煮、日式味噌湯。希望這支影片有提供你們一些新的想法或新意!

Little note:
這是我的飲食紀錄，主要是想分享一些我平常吃的一些食物。我學習聽身體的聲音，有時候吃多、有時候吃少，每個人的身體不同，也希望你能開始聽身體的聲音，有屬於你自己的一套飲食。
This is a long video but I hope you could find something new and helpful in any way. Thanks so much for watching!
❤ :)

Peace & Much love,
Nora 葉子
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• Chocolate mousse 巧克力豆腐慕斯 - https://youtu.be/dU2f29Iz_50
• Beet Hummus 甜菜根鷹嘴豆泥- https://youtu.be/P_ymDSvLrx0
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#1
OVERNIGHT MUESLI 隔夜穀麥粥

Ingredients
1/4 cup muesli 早餐穀物麥片
1/4 cup almond oat milk 杏仁燕麥奶
1 tsp ground chia 奇亞籽
A few dashes of ground cinnamon 肉桂粉 https://iherb.co/dmfEPhGY

frozen blueberries 冷凍藍莓
toasted coconut flakes 椰子乾片 https://iherb.co/Vd2NGWu
more almond oat milk 更多燕麥奶

#2
ONE-POT-RED-LENTIL-TOMATO-STEW 紅扁豆蕃茄燉煮

Ingredients
1 tsp oil
1/2 small yellow onion 小顆洋蔥
1/2 medium-sized carrot 中型胡蘿蔔
60 ml green beans (1/4 cup) 四季豆
100 g raw lentils (1/2 cup) 生紅扁豆
180 ml water 水
1/2 canned chopped tomato 切塊蕃茄罐頭
1 tsp tomato paste 蕃茄泥
1/2 Tbsp curry powder 咖哩粉
1/8 tsp cinnamon 肉桂粉
A few drizzles of coconut amino 氨基椰香調味醬 https://iherb.co/hMqDwptn
1 Tbsp maple syrup 楓糖漿
ground black pepper 黑胡椒粉
salt 鹽

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Tahini 芝麻醬 - https://iherb.co/2DRo7moV

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