【進擊的台灣】進補靠這味 暖心薑母雞
天氣冷了,圍爐吃個薑母鴨補補身子,可說是冬天一大樂事。新竹有一間餐廳主打薑母雞,老闆娘李小珍選用當天現宰的溫體烏骨雞下去製作,經過熬煮肉質軟嫩Q彈,而薑母雞要好吃,薑的好壞是關鍵,她選用南投的薑,纖維多香氣足,經過壓榨之後用麻油爆香,再加入特調的中藥滷包炒到入味,最後加入烏骨雞一起熬煮,喝起來湯頭甘甜順口。當初會有這道產品,是來自婆媳間的暖心互動,因為李小珍做月子時,不敢吃鴨肉,婆婆於是想到用雞來取代鴨,只是改變的前三年,虧損了近兩百萬,但李小珍不願意放棄,堅持用心做出好料理,也成為新竹的獨特美食。
請鎖定12/20 本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
老店薑母雞
地址:新竹市北區少年街51號
電話: 03 528 4895
老店薑母雞 八德旗艦店
地址:新竹市東區八德路160號
電話: 03 571 3999
#進擊的台灣 #新竹美食 #薑母雞 #老店
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/O31kQ5h-uXE 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329058 本集完...
「薑母雞老店」的推薦目錄:
- 關於薑母雞老店 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
- 關於薑母雞老店 在 東森財經 Facebook 的最讚貼文
- 關於薑母雞老店 在 貴五塊的曼特寧&小杯曼特寧 Facebook 的最讚貼文
- 關於薑母雞老店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於薑母雞老店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於薑母雞老店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於薑母雞老店 在 老店薑母雞 - Facebook 的評價
- 關於薑母雞老店 在 辛香不燥黑金烏骨雞 新竹美食必吃 老店薑母雞 【非凡大探索 ... 的評價
- 關於薑母雞老店 在 老店薑母雞冷凍2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於薑母雞老店 在 老店薑母雞冷凍2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
薑母雞老店 在 東森財經 Facebook 的最讚貼文
【進擊的台灣】進補靠這味 暖心薑母雞
天氣冷了,圍爐吃個薑母鴨補補身子,可說是冬天一大樂事。新竹有一間餐廳主打薑母雞,老闆娘李小珍選用當天現宰的溫體烏骨雞下去製作,經過熬煮肉質軟嫩Q彈,而薑母雞要好吃,薑的好壞是關鍵,她選用南投的薑,纖維多香氣足,經過壓榨之後用麻油爆香,再加入特調的中藥滷包炒到入味,最後加入烏骨雞一起熬煮,喝起來湯頭甘甜順口。當初會有這道產品,是來自婆媳間的暖心互動,因為李小珍做月子時,不敢吃鴨肉,婆婆於是想到用雞來取代鴨,只是改變的前三年,虧損了近兩百萬,但李小珍不願意放棄,堅持用心做出好料理,也成為新竹的獨特美食。
請鎖定12/20 本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
老店薑母雞
地址:新竹市北區少年街51號
電話: 03 528 4895
老店薑母雞 八德旗艦店
地址:新竹市東區八德路160號
電話: 03 571 3999
#進擊的台灣 #新竹美食 #薑母雞 #老店
薑母雞老店 在 貴五塊的曼特寧&小杯曼特寧 Facebook 的最讚貼文
一早就被高雄老媽提醒
➡今天是立冬..立冬要補身子⬅
每次只要想食補..
就會想到新竹之光的薑母雞..😂😂
獨家秘方細火慢炒下老薑母..
湯汁半透明喝起來就是清爽
一點點薑辣味..
煮到最後湯汁吸收了鍋物精華
轉成甘甜味...
讓人喝在嘴裡暖在心裡...溫補不燥熱~
怕人擠人用餐可以選擇外帶享受更是划算..
㊙外帶薑母雞主鍋優惠價只要$400,薑母鴨$270唷㊙
老店薑母雞(東區八德旗艦店)
TEL:03-5284895
新竹市八德路160號1樓(近大潤發)
老店薑母雞
TEL: 03-5284895
新竹市少年街51號 (近少年監獄)
🔎必點介紹
➡http://ckaori66.pixnet.net/blog/post/46086624
#老店薑母雞 #老店薑母雞分店 #立冬 #薑母鴨 #新竹美食 #新竹薑母雞 #新竹排隊店美食
薑母雞老店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww
本集完整版內容👉https://youtu.be/O31kQ5h-uXE
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329058
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329062
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一晚間9點
食尚玩家👉週二晚間9點
2天1夜go👉週三晚間9點
瘋狂總部👉週四晚間9點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/2NPjeIi51N4/hqdefault.jpg)
薑母雞老店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww
本集完整版內容👉https://youtu.be/O31kQ5h-uXE
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329058
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329062
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一晚間9點
食尚玩家👉週二晚間9點
2天1夜go👉週三晚間9點
瘋狂總部👉週四晚間9點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3uQRXkD0fSY/hqdefault.jpg)
薑母雞老店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww
Google評價超過4星!竹科最潮酒店必吃比臉大戰斧牛排,搭配3種口味鹽巴提味更鮮甜
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/329120
本集完整版內容👉https://youtu.be/O31kQ5h-uXE
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329058
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329062
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一晚間9點
食尚玩家👉週二晚間9點
2天1夜go👉週三晚間9點
瘋狂總部👉週四晚間9點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WuCH2WBTW_A/hqdefault.jpg)
薑母雞老店 在 辛香不燥黑金烏骨雞 新竹美食必吃 老店薑母雞 【非凡大探索 ... 的美食出口停車場
![影片讀取中](/images/youtube.png)
非凡大探索- 1255-5集店名: 老店薑母雞 老闆:李小珍地址:新竹市北區少年街51號電話:(03)528-4895 營業時間:11:00~03:00推薦: 薑母雞 $450 雞佛$200 ... ... <看更多>
薑母雞老店 在 老店薑母雞冷凍2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的美食出口停車場
立冬小補一下喔專屬新竹人的立冬。老店薑母雞~ 跟外地的朋友說新竹有個薑母雞,大家都可是很驚訝,居然新竹這麼特別~ - 天氣微涼第一個想到的就是老店 ... ... <看更多>
薑母雞老店 在 老店薑母雞 - Facebook 的美食出口停車場
Page · Local business · 少年街51號, Hsinchu, Taiwan · +886 3 528 4895 · Closed now · Rating · 5.0 (1,176 Reviews) · See more about 老店薑母雞. ... <看更多>