自製!!蔥燒雞蛋豆腐😋
你沒看錯,雞蛋豆腐也可以自製!! 重點是簡單到爆,材料居然只要豆漿和蛋🥚欸,這麼簡單不做看看對不起自己呀! 做完後加工一下就可以變成超下飯的便當菜~無添加之外營養好吃又健康。
✨雞蛋豆腐材料:
無糖豆漿約100g
蛋2顆,豆漿和蛋 1:1
烘焙紙(一定要鋪,不然你會洗到崩潰)
✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CUKqLCmvsq6/
將無糖豆漿和蛋攪拌均勻後過篩兩次,倒入裝有烘焙紙的容器蒸10-15分,放涼後冰一晚就完成啦,可以直接淋醬油膏吃或煎成蔥燒雞蛋豆腐~!
——————————————
✨黃金蔥燒豆腐材料:
雞蛋豆腐1盒
醬油2小匙
水2大匙
味醂半匙
蔥2隻,切蔥花
蒜頭3瓣(我用Braun攪碎花3秒,也可以用切的)
✨做法
起油鍋將雞蛋豆腐放入,切記剛下鍋不要翻動,待定型後再翻面,煎到兩面恰恰後,放入其他材料小火悶煮,中間記得要翻面,直到醬汁收乾就完成啦。
不誇張,整鍋飯被清空😅
✨喜歡記得儲存🙋🏻♀️
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#減醣日記Day8
先來工商一下😁
我們的Happycall開團等等23:00即將結團
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所以還沒下單還在猶豫還沒付款的
不要錯過時間喔~💓
還有還有收到商品記得要檢查過
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來~我們有客服line可以加入:@vao3183e
客服上班時會一一幫大家處理喔😊
好~開始😍
減醣日記來到第八天了,
先謝謝在youtube的粉絲告訴我
昨天的菜單需要調整喔~這樣會爆醣~
因為早餐吃了全麥吐司和無糖燕麥拿鐵
中午又吃了十穀飯~這樣就有點過量了!
真心謝謝大家的建議,
讓我這個佛系減醣的人學到了很多……
因此我還特別去買了幾本減醣的書來好好研究~
很慶幸身邊的粉絲都是很好的人
大家一起互相鼓勵,互相陪伴
雖然我常常拍影片,
但我也會有做錯事或者需要學習的時候~
大家都很包容我,鼓勵我😘
人沒有十全十美,
我常常告訴自己能做到60分已經很棒了,
我們還有40分的進步空間,
和自己比較不追求別人的腳步
這樣才能看到自己的進步~😊
今天我的進步是原本Mc來肚子痛到爆炸
想放棄休息一下~但我的意志力撐過來了
繼續專注剪輯影片
大家才看到這支影片的誕生💓💓
我喜歡的家常菜以及小日常的點滴
分享給你們😘
#Albee三寶媽咪來上菜
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再過兩天就要開學囉!🎉Amy要推薦大家這道最好吃的便當菜🍱囉🎉
當菜價貴森森時~鮮甜多汁的洋蔥🧅可說是最經濟實惠、也是廚房必備的食材之一,最適合拿來煮這道 #洋蔥燒雞腿🍗
利用洋蔥🧅鮮甜多汁的特點加上簡單的調味,就能燒出非常軟嫩入味的滷🍗雞腿,保證大人小孩都愛吃💯
光是直接啃雞腿就能吃到津津有味😋這也是一道很棒的便當菜🍱喜歡吃洋蔥或是雞腿的朋友們,歡迎一起動手做做看👍
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👩🍳小小提醒➤雞腿新鮮的話,洗乾淨再下鍋煎至表面焦香,可以免汆燙喔!鍋子建議使用蓄熱效果佳、密合度好的材質,以免燉煮過程中食材水份容易流失,如果煮到一半時醬汁變少了,可以加少許的水做調整。
✍材料表✍ 4-6人份
棒棒雞腿 9隻
洋蔥 3顆
蒜粒 8瓣
薑片 5片
辣椒 1根(可依個人喜好)
蔥花 少許
辣椒丁 少許
米酒 80cc(小孩要吃,可用水替代)
冰糖 ½大匙
醬油 4大匙
黑胡椒粉 1小匙
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