又黎到食蟹嘅季節,仲要見togetda有買一送一優惠,已經忍唔住去咗夏麵館食佢個蟹粉宴。成個餐有7道菜,用嘅係100%手拆江蘇蟹粉,金黃色嘅蟹粉撈埋蟹肉同蟹油比,啖啖都係香濃嘅蟹膏味,滋味十足令人回味無窮。講返果7道菜,分別有:
酸辣湯
酸辣湯辣勁強勁,帶微酸,入面有肉絲、冬菇絲、荀絲等,口感十足,非常開胃。
前菜五小碟
5款嘅冷盤前菜分別有鎮江水晶肉、蒜香四季豆、糖醋小排、雞絲粉皮同虎皮素鵝,各有特色。
烏金蟹粉拌麵
大大碗嘅蟹粉拌麵,麵底用上彈牙嘅墨魚汁手工切麵,配搭蟹黃蟹粉口感豐富。
多唻咪
多唻咪即係生拆蟹肉蟹粉蝦仁,一上枱見到金黃色已經流哂口水。一両蟹黃加二両蟹粉再加三両蝦仁組成黃金比例。每一啖都係香濃嘅蟹黃蟹粉,加埋清甜爽滑嘅河蝦仁,更加帶出蟹嘅鮮味。
蟹粉小籠包
小籠包熱辣辣上枱,大大隻嘅小籠包入面包住湯汁同肉餡,蟹粉同湯汁融為一體,鮮味十足。
生拆蟹肉蟹粉菜心
爽嫩菜心面頭鋪滿生拆蟹肉同蟹粉,健康得黎又邪惡。
薑茶湯丸
飯後甜品嘅薑茶湯丸,薑湯夠薑夠辣,湯丸煙韌有咬口。
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夏麵館 (始創中心)
太子彌敦道750號始創中心1樓115C號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅「一休陪你一起愛瘦身」,也在其Youtube影片中提到,媽媽的家常味,就是有一種媽媽才炒的出來的味道 我也無法形容,你有吃過媽媽煮的一定都懂我說的味道 這道料理非常高纖,低熱量,富含好油,料理跟調味都很簡單 分享給你們 ---------------------------------------------- 一休的Line群組:@leeyihu...
蒜香四季豆 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的最佳解答
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今日阿囝話想食上海菜,見佢平時成日食西餐,試下中餐都好喎!咁啱知道🌟夏麵館🌟有個蟹粉宴,真係要試下......
🦀夏麵館蟹粉宴🦀
所有蟹粉均採用百份百人手手拆江蘇蟹粉,蟹粉, 蟹肉及蟹油比例皆由廚藝團隊經過多番試驗調配出黃金比例,充滿著又香又濃的蟹膏味。
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🌟11道菜矜貴蟹粉宴🌟
🧡酸辣湯
足料,夠酸辣
🧡前菜五小碟
雞絲粉皮, 鎮江水晶肉, 虎皮素鵝
糖醋小排, 蒜香四季豆
款款充滿上海菜地道風味
🧡蟹粉小籠包
1人1粒大大料
肉味肉汁夾雜蟹肉蟹粉,夠曬鮮甜
🧡生拆蟹肉蟹粉菜心
菜心幾甜,蟹肉蟹粉份量夠多
🧡哆唻咪
廚師推介菜式,名人張曼玉提名,材料為蟹黃、蟹粉、河蝦,品嚐河蝦清甜鮮美的同時,亦有蟹黃的味道濃郁。
🧡烏金蟹粉拌麵
超人氣新菜式,口感豐盈的蟹粉配上層次分明、筋道爽滑的墨魚汁手工切麵,融合江鮮海味。
🧡薑茶湯丸
薑味濃帶微辣,一解蟹肉嘅寒涼感。
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矜貴蟹粉宴濃郁滋味🦀
絕對令人回味無窮 💞
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人均$178起 (原價:356)* 2位起用
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日期:即日起至優惠結束
地點:夏麵館荃灣、太子及樂富分店
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🔸️夏麵館🔸️
荃灣沙咀道328號寶石大廈地下12-15號舖 https://www.facebook.com/xmghongkong
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媽媽的家常味,就是有一種媽媽才炒的出來的味道
我也無法形容,你有吃過媽媽煮的一定都懂我說的味道
這道料理非常高纖,低熱量,富含好油,料理跟調味都很簡單
分享給你們
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