地中海希臘風格～另類台菜環境，餐點美味，適合婚禮舉辦、公司團聚、家庭聚餐好場所
藍舍花園
電話：03 470 3343
地址：桃園市龍潭區中正路三林段350號
營業時間：1100~1400，1700~2100(周四公休)
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藍舍花園電話 在 饅頭弟123 Facebook 的最佳解答
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🎉藍舍花園Blue House Garden。藍舍花園電話：03 470 3343。地址：325桃園市龍潭區中正路上華段350號。營業時間：11:00-14:00。17:00-21:00。（週四公休）
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假如烏托邦確實存在，可會是一片桃源。
元朗一片隱處，有魚塘三四，塘邊佈滿桃花。
不肯定這裏算否世外桃源，但對她而言，絕對是一片樂土。
她是鄧婆婆，今年九十有三。
這裏原本是菜田數畝，由鄧婆婆與她先生一起打理，養活一家大小。七十年代，眼見種菜人工漸高，隔籬鄰舍都紛紛種起桃花來，加上魚塘種花有肥水之利，於是鄧婆婆決定改種桃花，結果一種至今。
種桃花可不是易事。由一根芽菜般的小枝種起，需要一年四季打理。最難的是接枝，由於原生的花生出來不好看，所以要把有三個花蕾的好枝剪下來，接駁到另一棵桃花較粗的枝幹上，故又稱作移花接木。接下來的日子就要不斷摘走枝頭，被摘的枝頭又會長出兩根枝節，如此一變二﹑二變四。四季間需要施肥三次，一般坊間都是以豆渣施肥，因為成本低，但鄧婆婆卻堅持以藍肥﹑尿素及麻麩等貴價肥料，加上吸收魚塘的塘水，開出來的桃花果真特別壯﹑特別紅。鄧婆婆補充：「新年前一個月左右要摘葉，咁佢先會開花。」
桃花其實不複雜，它遇熱開花，遇冷則否，太冷的話更會凍傷。今天距離農曆新年還有一星期左右，氣溫卻突然驟降，鄧婆婆的女兒「二家姐」來到園裏幫忙。她帶來了一大瓶白蘭地，只見她把少量酒倒入連着噴嘴的鐵罐內，灌滿水後泵氣，再向桃花噴灑，然後立即套上膠袋。二家姐解釋：「套住佢係怕佢凍傷；噴酒係等佢喺入面發熱，識得開花。」
只是，種桃花很靠運氣。因為一年只有新年的一次收成，如果太熱早了開花，客人買花時就已經開盡了；太冷又怕來不及開花。與其說是運氣，她們又把這稱作緣。
中午稍過，買花之人陸續來到桃花園。二家姐邊包紮着桃花邊謂：「客人的運氣及緣分很重要，他運氣好就會跟好花結緣。」只是緣起緣滅，誰又能控制。
種花四十多年，鄧婆婆早已離不開桃花。早幾年前，她曾經中風，兒女再三勸她退休，她卻不情願。二家姐算是最了解她，於是她承諾了跟婆婆一起照顧桃花園，她笑言：「呢度係佢精神寄託，佢種到一百歲我都同佢種。」只是，世上根本沒有世外桃源，花開花落，桃花園始終入世。
早被收了數個魚塘的鄧婆婆，兩年前更開始被趕離現時的桃園，「搵到屋就要走㗎啦。」她語氣帶點落寞，與門前掛上的一副對聯，「鳥語花香魚暢泳，世外桃園樂歡欣」形成對比。
如此好聯是樂天的二家姐掛上，她笑說：「上面有鳥；呢度係桃花；下面有魚，呢度零舍有個桃花園，出面見唔到嘅，仲唔係世外桃源？咁阿媽咪樂歡欣囉！」或許，所謂世外桃源，從來都只源一念。
面對桃花園的命運，她有一套看法：「冇咩可惜，應該開心！踏入人生另一個階段，一切都只係一個循環。」
看破了，也就不外如是。
鄧滿記桃花園
地址：新界元朗榮基村路口
電話：2471 1474
營業時間：不定
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藍舍花園 · Page · Chinese Restaurant · 桃園市龍潭區中正路三林段350號, Taoyüan, Taiwan · +886 3 470 3343 · Closed now · Rating · 4.4 (489 Reviews) · See more about 藍 ... ... <看更多>
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