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🔎宅配美食-阿叔ㄟ灶咖🔎
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🍴防疫宅配美食推薦🍴
ℹ️店家資訊: @unclezaoka
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雖近日防疫警戒調降至二級
但仍舊不能鬆懈
國人疫苗接種還尚未普及化
建議還是先待在家不要隨便外出
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推薦一家冷凍真空料理#阿叔ㄟ灶咖
就算在家不外出也能方便用餐
只需微波加熱
或是熱水滾燙煮熟即可食用
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#雞肉玉米水餃
但有肉感雞肉碎肉
與脆口彈牙的香甜玉米🌽
口味清爽無負擔
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#高麗菜蝦餃
每粒餃子都能吃到一整隻完整蝦子🥟
爽脆鮮甜的蝦肉🦐
高麗菜的甜度
個人認為不需要再額外沾醬
單吃就很夠味
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#蔥燒排骨
燉煮達數十小時
肉質軟嫩不柴
用筷子輕撥即可骨肉分離
蔥燒醬已完全入味
堪稱白飯殺手
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🏡台南市永康區大灣路37巷38號
📞0925-577502
🔗訂購連結🔗
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2107237324872
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,基本上我也是個有情有義的人,小花不在我渾身不對勁。 為了表示我對團隊每一個人的重視,今天我就做點簡單的料理。 希望他看到這集不要生氣。 訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 更多往嘴裡面爆:https://reurl.cc/g78R8p...
「蔥燒排骨」的推薦目錄:
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蔥燒排骨 在 Facebook 的最佳解答
中午簡單吃!
三級警戒延長到7/26。
我需要靠「蔥燒排骨」、炸醬麵來緩一緩!
蔥燒排骨 在 Facebook 的精選貼文
老師
我最近有一個煩惱,實在不知道該如何解決,需要聽聽他人的意見來指點迷津。
不過,在說我的困擾之前,我有一個疑問就是,「若男生過了四十歲沒結婚」,甚至是「完全沒有戀愛經驗」,這會是個問題嗎?或是背後可能代表著什麼樣的問題?若遇到這種對象又該注意什麼呢?
我今年三十二歲,是一個普通的上班族,對方四十四歲,之前是醫生,現在是公部門長官,我們互不認識,但我看了很多他的採訪,也看了他的部落格,給我感覺他是一個會關懷他人並願意付出,同時保有赤子之心卻又備感孤獨的人,他的這些的人格特質,或許是我的自以為,都很吸引我,讓我很想要進一步認識他。
我查了一下,他現在應該是單身,但問題是我們的背景、生活圈太不一樣了,根本八竿子打不著,我有鼓起勇氣私訊他,內容大致上是希望他能保重身體的話,但他似乎沒看到,我甚至有個念頭,就是乾脆進去那個部門工作算了,但這樣好像有點不切實際?我現在真的不知道該怎麼辦,我該怎麼做?還是我只能遠觀呢?期待能收到您的解析~謝謝您!
一個很困惑的小女子 敬上
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(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
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真的是佛心價錢的回鄉美味,像電影「功夫」的故事,頂級高手隱身在高雄市府的小攤位。
🏢曹姐.今天吃麵小麵攤
1999年從家庭主婦跳出舒適圈,自己頂下市府一個好小的攤位,從什麼都不會煮到現在什麼都難不倒,還研發出軟嫩到入口即化的軟骨麵,藏身於高雄市府內的隱藏版美食,歷經幾代的市長每個都品嚐過曹姐的好麵道!不管是甜酸的蕃茄口味還是濃郁的蔥燒,都擄獲了市府員工的味蕾!
就這樣飄香了快4/1個世紀..
👩🏻🍳曹姐料理包小故事
身為一個孩子的母親,對曹姐來說,幸福就是細細的清洗每根蔥,慢慢熬煮每口湯頭,精心挑選的每份排骨!因為怕四個在外打拼的孩子,擔心外面多油多鹽的食物會影響孩子的健康,而孩子們總是嚷嚷最愛的蕃茄排骨與蔥燒排骨,所以最後製作成這樣方便簡易又健康的料理包,就算離開家鄉再遠,當思念起媽媽的家鄉味料理時,感覺媽媽就在身邊。
🐷正港台灣豬❗️ 豬軟骨位置就在肋排和子排的下邊,這部分排骨的肉層比較厚實,並且帶有白色的軟骨。一隻豬只有兩條軟骨肉,很珍貴,烹煮也費時,軟骨肉富含膠質與膠原蛋白,對骨頭、關節都很有幫助👍🏻老少咸宜!
🍅嚴選新鮮豬軟骨汆燙後,加之新鮮完熟的蕃茄熬煮6小時,讓蕃茄的營養與美味完整滲透於其中,帶著蕃茄酸甜健康滋味的香濃湯頭格外爽口!
🥬嚴選新鮮豬軟骨汆燙後,加入家傳醃料醃上一整晚,讓滷汁完整滲入其中,每一口都嚐得到鮮嫩的軟骨以及精髓肉汁鬆軟的口感,入口後不油膩,且呈現新噴迷人的古早醬香。
💪🏻防疫在家吃最安全!曹姐幫大家都準備好!只要簡單加熱料理包,加麵加飯或是一道菜,都是道健康美味的佳餚!💪🏻
🥘現在料理包優惠價格
😋家庭包:198元(500g)
😋獨享包: 98元 (250g)
買🈵️10包免運!若訂購自取還能再優惠喔!
🏥高雄苓雅區醫護人員外送打9折❗️辛苦所有前線醫護人員🙏🏻
🍜今天吃麵*一到五中午有麵、飯食外送服務,外賣自取🈵️500折50,若有需要煩請聯絡曹姐:0919197768
蔥燒排骨 在 Fred吃上癮 Youtube 的最佳貼文
基本上我也是個有情有義的人,小花不在我渾身不對勁。
為了表示我對團隊每一個人的重視,今天我就做點簡單的料理。
希望他看到這集不要生氣。
訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多往嘴裡面爆:https://reurl.cc/g78R8p
蔥燒排骨 在 我的好事集 Youtube 的精選貼文
★蔥燒排骨👉
https://www.youtube.com/watch?v=DM6SBm_uRYA&t=43s
★醬燒雞中翅👉
https://www.youtube.com/watch?v=PkIpZRXBM3g&t=281s
★香煎胡瓜餅👉
https://www.youtube.com/watch?v=DOow5aGBsak&t=444s
★法式香草雞腿👉
https://www.youtube.com/watch?v=K5o3E2L5FHA
★一定會上樹的螞蟻👉
https://www.youtube.com/watch?v=cdg-wYoTzbM&t=1s
★鴻運大蝦👉
https://www.youtube.com/watch?v=7GG0Vn06A3A&t=10s
「Kevin MacLeod」創作的「Guiton Sketch」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100473
演出者:http://incompetech.com/
「Audionautix」創作的「Happy Little Elves」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://audionautix.com/
蔥燒排骨 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
節目主持人: 李基銘、 Winnie Chang
本集主題:春季料理
專訪來賓: 巢佳苓
俗話說:「正月蔥二月韭」、「元宵節,偷拔蔥嫁好ㄤ」
韭菜、韭黃、韭菜花:
韭菜盒、韭菜水餃、炒米粉、切阿麵、炒豆芽菜、韓國泡菜這些裡面都會加韭菜。韭菜韭黃或韭菜花炒肉絲、豆干、海鮮百搭,韭菜炒蛋
蒼蠅頭、韭菜花炒皮蛋。
蔥、珠蔥:
爆香用/配色用/去腥,中藥功效:祛寒、發汗、受涼感冒前泡熱水澡,喝蔥白煮水發汗後就不容易把寒氣留在體內。
胡椒餅、蔥油餅、蔥爆肉絲、京醬肉絲、蔥油淋雞、蔥油淋魚、培根蔥捲
蔥燒排骨、蔥燒鯽魚、蔥花蛋、味噌蔥、油雞淋醬的油蔥
菠菜:
菠菜葉酸多,葉酸對心血管疾病,缺葉酸會貧血、葉綠素β胡蘿蔔素多對眼睛保健有幫助,菠菜會澀澀,因為草酸也多,菠菜洗淨川燙可讓草酸流失一些減少澀口的感覺。
菠菜麵條、菠菜水餃皮、菠菜燙熟淋和風胡麻醬汁/菠菜燙熟捲在高麗菜葉內
菠菜河粉捲,傳說,菠菜豆腐湯吃了會結石,這是錯誤的,菠菜買回來吃不完用報紙包好,底部放些水直立放著,可放三四天保持鮮綠,其他菜適用。
香椿:
香椿樹嫩芽,過節氣中的穀雨之後就不香(端午節)。香椿拌豆腐、香椿燒豆腐,香椿水餃,香椿醬炒麵拌飯,採收後曬乾泡茶
蔥燒排骨 在 [食譜] 蔥烤排骨- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
沒有吃過蔥烤排骨還是可以自己做
偶然在麥可星級廚房看到這道菜
備料簡單,光澤也好美
後來google了一下發現這道菜一般都是用青蔥做
只有麥可的版本是用紫洋蔥,決定先遵循麥可大師的做法試試
雖然成品黑嘛嘛的但真的好吃又下飯
[食材準備]
排骨1.5斤
紫洋蔥1顆
紅蔥頭10瓣
薑10片
紹興酒4大匙
老抽4大匙
醬油1大匙
鹽少許
水適量
*以1/4茶匙鹽抓醃排骨
*紫洋蔥切絲備用
*紅蔥頭切絲備用
*薑切片備用
1. 起油鍋,放入洋蔥和紅蔥頭拌炒一下讓洋蔥均勻沾到油,加一小搓鹽幫助洋蔥出水,炒至
洋蔥帶點褐色即可起鍋
2. 同鍋再下點油,維持中大火,放入排骨將表面煎至恰恰
3. 放入薑片稍微炒過
4. 暫時離火,加入紹興酒.老抽.醬油和炒過的洋蔥和紅蔥頭,再加入開水至醃過排骨
5. 待水滾後蓋上鍋蓋,轉成最小火煮1.5小時
6. 開蓋確認一下排骨的軟嫩度,OK的話可以稍微把火轉大略為收汁
醬汁滿多的,蘸白飯吃超好吃的阿
一般是用豬小排,這邊我是用梅花排骨,也是好吃
成品看這邊 : https://tnyanny.blogspot.com/2020/11/blog-post.html
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