✨滋心 手作甜點✨
誰說中秋節只能訂月餅？偶爾也能換換口味😍
這次要跟大家分享的是和達克瓦茲神似的奶油餅，口味一樣豐富，但他的甜度相對較低，即使你不是螞蟻人也能接受！
滋心是一家位於羅東的甜點工作室，就像是我們的「知心」一樣，陪伴有著甜點胃的大家，同時代表著闆娘想要用甜點帶給大家幸福的滋味的心情🥰🥰
🥮中秋奶油餅禮盒 $420 /6入
（組合A或B，或是自選2個口味）
第一次看到奶油餅同時讓我聯想到了馬克龍跟達克瓦茲🤣🤣
外形圓圓的超可愛，拍起來真的很療癒！
他們的口味相當的有層次感，很期待闆娘下次的新口味😘
這個系列的甜度不高，外皮是酥脆的口感，而且不會乾，搭配冰淇淋口感的內餡🍦
連J媽都很喜歡💕💕
🌟以下為口味介紹：
🥚芋頭鹹蛋黃
將珍妮最愛的兩個食材結合，一入口就是濃濃的鹹蛋黃，伴隨著淡淡的芋頭香，相當順口！
🍍鳳梨鹹蛋黃
這款口味讓珍妮聯想到了鳳凰酥🤣
不過奶油餅額外多了奶香，層次感更豐富了！
裡面直接加入了土鳳梨餡，而不是一般的鳳梨果醬，珍妮覺得很不錯！
🥨焦糖鹽之花
吃起來是鹹甜的味道，他們的焦糖味相當濃郁，但不會讓人覺得膩❤️
🍋檸檬夾心
珍妮最愛的是這個口味！檸檬味超濃郁😍
吃起來酸中帶甜，完美的複製了檸檬塔的味道！是清爽的味道，很適合夏天吃！
🍵抹茶柚子
這是一個我從沒想像過的組合，意外蠻適合的耶！苦甜的抹茶搭配柚子的清香，他們的抹茶是很抹的那種，尾韻才會感受到柚子的香氣，就像是夜空中的點點繁星，有種畫龍點睛的效果！
🫐藍莓乳酪
這款是相當夢幻的紫色💖
酸甜的乳酪配上微酸的乳酪，吃起來相當爽口！
**保存於冷凍庫（7～14天）
**建議退冰5-10分鐘後食用
🌟訂購方式：請私訊 滋心手作甜點
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藍莓乳酪抹醬保存 在 Re: [問題] 起司抹醬的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《papayacity (把你的目珠給我吧XD)》之銘言：
: 2個月前買了一罐卡X菲力奶油乳酪抹醬(原味)
: 大概才用了半罐左右.上個星期要吃的時候發現它發霉了..
: 因為還剩下很多.而且發霉的部份都不是在剩下的那一半.
: 所以我把發霉的部份刮掉.繼續冰起來.
: 今天..我打開來看.發霉的部份更多了.除了黑色的斑點.
: 還有最底部都是呈現一點一點紅斑的狀態(顏色其實蠻美的)
: 非常可惜.但是我還是把發霉的部份刮掉.另外用玻璃罐裝起來.明天再吃.
: 我想請問各位板友.你們都是怎麼保存這一類的東西呢?
: 本來有想過要冷凍.結果外包裝說不能冷凍...
: 謝謝:)
cream cheese很容易壞
開封後 其實裡面的菌已經開始在滋長
大概1~2星期 壞菌都已經長出來了
你這個還兩個月了.....
烘焙老師教我們 如果要延長cream cheese的保存期限
就是調合果醬 如藍莓果醬等
用天然防腐劑-糖 來延緩細菌的生長
下次你若買的話 要早點吃完
若吃不完 就加點果醬下去
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