炒薑醋牛肉真的粉好粗:P
但是宵夜吃這個配牛肉麵都很有罪惡感！
薑醋 在 Facebook 的精選貼文
同時也有34部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla，也在其Youtube影片中提到，坐月吃薑會流血不止? 產前吃薑引致流產? 產後何時可吃薑飯? 剖析薑對孕婦的影響. 營養師媽媽分享西方營養學論吃薑功效. #營養師媽媽Priscilla #坐月子吃薑 #懷孕吃薑 00:00 懷孕吃薑 03:43 薑辣素 薑醇 效用 04:34 懷孕吃薑 會引致流產嗎 06:32 坐月子 吃薑 ...
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薑醋 在 Jennifer 岑杏賢 Facebook 的最佳解答
🥳Preston 已經過了十二朝
就係請食豬腳薑嘅時候🎉
不過要親自去煲豬腳薑醋
真係吾容易同需要好多功夫😅
多謝 @hungfooktong_hk 鴻福堂豬腳薑醋禮卡 令我可以用禮卡去分享呢份喜悅🌈方便了媽咪亦方便親友們想幾時食就可以去換
最窩心係個人版禮卡上面可以印相同心意字句🥰 有興趣可以去分店問下♥️
#一齊呷呷醋
#豬腳薑醋
#鴻福堂
#無添加味精防腐劑
#香港製
薑醋 在 阿慶師 Facebook 的精選貼文
【清蒸螃蟹，輕鬆拆解料理肥美沙母】
又快到了大快朵頣螃蟹的季節啦！🦀🦀🦀
秋天的螃蟹肉質特別細嫩飽滿，正是品蟹的最好時節😍
不過大家印象中都認為處理螃蟹很麻煩
今天阿慶就來教大家
該如何挑選、簡單拆解以及最重要的烹煮時間⏲
只要照著阿慶的步驟，就能輕鬆完成，快筆記下來吧！
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
材料：
✅大沙母(大螃蟹) 1隻
✅薑 20g
✅辣椒 8g
✅蘋果丁
調味料：
✅韓國柚子醬 1小匙
✅白砂糖 1匙半
✅白醋 4大匙
✅米酒 1小匙
✅鹽巴 些許
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備一盆冰水，將螃蟹倒著放入，泡10分鐘。
2.使用剪刀從螃蟹嘴巴刺入、扳開，將外殼雜質清洗乾淨。
3.將清洗好的蟹肉撒上些許鹽巴、米酒，蓋鍋蒸煮7分鐘。
4.將薑碎、辣椒碎、蘋果丁、韓國柚子醬、白砂糖均勻攪拌製作薑醋醬。
5.蟹肉蒸煮7分鐘後，將蟹殼一起放入繼續蒸煮2分鐘，關火悶煮3分種。
6.將蟹肉敲開，搭配薑醋醬食用即完成。
廚房場地： KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
#阿慶師
#清蒸螃蟹
#大螃蟹
#沙母
#清蒸料理
#家常料理
#拆解螃蟹
薑醋 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最讚貼文
坐月吃薑會流血不止? 產前吃薑引致流產? 產後何時可吃薑飯? 剖析薑對孕婦的影響. 營養師媽媽分享西方營養學論吃薑功效.
#營養師媽媽Priscilla #坐月子吃薑 #懷孕吃薑
00:00 懷孕吃薑
03:43 薑辣素 薑醇 效用
04:34 懷孕吃薑 會引致流產嗎
06:32 坐月子 吃薑
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薑醋 在 HEALTH 2.0 Youtube 的精選貼文
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薑醋 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
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天氣冷了☃️是時候補身子，給身體暖起來?薑醋真是一個很好的選擇? 醋方面我選用了兩款添丁甜醋，分別紅色包裝的純釀添丁甜醋，和金色包裝的添丁甜醋 ? 兩者分別就是前者比較甜，後者較酸，適宜翻熱加醋時加入的，因為過甜的話會影響鈣化，令食材變硬，這樣吃起來豬手軟糯入味? 一滴水和糖也不需添加??
醋中含有補身的天然材料 (糯米醋、薑、陳皮、丁香) 這些材料具有美容護膚、驅寒、健脾益胃、增加食慾等滋養補身的功效? 這款甜醋裡亦?添加醋精、防腐劑和甜味劑，所以十分合適一家大小享用?
另外，之前用了純釀添丁甜醋煮的【糖醋骨】，酸酸甜甜同樣滋味?
?https://facebook.com/watch/?v=697868324334098
材料：
純釀添丁甜醋 2支
添丁甜醋 1支
老薑 400克
豬手 1000克
雞蛋 8隻
1. 豬手放入滾水川燙15分鐘，清洗並瀝乾
2. 煮熟雞蛋，然後去殼
3. 把薑皮刮去，輕輕把薑打碎，再切成小件
4. 將薑放入乾淨和乾燥的鑊中，以中火炒約10分鐘，把薑移至煲中
5. 倒入純釀添丁甜醋，當甜醋煮滾後，加入豬手，煮1小時
6. 加入雞蛋，煮30分鐘，待涼後放入雪櫃
7. 翌日，撇去表面的油脂，倒入添丁甜醋，再次加熱後，趁熱享用
#自家製 #豬腳薑 #珠江橋牌純釀 #添丁甜醋 #添丁甜醋 #木瓜廚房
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