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Follow我許久的人應該都知道我是『廚房破壞王』
煎煮炒炸樣樣不行,
尤其是調味更是一門高深的學問。
但偶爾家族聚會、
朋友聚餐還是要擺一桌的時候,
我就會找一些好吃、讓我超有面子的好撇步!
今年的中秋節我要推薦給你們的就是
【團購美食★港點大師!】
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★屠潔嚴選:港式系列
蠔油叉燒包
魚子蝦燒賣
鼓汁蒸排骨
椰香馬蹄條
港式生煎包
這幾個品項我真的超愛!
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椰香馬蹄條絕對必買,我弟一餐就全部吃完!
最後就是港式生煎包,
拿出煎鍋煎一下,再倒一點熱水蓋上鍋蓋,
也是一家子一餐就吃掉整包XD
★屠潔嚴選:中秋大菜系列
蟹皇糯米雞
胡椒豬肚雞湯
十三香小龍蝦
碳烤蒲燒鰻串
紹興醉雞腿
上面這幾樣都是大桌菜必點,
胡椒豬肚雞湯我爸喝的讚不絕口!
至於小龍蝦真的是我蠻驚豔的品項!
我好久沒吃到這一味了!!
十三香很適合我這種怕辣,
但又重口味的味蕾~
每一項都可以單買,
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蒲台島平日餐廳 在 Riki's Latino Moment 拉丁美旅人時光 Facebook 的最佳解答
{8月5日 宜不工作}
這兩個月來,這個Page甚少更新(雖然我平日就是很佛系地在打理這個地頭...) ,但一件又一件過份的社會大事發生,相信很多人也一樣,有種強烈的無力感。恕我無用,我沒能力好好整理思絮,執起寫作的動力;我也沒有辦法,和大家風花雪月、談論世界。
說起來諷刺,常常有讀者朋友在講座問我,辭職旅行後,怎樣重新投入原本的工作。我說:以旅行時的心態來生活吧!保持旅行時的好奇心,探險心,用於日常生活中,讓自己再發現家鄉的美好。但這兩個月來,跟大家一樣,香港真的變得比地球另一端更加陌生。
就從近的說起,從什麼時候,我們開始:
- 每個周末就生氣、無力,再到近日連平日也憤怒了
- 覺得警察不是除暴安良,反而勾結、縱容黑幫,守公廁保護在公園傷風敗德、製造嘈音的外地婦女
- 會為自己穿上什麼顏色的衣著而擔心有什麼後果
- 寫自己的意見在牆上會被打、紙張會被燒
- 在自己居住的地區、逛商場、搭地鐵、甚至只是回家時,老人、小孩、任何人都有機會中胡椒彈、催淚彈,被警察隨意地打
- 受有公權而不識法例、隨意恐嚇的惡警不斷挑戰底線,收聽一個又一個的謊言
- 看到只是想幫助別人的,受到惡法無理檢控
- 要年輕一代,承受社會不公不義,還為此付上暴動罪的代價
- 看到受傷的人不敢到醫院求醫
- 甚至乎,只是在公共場合如餐廳、一大班人不太敢暢所欲言論政
- 在地鐵也有點防範,不隨便看同路人的訊息
......太多太多,因為以前太多人的不表態、不行動、扮中立而形成了今日。
8月5日,邀請大家只做一件事:全城三罷。七區集會。五大訴求。缺一不可。
要記著未來永遠屬於比我們年青的人,我們無法選擇身處的時代,但我們仍然能選擇想要的未來,以及下個時代的未來。
#時代革命
#全港大三罷
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以下為一眾旅遊人的說話:
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致讀者們:
我們是一群旅遊Blogger,為大家提供世界各地的旅遊資訊,但飛得再多,我們的家只有一個,只有香港。
「別人的生活,是我們遠道而來的風景」,但無論外面世界再美好,我們最愛的始終是我們成長的香港。我們不能再放任別人踐踏我們的家而坐視不理。
8月5日,我們將會響應民間發起的全港大三罷,停止更新其他地方的旅遊資訊,用自己僅餘的力量,去守護自己的家。
休息是為了走更長的路,香港人加油,齊上齊落和你飛!
@100字的咖啡遊記
@25歲,我們離家出走
@Andy X 明宗 - 我們的環遊世界夢
@CALLI HORIZON|地平線以上
@Edwin Kung Photography
@Flying with Justin 酒店/航空常客攻略
@From Hong Kong to Mars - 從香港到火星
@Monka ‧ 莫嘉的漫遊地圖
@Nikkixlife原來世界這樣大
@ReadyDepart 隨時出發-旅遊情報
@Riki's Latino Moment 拉丁美旅人時光
@Slow and Travel 質感漫旅
@SuperChaveller 超級查花飄遊記
@Tomo 的快樂宇宙
@Travelling Mandy 漫.遊世界
@Vanessa 蔡汶潔 旅領隊一名
@一個。旅生 a girl with a travel heart
@一個女仔在曼谷
@小科遊園地
@小斯
@小薯的四分一窮遊
@中女玩住食
@尼克。泰國。流浪看 Nick. Thai. Look
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@兩個港女去旅行
@除了旅行、還是旅行。
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@晞。觀影記事
@偽文青。去旅行。散散步
@豬友看世界。 From a Pigpen to the World
@貴婦出走日記 Travel Like A Lady
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@蒲.臺島 Gold2TW
@慢旅行 x 西文
@羅素的紅-俄羅斯留學記 by Caitlyn Wong
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📸 【日】尾張極道佈武天魔王 Kabayaki Fish Roll NT$220+10%
嚴選日式食材的創意料理,細緻軟嫩的蒲燒鯛刷上日式照燒醬文火燒烤,鹹香滋味是你我記憶中的日式風味,香氣迷人的芝麻裹著彈性好、黏性佳的越光米所製成的醋飯,搭配清爽小黃瓜與綿密玉子燒,口感豐富層次多元。
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📸 【美】花旗香烤濃情聖路易 ST. Louis Pork Spare Ribs Roll NT$320+10%
美式豬肋排以秘製醬汁入味醃製,再將醃製後的豬肋排進行6小時的低溫烹調,並以主廚秘製BBQ醬,反覆塗抹豬肋排,精準的火侯掌控將濃郁醬香鎖住肉汁燒烤上色,再淋上以帕馬森起士與切達起士調製成的香濃起士醬,霸氣呈現熔岩般瀑布,創意呈現美式經典。
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外酥內嫩的韓式炸雞採先醃後炸的料理方式,以秘製的香料鹽、祖傳香料,揉合米酒與雞胸肉一同醃製24小時,再裹上以黃金比例特製的麵糊,下鍋油炸5分成就出酥脆多汁的炸雞,淋上香濃起士醬佐以韓式辣醬點綴其中,一口咬下嘗的到捲心包覆的爽脆泡菜,嗆辣帶勁!
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📸 【星】星洲海岸熔焰香辣蟹 Spicy Crab Roll NT$280+10%
主廚以新加坡經典名菜「星洲辣蟹」為靈感,選用整隻軟殼蟹下鍋油炸至金黃酥香,放置火山卷之上,「紅唇辣味美乃滋」是主廚的祕製辣醬,包括朝天椒、花椒粉…等,再與美乃滋融合,精準呈現辣、麻、香,麻辣的感覺,最後再淋上香濃起士醬並以香菜點綴,是嗜辣饕客不容錯過的美味!
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📸 【台】寶島風情旺來漬海皇 Shrimp with Pineapple Roll NT$280+10%
鳳梨獨特的果香搭配肉質Q彈的炸蝦,沾著滑順美乃滋與鮮豔的巧克力米,主廚解構傳統台菜「鳳梨蝦球」,結合日式炸蝦融合蝦卵、鳳梨芯、小黃瓜、玉子燒等配料創意呈現火山捲!以鳳梨、煉乳與些許檸檬汁打造而成的優格美奶滋,果香味十足,與爽口酥脆的炸蝦完美搭配。
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『叁四町(Machi 34) Cafe X Bar 』是全新酒吧風格的餐酒館,將飯店的主題製酒、藏酒元素延伸於餐廳展現,設計風格融入英式復古酒吧概念,除了供應客房早餐外,不同的餐期也規畫提供酒吧輕食、自烘咖啡下午茶、特色調酒與精釀啤酒,此外『叁四町』也是欣賞無梁板建築的絕佳地點,挑高近4米的空間感,素面的漏斗圓柱呈現出建築的獨特質感。
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天成文旅-華山町『叁四町』餐酒館自開幕以來,由西餐行政副總主廚魏景振帶領團隊腦力激盪,在菜色的變化上口味屢屢推陳出新,希望能滿足消費者的新奇感以及挑剔的味蕾,午晚餐時段提供酒吧輕食,不論想要飽足一頓或是單點搭配酒品,都是輕鬆愜意的選擇,本季搭上母親節檔期叁四町大玩創意,首次結合日、韓、台、星洲與美式的經典菜色,隆重推出五款特色「火山卷料理」每款售價NT$220+10%起,即日起可於平日晚餐與假日午晚餐輕鬆享用。
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👉 『叁四町』營業時段:
⭕ 06:30~10:00 早餐
⭕ 11:30~14:00 酒吧輕食、平日供應商業午餐
⭕ 14:00~17:30 自烘咖啡下午茶
⭕ 18:00~21:30 酒吧輕食、多國料理、火山卷(全新登場)
⭕ 21:30~24:00 特色調酒、精釀啤酒
《未滿18歲禁止飲酒》
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『天成文旅-華山町』坐落於台北華山1914文化創意產業園區旁,原為第一銀行於1952年興建的倉庫,在改建為旅館時內部保留了原有的美式無梁板結構,是棟充滿歷史印記的建築物,在規劃籌備飯店時也透過歷史與文化的考究,打造成融入銀行元素、製酒文化的主題設計飯店;為大台北地區藝文展覽、咖啡館與美食匯聚之地,是旅行台北深度探訪藝術文化的絕佳選擇。
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⛳ 『叁四町(Machi 34) Cafe X Bar 』(天成文旅-華山町)
📌 Add:台北市中正區八德路一段34號(捷運忠孝新生站)
📞 Tel:02-2312-1000
🕛 Business time:From Sunday to Saturday: 11:30- 24:00
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蒲台島平日餐廳 在 「香港南極」蒲台島全攻略#交通#美食#行山路線#打卡 的美食出口停車場
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蒲台島平日餐廳 在 蒲台島坤記士多 - Facebook 的美食出口停車場
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