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不過母親節快到了所以價格自然比平常便宜好多,而且還加贈品,有需求的朋友們可以看看。
美膳雅Cuisinart蒸鮮鍋-蒸的好健康美味好鮮甜 (開箱文)
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<海夫人廚房> 無油料理~"清蒸鮮鮑魚"大菜 (簡單版)
海夫人今天分享一下,可拿來宴客的鮑魚大菜喔," 清蒸鮮鮑魚"~其實做法很簡單的!!
食材:6顆鮮大鮑魚、薑絲、蔥末。
調味:紹興酒1匙、鼓油(或魚露1匙)、3-4匙食用油
(這道三人份,一人吃兩大顆,過癮吧)
◎步驟:
1.先把鮑魚洗淨(可用牙刷把鮑魚兩旁刷乾淨)。
2.盤呈鮑魚,鋪上薑絲、淋紹興酒1匙,放入電鍋蒸。
3.邊蒸鮑魚時,以鍋熱食用油3~4匙 ,把食油煮熱。
4.鮑魚蒸熟後,取出,灑上蔥末。再淋上剛煮的熟油、1匙豉油(或魚露)提味。完美大菜登場!!
◎小撇步:
1."新鮮大鮑魚"~本來就是海味中的極品,新鮮原味就是它真正的頂級美味,烹調時儘量簡單化,更吃得到它美味的精華!!
2.淋上3~4匙的熱油,可增鮑魚的溫潤口感,提味作用,但偏愛無油料理的海夫人,通常是不淋熱油的,吃鮑魚的鮮肥紮實,也很過癮。(熱油不加也可!!)
3.紹興酒如改成米酒,也可以喔!!
12月聖誕月,海鮮王有做~限時"週週半價"活動,本週的五折商品是~"智利大鮑魚",100g重喔,肉肥飽滿又鮮美!!
原價600元,限時半價300元,喜歡一定要買,這已挑戰全台最低價了!!
而且料理方式很簡單,輕輕鬆鬆就可做出體面的宴客大菜喔!! 喜歡就買來吃吧!!
(圖文引:http://goo.gl/NtQ6yB )
◎"智利大鮑魚",哪裡買?
奇摩-海鮮王商城 →http://goo.gl/zumnL5 (半價300元專區)
FB 私訊留言訂購也可喔。
電洽:02-2748-4108(一到五 9:00~18:00)
蒸魚豉油哪裡買 在 當日本oL變成了韓國不良主婦- 種類無敵多的韓國醬油 ... 的美食出口停車場
不過上週,問了料理老師之後,老師說買「501」味道的會比較合適,價錢也比較 ... 我地主要老抽同生抽,而家商人又推出頭抽,蒸魚豉油,不過都係唔夠韓國咁多種類。 ... <看更多>
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蒸魚豉油 ,買現成就可以啦!但偏偏這位前護士、今天全職食譜創作的Rita Shum,食得刁鑽,也講求健康,所以對豉油非常揀擇之餘,蒸魚、蒸水蛋、煲仔飯 ... ... <看更多>