【蒸し鶏となすの香味中華だれ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075657984.html
⏰調理時間：15min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
これ実は
夏真っ盛りの日に作っていた一品。
撮り溜めていたレシピも少なくなってきたので
色々引っ張りだしてきています。笑
ちょっと季節感がずれちゃいますが
これ、めちゃめちゃオススメ！！
作り方は、とっても簡単で
むね肉となすをレンジでチンし
あとは、ごま醤油だれをかけるだけ。
たったこれだけだけど
むね肉はしっとり柔らか〜。
そして、タレが染み込んだ
とろとろなすが最高に美味しい！
レンジでできる上
めちゃめちゃヘルシー！
胃腸にも優しいので
疲れが出やすい今の時期にも最適♡
機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね！！
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料：2人分】
鶏むね肉...1枚（300g）
なす...2個（160g）
a 酒...大さじ2
a 砂糖、片栗粉...各小さじ1
a 塩...少々
b しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま...各大さじ1
b 砂糖...大さじ1/2
b しょうが...チューブ1〜2cm
【作り方】
①鶏肉は皮目からフォークで数カ所穴をあけ、【a】を揉み込み20分ほどおく。
②耐熱容器に①の皮目を下にして入れ（つけ汁ごと）、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約4分加熱し、庫内で5分蒸らしてから食べやすく切る。
③なすは爪楊枝で数カ所穴をあけてラップで包み、電子レンジ600wで約3分加熱する。すぐ冷水（できれば氷水）にとって粗熱を取り、乱切りにする。
器に②と③を盛り、合わせた【b】をかける。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです。
先日もお知らせさせて頂きましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。
発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定！！
第5刷：累計7万5000部となりました。
そして、第4刷からは帯が変更になります！！！
ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます。
これからも
皆さまのお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します♪
ちなみに、こちらのレシピ本...
運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや
寒くなる季節に嬉しい
ほっこり系レシピ＆スープレシピ。
秋冬の食材を使ったレシピや
副菜レシピも充実しておりますので
ぜひ、ご購入を迷われている方は
店頭でパラパラめくってみてくださいね♡
★ブログの最後には
『その他のなすレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
#作り置き #お弁当 #鶏むね肉 #レンジ #ヘルシー #ダイエット #主菜
