一罐好的醬料讓大家足以豐富餐桌
用心的製作、繁瑣的過程、道道的工序
為了就是呈現一罐極致美味的醬料
這就是「猴茸干貝XO醬」的誕生👍👍👍
堅持不使用素料,使用天然菇菌類~
藉由猴頭菇撥絲後經過炸製成酥香有嚼勁口感
選用特等杏鮑菇一刀刀切片後再切成絲
經過處理後就成為醬料裡面的干貝絲
近十二種中藥香料去煉製油脂~~~
讓香氣完整保留在油脂當中,不使用調香粉
而鮮艷色澤是增加食慾的來源!
常常在有人來拜訪瑋廚的時候~
看到瑋廚在製作這個醬料都覺得太辛苦了
為什麼不用機器?或素料代替就好呢?
也許這就是瑋廚對這罐醬料的堅持吧!
如果你沒有訂過這罐醬料,不妨來品嚐看看...
曾訂購過的您也可以再度回味這個好滋味😋
限量只有72罐的數量,一律店到店寄出~
運量一律60元,訂購6罐以上免運
統一安排下週一寄出,約週三到達門市
可以直接私訊粉絲專頁訂購👍👍👍
#蔬食醬料
#蔬食猴茸干貝XO醬
#純手工製作
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