網美風好拍火鍋店新開幕🔥
千荷田蔬食百匯涮涮鍋長安店主打「天然」、「健康」、「美味」,平價高CP值✨NT.268元就有琳瑯滿目的自助吧吃到飽,每日產地直送數十種新鮮野菜~包括:金針菇、香菇、山藥、地瓜、水耕A菜、萵苣、龍鬚菜、玉米筍...等等🥬各種你想得到的都有!蔬菜還會不定時做更換,就算時常吃也不會膩唷!另外各種冷熱飲、飯麵附餐(王子麵、鍋燒麵、蒸煮麵、刀削麵、韓國拉麵...等)🍰甜點冰淇淋也是全都無限自助吃到飽!裝潢超唯美,燈光美氣氛佳,之後一定會成為網美打卡拍照愛店~
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主廚精心研發8種風味湯底,也可升級個人鴛鴦鍋,我們這次選了辣麻過癮的川味麻辣湯底和爆香的石頭湯底🍲
龍蝦海陸總匯 💰NT.888
份量超澎湃包括海鮮盤和肉盤各一,海鮮盤除了一大隻波士頓龍蝦外🦞還有大顆鮑魚、鯛魚片、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、小卷、干貝...等,看照片就知道有多豐盛,料多到整個都快滿出來~
龍蝦部分主廚已經先幫忙做了處理,蝦身已經剖半、大螯也有先幫忙將外殼敲碎,所以煮好後可以輕鬆挖出大尾蝦肉來吃,對懶人們來說再適合不過囉~蛤蜊不用煮太久就開了,整個肥美又多汁,不用再加價就有鱸魚和大干貝,爆漿在口中滿滿的海味,這價格很可以呀!
搭配的肉品則是牛豬羊雞四選一,愛吃牛肉的我們當然選了霜降牛🥩牛肉盤份量也沒在手軟,肉質不錯,不需要煮太久太老,稍微涮幾下就可以入口,陣陣肉香配上石頭鍋的清甜湯頭,讓人欲罷不能!
無骨牛小排 💰NT.438
一開始本來還怕兩個人吃不飽所以有加點無骨牛小排,結果發現光是現流龍蝦海陸總匯我們就有點吃不完了哈,無骨牛小排光看那均勻分布的油花就知道好吃,口感軟嫩還伴隨著牛肉的甜香,如果是喜歡大口吃肉的饕客一定會覺得滿足~
今天點的龍蝦算是比較高價的,其他還有加價NT.198就有海陸雙拼組合、NT.88就有雞/豬肉盤,不用花大錢就能吃飽飽,也不失為小資族好選擇唷!
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📌千荷田蔬食百匯涮涮鍋長安店
✅地址:台北市中山區長安東路二段81號
✅電話:02-2515-7628
✅營業時間:週一至週五11:00~15:00/17:00~23:00、週六日及例假日11:00~23:00
✅用餐時間:以開鍋時間計算100分鐘
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#奶爸日記:自從生了小寶寶之後,每天的時間只能用「兵荒馬亂」來形容。
畢竟小寶寶的作息想辦法要調整到能符合一種規律,大人為了順應這些過程,經常是人仰馬翻。為了解決手忙腳亂的日常生活,我覺得「返家餐」這種發明實在很偉大。
一來解決剛剛做完月子之後的產婦,苦於哺乳節奏與生活SOP,特別是像我們這種獨自在異鄉工作的伴侶,長輩沒有在身邊,這時,剛離開了月子中心,產婦的三餐如何處理?
雖然你也可以叫外送,但為了哺乳母奶的角度,要給小孩營養,太太這時其實就想吃坊間流行的月子餐。結果吃來吃去,還是喜歡原本大葉產後護理中心的餐點。
想理解為何我們吃來吃去,最後還是要選大葉漢品五星級月子餐,可以先點一下網址:https://lihi1.cc/4wdjL
準備要坐月子的,可以考慮大葉產後護理之家:https://reurl.cc/7y0GbN
先講講幾個細節,第一個就是大葉用業界獨家的紙漿碗(無塑化劑疑慮),光是我們在微波過程,老實說,紙漿碗就是會給你比較安心的感覺。你也可以說,其他人用塑膠製品的餐盒碗也是沒問題,或是你可以倒出來到家用其他容器加熱。
這些想法都沒錯,但你真的在忙的時候,你只會快點把產品放到微波爐或是電鍋加熱。這時大葉的產品就會讓你覺得,會先給你一種安心的感覺。
而且回收起來也比較環保,因為是紙漿做的。所以這樣的產品可加熱至180度,可以2-3個直接放在微波爐及電鍋蒸煮,一餐大約15分鐘內就可以上桌。
再來是,口味真的好吃很多,漢品的每一道湯品都是大骨熬湯兩天以上再加入食材繼續熬煮。基本上湯品的味道醇厚,口感上的變化,也會讓你覺得孕婦、產婦這樣吃,有品嚐上的感動。
避免某些月子餐為了烹飪上受限條件,或是缺乏大葉這種花足時間成本的熬煮,讓媽咪們失去了餐飲上的尊嚴。
問問坊間許多月子餐,都說為了孕婦、產婦好,但結果口感與組合菜色真是「濫竽充數」,這一點大葉完全還給了媽咪們餐食上可以該享有的愉快啊。
太太特別提醒我,她很喜歡返家餐的早餐燕麥奶(舒食返家餐限定),除了能幫媽咪攝取鈣質攝取之外,真的蠻好喝。
我想說燕麥奶不就那樣,但我喝了之後直呼應該拿出來賣吧!我有一次還因為不小心喝掉一碗還被罵…他們的燕麥奶就是天然穀物燕麥片搭配新鮮牛奶,每日手工新鮮熬煮,推出紅豆、芝麻、黑豆等口味。
至於大葉很驕傲的菜單設計,除了有營養師設計,在菜色豐富度上,真是會讓你體會人家努力開發的苦心。既有的一大主菜,固定配合蔬食百匯(豆腐、南瓜、山藥、豆製品等)。主要就是除了足夠蛋白質,也要增加膳食纖維。
如果家有大寶,大葉也有 親子分享餐,多一份完整餐食,可以給老公或是家裡的大寶。這部分也能幫媽咪們省去一點用餐焦慮,避免大寶可能想陪媽咪吃卻不知道給他吃什麼。
而且,其實我一開始還以為在產後護理之家的餐點會跟返家餐一模一樣,後來詢問之後才知道不同。如果妳是跟我們一樣住大葉的,大葉在護理之家給媽咪們吃得是是22件組海陸雙主菜的搭配。
飯類部分都有加量,舒食返家餐則是減少了飯量及主菜調整,但有多增2件湯品,對於母乳哺餵有更充足的提供,所以總共24件組(總數增加,價格也較優惠,22件組同樣也提供返家餐服務,看媽咪們的食量選擇)。
後來詢問過,才知道,目前大葉的這些餐點主力湯品及素食菜品有在網路上零售販賣,這些少油、少鹽、無防腐劑添加,就算不是孕婦、產婦,你我也都可以享用這樣的健康調理。
最後也順便提供給茹素人士,大葉的素食燉品是提供「蛋奶素」服務,而且烹飪上也遵守烹飪道德,採專鍋料理(不與葷食交叉使用)。那你可能會疑惑,吃素的人,如何強化蛋白質?
這也是茹素人士最常被問到的問題,其實多元攝取是足夠的。蛋白質、鈣質、鐵質會透過豆製品及菠菜、黑芝麻、紅莧菜等強化攝取,大葉在菜單上的設計也有考量這點做充足的攝取。
我還特別問了一下素食燉品,有需求的媽咪爸比可以參考:
素食湯品零售 https://reurl.cc/XknWRg
即食暖胃珍饌箱 https://reurl.cc/pyEgKe
說了這麼多,想想寶寶都已經快要進入六個月了,我還是很懷念住在大葉的日子,還有大葉提供給太太的餐點,以及返家後的這些菜色,太太至今仍然讚不絕口。
這篇推薦介紹文希望能幫助需要返家餐與在家坐月子的媽咪們,至少我太太可是吃了好幾家月子餐之後,最後發現…應該是我們一開始在大葉產後護理之家就吃太好,導致我們返家之後,還是覺得大葉的菜色烹飪、變化上最豐富,推薦給每一個辛苦的媽咪喔…特別是新手爸比,太太吃得好,先生沒煩惱啊(眨眼)。
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暑假南迴之旅~day2 高雄壽山+六合夜市之旅
捷絲旅站前店(早餐+回籠覺睡到飽)->壽山動物園->六合夜市晚餐
#捷絲旅站前店 #2f蔬食自助百匯
第二晚的晚上依舊睡得好甜,意外的發現飯店有附設的免費自助洗衣與烘衣,而且還有提供洗衣粉~加分。
早餐是在二樓的 蔬食自助百匯,早、午、晚餐都有提供,而且已「蔬食」為主題,早餐樣式非常多樣,中式、西式,甚至還有韓式的涼麵泡菜都有提供。(在這裡有很多外國旅客,韓國、日本、大陸、香港都有)
整體來說,飯店位置很好,就在火車站附近;服務態度與空間設施也可圈可點,價格也滿漂亮的,重點是,有提供嬰兒床、床圍、澡盆跟消毒鍋。
#壽山動物園
壽山動物園已經是一姐到高雄的必遊景點。這次特地做了遊園列車,原來遊園車有解說啊!
只是遊園車還是回到原點,最後還是從頭走了一圈,意外的看到獅子再恩愛,說不定下次才就會有小獅子了!
另外,在路上真的不要隨便拿東西出來吃,因為猴子一直都虎視眈眈看著你!回程的路上,看到一隻演技派的小猴子,只差在前面擺一個小碗而已啊。
休息的時候也看到有一個有趣的景象,就是店家會奉贈一個「打猴棒」,以免猴子來搶食!真是太有趣了!!
#六合夜市
六合夜市離飯店走路10分鐘就到,決定帶一姐去六合夜市吃晚餐去。六合夜市真的充滿「強國人」,繞了一大圈,最後選了水煮玉米+無油蔥油餅+台南意麵(完全不知道去六合夜市做什麼~~哈)
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#別讓一姐不開心
#壽山動物園猴子很有戲
#壽山動物園的蚊子鋪天蓋地
#六合夜市都是強國人
#外出零食吃到飽
#韓國bebedang米餅
#韓國juicy健康水果乾
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