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你是不是喜欢吃炒粿条或者吃叻沙喜欢加多多 #狮蚶 的人咧？？
你又是不是就算狮蚶加再多你也是觉得不够的人咧？？
今天介绍的这个火爆鲜蛤 Huo Bao Xian Ha 绝对可以给你在家裡很轻鬆就可以吃狮蚶吃到爽爽爽！！
这个火爆鲜蛤总共有五种口味：
⭐️ #峇拉煎炒鲜蛤 ⭐️
⭐ #蒜香炒鲜蛤 ⭐️
⭐️ #参峇炒鲜蛤 ⭐️
⭐️ #咖喱炒鲜蛤 ⭐️
⭐#豆豉青椒炒鲜蛤 ⭐
北西八地买平嘢会将火爆鲜蛤的五种口味用优惠价卖给大家！
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火爆鲜蛤 Huo Bao Xian Ha
WEB: http://Huihongfrozen.com/
TEL: 018-9876522
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蒜香炒鲜蛤 在 [食譜] 辣味蒜香炒鮮蝦.蛤蠣- 精華區Delicious - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
辣味蒜香炒鮮蝦.蛤蠣
vongole
材料
蛤蜊 6kg,
草蝦 1kg
大蒜 20g
乾辣椒 10g
橄欖油 120g
巴西里 100g
步驟
1.草蝦從背部切一刀，取出腸泥；蛤蜊吐沙
2.番茄丟進滾水20秒再放入冷水；剝皮後切成適當大小(小番茄一開三or四)
3.巴西里取下葉子，切碎末放進水裡；用布包起擰乾備用
4.大蒜切片
5.鍋內加入橄欖油，用高溫大火爆香大蒜片和乾辣椒後放入蛤蜊
6.加入高湯(沒有就加水)，不用蓋過蛤蜊；蓋上鍋蓋悶30秒
7.加入蝦子拌炒，紅了以後加入番茄、巴西里、橄欖油攪拌一下即可起鍋
補充
白酒蛤蜊義大利麵的做法類似；再放入蛤蜊後用白酒代替高湯 (沒放蝦子和番茄!)
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※ 編輯: Birdyyy 來自: 118.169.226.118 (12/20 12:02)
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