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料理家の安藤千英です。

東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室　ローフード発酵LAB東京　を主宰しています。

簡単茶碗蒸しレシピあり⤵︎

さて今日は【 #土用の丑の日 】

毎年の楽しみが、自家製の奈良漬をこの日にいただくことです。

6年ものの奈良漬けは黒く宝石のようです💎

所で…
「土用」とは、立夏、立秋、立冬、立春の直前の約18日間期間のこと。
夏の土用と言うのは立秋の前
7月19日から土用入り→8月6日に土用明け、8月7日が立秋となります。

”土用の丑の日”とは、土用の期間におとずれる丑の日の事。

土用の丑の日には、薬湯に浸かって疲れを取ったり、土用の丑の日に梅を天日干しするなど、1年のうちでも太陽の光が最も強い時期だそう。

そうだ！ 梅干し干さねば。

【超簡単！フライパンで茶碗蒸し 】

材料(2人分)
卵　1個
出汁　150cc
具材　オクラ、かまぼこ、しいたけ、三つ葉などお好みで

作り方
1.卵と出汁を合わせザルでこす。
2.お好みの具材を耐熱容器に入れ、1を流し入れる。
3.フライパンに少し水を張り、2の器を入れ火をつけ蓋をする。
5分ほど加熱し火を止めて5分蒸らし完成。

うなぎをパリッとふわっと温めるのには、 @princess.jp Princessのテープルグリルがおすすめです。

うなぎのひつまぶし風まぜごはんレシピ⤵︎
https://princess-jp.com/recipes/hitumabusifumazegohan/

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#うなぎ　#鰻 #博多曲物 #柴田徳商店 #自家製好きと繋がりたい #自家製奈良漬け　#梅仕事 #奈良漬け
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#再春館製薬所
#養生薬湯
・
もうすぐ母の日。
ギフトにオススメしたいのが養生薬湯。6種類の生薬を独自に処方した生薬100%の薬用入浴剤です。
・
生薬独特の香りはありますが私はかなり好き💚心と体が解きほぐれます。
おうち時間を豊かになりそう🌿
デザインがキレイなので見た目も実用性もギフト向けです🎁
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【冬季乳頭温泉之雪見露天風呂】♨孫六溫泉
💁🏻乳頭溫泉鄉特集第三回合~今天要向大家介紹的是被稱為「山之藥湯」的「孫六溫泉」。離最近的巴士站「大釜溫泉」走路約15分。在兩旁積滿厚雪☃️的道路上前進，是個秘湯感十足的溫泉旅館！漂散著懷舊氛圍的孫六溫泉，住宿和浴場分離，浴場在河川在下游為這裡的特徵♪🤓溫泉種類豐富、沿著溪流旁也有女性專用的露天溫泉，推薦給不敢嘗試混浴的女性客人哦。💆邊浸泡在露天溫泉裡邊聽著溪流及欣賞雄偉的山景，盡情享受雪見露天溫泉吧！
🖼️照片：（一社）田沢湖・角館観光協会
～注意～
住宿至12月30日止、日歸溫泉(只泡湯不住宿)至12月31日止。之後冬季暫停營業。https://www.akitafan.com/pages/special-spa-nyuto
🚌交通資訊：
① 從JR「田沢湖站」可搭乘巴士（羽後交通）。
乳頭温泉下車、徒歩約20分
② 從秋田機場可搭乘airportliner。（上下車地點為大釜温泉）（※事前預約制）
→http://akita.airportliner.net/chh/（繁体字）

📣期間限定2/11-2/24秋田免費中文滑雪教室🏂詳情請看置頂文章🔥

【冬の乳頭温泉で雪見風呂】孫六温泉
乳頭温泉郷特集3回目の今日紹介するのは「山の薬湯」とも呼ばれている「孫六温泉」。
最寄りのバス停「大釜温泉」から歩いて約15分。雪深い道を進んでいくと秘湯感満載の湯宿が！ノスタルジックな雰囲気が漂う孫六温泉は、宿舎と浴舎が離れていて、川に下りたところに浴舎があるのが特徴的なんだ。温泉の種類も豊富で、渓流沿いにある露天風呂には女性専用の大きなものもあるから混浴が苦手な女性にもオススメだよ。露天風呂に浸かりながら渓流や雄大な山の景色はもちろん、雪見風呂を楽しんじゃおう！
写真：（一社）田沢湖・角館観光協会
～注意～
宿泊は12月30日、日帰り入浴は12月31日まで。以降冬季休業になります。
https://www.akitafan.com/pages/special-spa-nyuto
アクセス：①JR「田沢湖駅」からバス（羽後交通）有り。
乳頭温泉下車、徒歩約20分
②秋田空港からエアポートライナー有り。（乗降場所は大釜温泉）（※事前予約制）
→http://akita.airportliner.net/chh/（繁体字）

eume「お風呂で巡る名湯旅セット」企画はこちらです🌿
https://eume.store/view/category/bath-set

動画で紹介したアイテムはこちらです☺️

【athletia】クーリング ボディジェル
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【sunao】わの葉茶
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【小林薬品工業】DEPLIS
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【グローリー・インターナショナル】酵素玄米 黒テンペ粥
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【村上商会】薬用 湯の花
http://yunohana-yunomoto.net/

【伊勢くすり本舗】神楽の薬湯
https://www.isekusuri.co.jp/ec-ja/2019/09/11/%e7%a5%9e%e6%a5%bd%e3%81%ae%e8%96%ac%e6%b9%af%e3%80%8010%e7%a8%ae%e9%a1%9e%e3%81%ae%e8%87%aa%e7%84%b6%e5%92%8c%e6%bc%a2%e7%94%9f%e8%96%ac-2%e8%a2%8b%e5%85%a5%e3%82%8a/

【京都しゃぼんや】しゃぼんやぽっち　なごみゆ　京都産ひのき
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【ORIENSTELLA】オリエンステラ　スカルプクリーンブラシ
http://orienstella.jp/?pid=144707970

【product】ドライシャンプー
https://theproduct.jp/dryshampoo.html

ダイエット美容家・本島彩帆里のYouTubeチャンネルです。
『ありのままの私で、なりたい自分へ』をテーマに
美容・ダイエットから、メンタルケアまで 幅広く
自分と上手に付き合う為の情報発信をしていきたいと思います。

▼プロフィール
ダイエット美容家／エベリスト株式会社役員
自分のペースや心地よさを大事にしたダイエットや美容を提案
セルフケアブランド「eume（イウミー）」のプロデュースや
中国への発信（weibo）など様々な媒体やメディアで活動中。

eume（イウミー）
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書籍情報
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日本三大薬湯のひとつとされる松之山温泉。その中の源泉のひとつ鏡の湯をこの旅館さんでは入って来ました。登録有形文化財に指定された木造三階建の宿。昭和初期のレトロな雰囲気のお宿も素敵でした。
松之山温泉 凌雲閣
http://www.ryounkaku.net

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東京都港区六本木6丁目10番1号
六本木ヒルズ森タワー37階
UUUM株式会社 内山ミエ 宛
※飲食物の受付はできません

今回は草津温泉・有馬温泉と並んで「日本三大薬湯」の一つと言われる松之山温泉！古くから薬効の古くから薬効の高い天然温泉として、みなさんに親しまれています。
https://yunoyama.jp

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