【#尋幽探秘:隱藏於薄扶林村內的洋草塔】
薄扶林村後山、員工宿舍的正對面、茂密的林木之間,隱藏著牧場以前遺留下來的「草蘆」,亦叫作洋草塔。驟眼看如同古堡般的遺蹟,與宮崎駿筆下的城堡十分相似,到底這個草蘆有何用途呢?
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原來草蘆是昔日薄扶林牧場用作存放飼料的貯窖。當時,由於用來餵養乳牛的主要糧草——象草(洋草)在冬天生長較為緩慢,為了秋冬時節亦能穩定為乳牛提供所需的糧食,牧場便建做了多個草蘆,作儲存象草之用。據說以前山頭有三至四個養牛的地點,每個養牛點都有一座草蘆,故此舊時村民也會把後山坡喚作「洋草山」。然而至今完整條存下來的的只有一個。
草蘆以碎石沿山坡建造,屋頂呈圓錐狀,分為上下兩部分。上部分為一層高,設有打開貯窖的門戶,當時工人會把象草從這個門裝進貯窖,儲存的草會逐層放上鹽,以抽乾水份,以便存放。塔下部分則為三層高,需要餵飼牛隻時,便會從塔底的小石隙抽取糧草。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|薄扶林村—200年歷史港島古老寮屋村 探前牛奶公司牧場遺址 四代村民搞保育保家園:每兩三年就話要拆 超過200年歷史的薄扶林村,在嘉慶二十四年(1819年)已經記錄在《新安縣志》內。背山面海、周邊被牛奶公司主牧場包圍,2014年更被列入世界文物建築基金會的監察名單。每年中秋火龍在月下躍動,...
薄扶林牧場 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|薄扶林村—200年歷史港島古老寮屋村 探前牛奶公司牧場遺址 四代村民搞保育保家園:每兩三年就話要拆
超過200年歷史的薄扶林村,在嘉慶二十四年(1819年)已經記錄在《新安縣志》內。背山面海、周邊被牛奶公司主牧場包圍,2014年更被列入世界文物建築基金會的監察名單。每年中秋火龍在月下躍動,村內煙霧瀰漫,為村民驅除瘟疫。看上去一堆堆殘舊的鐵皮屋,蘊藏一個又一個人情故事。
「薄扶林村起源非常神秘,不像新界鄉村,這裏沒有祠堂,家族沒有太多歷史記載!」高永康(Nigel)的太公在1889年定居於薄扶林村,家族四代人在村內長大,他現在是薄扶林村文化環境保育小組的成員。薄扶林原本的寫法為「薄鳧林」,是香港最早期的村落之一,有人說因為附近水塘有不同的鳥類棲息,所以用上「鳧」字。
「根據村民口述歷史,張保仔當年有份協助村民起屋,因為張保仔最大的巢穴就在對面海的南丫島。張保仔在1810至1820年間歸順了清政府,不排除部份海盜選擇離開,定居在村內。」Nigel解釋,薄扶林村像一個大寶藏,不少人回來尋根,很多舊有歷史文化有待慢慢發掘。巧合地,記者的爸爸及爺爺在八、九十年代曾經在薄扶林村居住,今天就跟Nigel認識這條客家鄉村孕育的文化故事。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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薄扶林牧場 在 港。故 kongguhk Youtube 的最佳貼文
「我哋希望喺呢度重建牧場。」薄扶林村村民蕭昆崙(Alun)小時候與牛牛一起成長,全因村子毗鄰生產牛奶的牧場,亦是老一輩村民的集體回憶,後來當然是逃不過被發展商全面收購的命運,牧場關閉了,換來一幢又一幢的高樓住宅。
內地有一用語叫「城中村」,用來形容粗放式發展下,被現代化大廈包圍的古老村落。翻查文獻,薄扶林村足足有二百多年歷史,此刻就是被城市包圍,變了「城中村」。現時村內古色依然,人情味濃厚,餐廳及士多會讓村民「賒數」,村民亦會把家裡門匙託管在士多內,但最大問題是,這種生活方式仍能維持多久?
在政府眼中,薄扶林村只是一幅土地儲備,多年來都面對著被清拆的威脅,「你有你高樓大廈,我有我一個平房區」,這是蕭昆崙兩父子的心願。近年,他帶著6歲的兒子開辦導賞團,向「城市人」介紹村內文化特色,又將村內的舞火龍活動推廣出去,「難保有一日,政府要強硬收返呢個地方,我哋用一種懷柔既方式,同政府對抗,俾全港市民覺得呢個彈丸之地,原來有佢嘅價值。」
今集《港。故》帶大家深入有逾280年歷史的薄扶林村,感受一對父子為保育村子所作出的努力。
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