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#防疫優先 ＃口罩帶好保持距離 ＃遵守社交規則
🎬5間中和必吃的排隊美食
現削刀削麵、蕭家臭豆腐 這些小吃在地人超有共鳴！
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到了中和，要向在地鄉親推薦爭取連任的江永昌委員，他也邀我品嚐當地美食「蕭家臭豆腐」，店家熱情的款待，讓我感受到中和鄉親的溫暖。
這股熱情就如同永昌，總是細心又溫暖的看顧著中和，傾聽大家的聲音，力爭建設，也替地方發聲。
他為中和爭取1.9億前瞻建設經費，解決停車位問題，整建人行道，營造行人友善空間，並且改善中小學校園設施，讓我們的下一代有良好的學習環境。
中和需要持續發展，懇請大家，讓認真的江永昌，繼續留在立法院替中和打拼。
立法委員 江永昌 加油！
#2020台灣要贏
#賴清德
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#中和美食 #排隊美食 #值得排嗎
蕭家 下港脆皮臭豆腐 · 查看全部. 4.8. 樂業麵線. 小吃攤. 1,375 人在這裡打過卡. 讚. 已說讚. 發送訊息 · 查看全部. 江家小館《鍋貼專賣店》. $. ·. 小吃攤. 營業中. · · 查看 ... ... <看更多>
蕭家臭豆腐 在 [食記] 蕭家下港脆皮臭豆腐噴汁臭豆腐- 看板ShuangHe 的美食出口停車場
蕭家下港脆皮臭豆腐
電話：02-2249-2487
地址：新北市中和區新福和街20號
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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47236653
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圖片參考
過去只是中和福和宮旁夜市的小攤子，夜市消失後才搬遷到現在新福和街的店面，依舊在
中和福和宮附近。
店門口有兩個油鍋同時再炸臭豆腐，一塊塊的金黃臭豆腐好誘人！
除了脆皮臭豆腐，也有販售麻辣豆腐鴨血。
這裡的臭豆腐大塊不分切，炸到外酥內軟後用夾子搓破一個洞淋上醬油、蒜泥，據說這種
直接大塊油炸是台中臭豆腐的吃法，下回去台中再留意一下。
臭豆腐要好吃，炸的火候絕對是關鍵，這裡的的臭豆腐咬下去還會噴汁，JUICY的程度是
我目前吃過臭豆腐中最厲害的。
泡菜的部分走的是清爽的路線，酸度低，清脆爽口。
皮脆內嫩的噴汁臭豆腐搭配香菜、泡菜、蒜泥跟辣椒，香氣四溢，飽嘴滿意。
不過，吃的時候要小心，不要太大口，因為會被臭豆腐的汁燙到，務必小心再小心。
【新北環狀線美食攻略】新店、永和、中和、板橋、新莊美食懶人包
https://peko721.pixnet.net/blog/post/47215327
【中和美食】員山豆花-豆漿豆花 中和豆花推薦
https://peko721.pixnet.net/blog/post/47236011
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