「#薯萊宝甜心球」
#高雄新店
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位在正心路上。機車較方便,汽車如果有去關帝廟拜拜的話,或許裡面能停車,在走出來買。
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首先恭喜「#泰刺激」的老闆創二店,就在武廟的元帝廟門口旁。
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老闆說:地瓜球是他一直也很想開的店,自己愛吃是第一外,也更希望能把地瓜球弄的更健康,更香、更好吃,所以絕不加其他不該添加的東西。閉關了好一段時間後,終於完成了一個自己的小夢想。
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「經典原味$50/大」
現炸需等8分鐘,瑫有詢問店家為何他們家好像炸得比較久?
店家說:因為他們完全是純天然,無另外添加蓬鬆粉,只放了地瓜、少許的糖、麵粉。
因為無蓬鬆粉的關係,所以地瓜球要膨脹需要一定的時間,以至需要等待8分鐘。
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瑫覺得跟外面一般的地瓜球比較起來,甜度上較不這麼甜,而且更多的是地瓜本身的香氣。
吃起來的口感屬扎實感,瑫覺得酥脆度比較還好但!還是有。瑫自己是喜歡更酥更脆口一點的。
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攤子旁邊有放不同口味的撒粉供顧客自行選擇。
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「恐龍美祿$50」
地瓜球本身的口感如上述所說,就不再多贅述。
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瑫很喜歡加了煉乳及恐龍美祿的甜度與香氣,美祿並沒有帶走地瓜的香,反而還跟地瓜香味完美的融合,瑫覺得超好吃!雖然甜度有更上一階。
可是!對瑫這隻螞蟻來說,真的覺得很好吃!!!
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🏠:高雄市苓雅區正心路53號
☎️:0981-682-236
⌚️:14:00-20:30
(休假日:不定時公休)
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