關於 葷素選擇 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 「素食」怎麼吃才健康？十件關於素食你應該知道的事

營養學家Marisa Moore說：「素食飲食是很多人選擇多吃植物和蔬菜的最簡單 ... 蛋奶素素食者避免吃肉、魚和家禽，但仍吃動物的副產品，例如：奶製品和 ...

#12. 素食種類大不同！五辛素、奶蛋素、Vegan 是什麼？海鮮 ...

素食種類多樣，現今民眾吃素的原因也大不相同，有些民眾會因為宗教信仰的關係，而選擇吃素，教道中多提倡「不殺生」，其中佛教典故中也記載坲陀不食五辛， ...

#13. 《蔬食有滋味篇》 生活新選擇美食不分葷素蔬食美味征服味蕾

像是Nestlé收購素培根、素火腿、素食冷凍調理食品業者Sweet Earth；肉品製造商Tyson自立植物肉品牌Raised & Rooted，且加碼投資新創New Wave Foods研發素 ...

#14. 素食可以食用哪些食材？台灣素食與歐美素食分類差很多！

8 Raw vegan：日常食物中基本上都為生食，食材選擇僅有蔬菜、水果、堅果和種子、豆類和發芽的穀物等植物性食材。 【延伸閱讀】長期吃素的素食者常見問題

#15. 吃素和吃葷的孩子，長大後有什麼不同？

金伯利說，重點應該是，就算是選擇吃素，也可以有滿足孩子健康的選擇。不論是全素，或吃蔬食，提供多樣的選擇給孩子都是重要的。 根據美國飲食指南，當要 ...

#16. 【素食】如何定義？可吃蛋喝奶嗎？會否影響營養均衡？

很多人會因健康而選擇開始吃素，雖然食素能減低患長期病患的風險，但食素亦可能引致營養缺乏。更有部分人因減低肉類進食量，而過量攝取澱粉質， ...

#17. 素食‧美食| 你了解「素，葷，腥，齋」的意思嗎

詹宜穎. 很棒誒...選擇很多，越來越多店家願意提供素食選擇，很感謝. 1天. 簡家云. 感謝分享，太好了，老闆貼心的還葷素鍋具分開.

#18. 彈性素食是什麼？專家公認第一名的減重飲食法這樣吃才有效！

以天然食物來源為主 · 多吃植物性的食物，如全榖根莖類、蔬菜、菇類、水果、豆類及其製品 · 選擇植物性蛋白，如雞蛋、乳製品、堅果、黃豆、黑豆、毛豆 ...

#19. 閒聊聊聊各位飲食上是無肉不歡、葷素不拘或是已經是素食者 ...

吃素的人自己煮的時候或許還能考慮到飲食的搭配，. 但在外面買東西吃的話，很多時候你沒有那麼多選擇。 而且普遍上素食者較葷食者 ...

#20. 加工肉品背後的秘密：葷、素肉大比拼！

最近，素肉界出現了一項新選擇——兼具美味及營養價值的未來漢堡肉，正風靡於全世界，也已有門市駐進台灣。其成分除了許多素食產品的主要原料——碗豆分離 ...

#21. 呷菜營養不良？專家解惑

即使是葷食者，也可能吃出營養不良的症狀。 ... 為了養生、健康，不少人會選擇「蔬食」，但普遍認為「健康」的蔬食，在臺灣卻經常 ... 葷素客觀比一比.

#22. 一不小心就「被開葷」？蔬食美味非純素，全素消費者選購慎防 ...

然而，連鎖超商紛紛推出蔬食、素食，雖讓過去缺乏素食選擇的消費者歡欣鼓舞，但全家植物肉義大利麵與起司堡產品在推出不久後，不少素食者便發聲表示， ...

#23. 從數據看素食、葷食者，誰更健康？ 飲食注意事項ㄧ次看 - 元氣網

依所選擇食物限度的不同，又可區分為： ‧純素食（完全素食）者：指完全不食用動物性食品，如肉、魚、奶、蛋類。 ‧ ...

#24. 【經典札記】葷食與素食的對話

葷食說。 「只要攝取均衡的五穀雜糧與足夠且多樣的蔬果，素食的營養絕對不比葷食差。 ... 即便不選擇完全素食，而只是肉類攝取量減少到五十克以下，二氧化碳的排放量也 ...

#25. 精選5家高雄葷素餐廳，不藏私一次分享給你！

平時喜愛與家人朋友聚餐，但因為是素食者，每次找餐廳都要找很久 不用擔心，我們這邊為你準備了五家美味的高雄葷素餐廳推薦，讓你不再煩惱聚會的好去處，不管是吃葷 ...

#26. 五辛素與鍋邊素都算素食？各類素食定義與示範食譜大解密！

據說是因為這五種氣味較重的植物在佛教相關典籍中被稱為「五葷」，認為吃了身體會產生刺激，進而影響修行，但是選擇吃「植物五辛素」的人就可以吃蔥、蒜、 ...

#27. 【蔬桑小知識】全素？五辛素？蛋奶素？原來素食種類這麼多🥗

每個人開始選擇素食的因素越來越多樣，無論是為了健康、愛護地球或保護動物等，每個人因為不同的原因加入素食行列。從未接觸素食的人可能會認為「素食 ...

#28. 《蔬食有滋味篇》 生活新選擇美食不分葷素蔬食美味征服味蕾

《蔬食有滋味篇》 生活新選擇美食不分葷素蔬食美味征服味蕾因環保、動物福利，吃彈性素的人變多，他們對蔬食基本要求是好吃。植物肉業者在此趨勢下備 ...

#29. 一場屬於你我的素食實驗：一份可以參考的飲食指南

此外，全素者在餐點考量上，除了要選擇無肉、無乳製品、無蛋的食物之外，還必須考量製程或原材料是否與動物有關，這也是許多人對素食卻步的原因。 而彈性 ...

#30. 90元精選餐盒(葷/素)

該款餐盒分為含飲料款和無飲料款，含葷食款和蛋奶素款，您可依據實際需求，選擇相應的款式，如有需要請直接來電聯繫.

#31. 吳芮祺專欄：從外食到採買日常，台派與歐式的蔬食餐桌觀察

... 攤販與小餐廳的葷素菜單，看來無肉的餐點也不確定是否加入大骨湯或豬油點綴。 最後，他還是選擇落腳廟宇旁的素食自助餐，和信徒一起安心吃素。

#32. 吃素之後吃東西前你會先看成份嗎？不只吃素小白

除去Vegan、五辛素、海鮮素、鍋邊素的素食者不能吃的辛香植物有哪些？ ... 所以奶素食者，可以選擇「植物性凝乳」或是「微生物凝乳」而製成的起司，買 ...

#33. 60包-葷食方案

豐富的營養都在這一碗. ✔️葷素食單品皆可任選. ✔️ 數量：60包. ※ 口味可任選、配送時間可指定. 12,600. 9,480. 數量. / 有庫存. 請選擇訂購數量, 60包. 配送次數.

#34. 素食主義- 維基百科，自由的百科全書

五辛素主義(英語：Five pungent spices vegetarian diet) 或蔬食 ... 方便素食主義：這類人會在生活中盡量選擇素食，但如果條件不允許（比如在沒提供素食的餐廳用餐 ...

#35. 饮食要合理，荤素来搭配_专题

现在人们的生活水平在逐渐提高，人们在饮食上的选择性比较大，于是很多人养成了偏食的习惯。这是不合理的饮食方式，现代营养学家认为，饮食荤素，不可偏颇。

#36. 「素食5類標示」背後含意！ 5辛素原來是這些植物

高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，其實現已有明定素食標示規定，建議素食者可認明符合素食規範的5類標示，以選擇適合自己的食品喔！

#37. 保養品也有分葷素!!看完這篇你就知道素食者怎麼選保養品

在台灣每10人就有一人吃素，因為不一樣的原因而選擇了不同的吃素型態，. 可能是蛋奶素、五辛素、純素、鍋邊素，高達10%的泛素食人口比例在亞洲同文 ...

#38. 素食五標示購買可放心

... 的「植物五辛素」，選擇吃素的人，對飲食必然格外重視，這五種分類雖然都有「素」字，卻代表了個人不同的價值觀，素食者的飲食選擇應該受到尊重。

#39. 金色三麥：葷素好友聚會好去處三大版多國素食選項配在地鮮 ...

素食者約非素食者去旅行，吃甚麼最頭痛，介紹你這間多國料理餐廳，環境適合親友相聚，素食選擇有三大版咁多，而且有台式也有西式，食幾餐都唔會悶。

#40. 素食、靜坐與健康

自古以來人類的食物來源葷素不拘，中國人民的素食觀念，直到佛法傳到中國，由梁 ... 要達到養生及身心健康，在飲食上選擇素食是一種很好的方式，此外適當的運動，及 ...

#41. 六大品牌必吃年菜！葷素全都有，中、西、川、泰

葷素 全都有，中、西、川、泰、台式一次滿足 ... 「開飯川食堂」推出「鴻兔大展開運年菜組」，推出「六品」、「七品」兩種選擇，包含集鮮美於大成 ...

#42. 什麼是「彈性素食」？素食外食族如何健康吃？

彈性素食者多以植物性食材為主食，例如蔬菜、豆類、榖類等，但仍不排除偶爾吃動物性食物，飲食選擇彈性，適合想逐漸轉素食的人的飲食方法。

#43. 長庚醫訊│長庚紀念醫院

另外因應大眾便利性，更衍生出所謂的「健康素」。 純素食：只攝取植物性食物，食材範圍小、選擇少，容易出現營養問題。 奶蛋素、奶素、 ...

#44. 素食者小心踩雷！8種可能不是全素的食物

英國「全蔬食協會」（The Vegan Society）公布L-半胱胺酸的編號是E920，而歐盟及歐洲自由貿易協會（EFTA）許可的食品添加物當中，可能源自動物的成分則有 ...

#45. 膠囊是葷的還是素的？ - 素食樂活-小紀營養師

膠囊的主要原料是 "明膠Gelatin/ 吉利丁"，而"明膠"為牛骨或豬皮等動物性食物所提煉，. 所以是葷食。 那素食者該則麼辦呢？依個人信仰不同，有幾種選擇～ ...

#46. 飲食講求葷素搭配讓你的健康不打折

建議可以一個葷食、一個素食,再搭配一個半葷半素的菜。比如清蒸魚、木須肉,再搭配白灼菜心,選擇多樣,桌面上又不至於太單調。 點我 ...

#47. 素食主義共18種類│吃素飲食主義的差別！素食者送禮禮盒 ...

半素食主義： · 方便素食主義：主義者會盡可能選擇素食，但假使條件不允許，也能食用肉類。 · 鍋邊素食主義：主義者生活上只吃素食，但允許與動物肉類混雜在 ...

#48. 素食營養師嘉嘉-自我介紹

致力在推廣植物性飲食，運用自身營養與食品科學的專長，透過國際研究期刊的資料收集，分享素食飲食的智慧選擇與搭配，讓讀者可以均衡的攝取到身體所需 ...

#49. 台北『葷素共食餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家

台北葷素共食餐廳推薦，台北葷素共食餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 福德涼麵 ... 火鍋料多到一個不行然後雖然肉片選擇少但至少不是多很多不好的肉給你選擇吧！

#50. 快跟上時代！別再說吃素沒營養這些人吃素也頭好壯壯 - 蔬福生活

李明圻：營養不良多半是攝取營養不足導致 不分葷素 ○吃素年齡：13年○素別：蛋奶素○ ... 選擇吃什麼，對我來說吃素裡頭的選項更為簡單和單純」。

#51. 你吃素吃對了嗎？堅果讓素食生活更均衡！

其實「只要選擇正確的食物，絕對不會營養不良。」我認識許多素食朋友，無論是大人小孩都非常健康，甚至因為養生樂活觀念深植，健康情況更勝部分葷食者 ...

#52. 素食標示法規及素食成分檢驗服務介紹

SGS依照素食產品的類別(全素或純素、蛋素、奶素、蛋奶素、植物五辛素) 提供 ... 成分建立了許多種檢驗方法，為了便於食品業者選擇合適的食品成分檢驗 ...

#53. 素食者這樣吃！補足易缺乏的7大營養素－嚐青族營養手冊

文／愛長照編輯團隊 衛生福利部公布的素食種類分成：純（全）素、蛋素、奶素、奶蛋素和植物五辛素，個人可以根據習慣選擇不同的飲食。

#54. 去日本玩吃素怎麼辦？日本自助旅遊素食推薦與日語完整攻略

在日本吃素的第一選擇，不用說當然就是眾多標榜自身是「素食餐廳」的店家了！素食的日文可以說「 ベジタリアン （ bejitarian ） （vegetarian）」、「 ビーガン ...

#55. 小心闖入葷食區! 素食者不要誤食了!

其實市面上有很多食物隱藏著葷食的存在，雖然外表看不出來， ... 加有胭脂紅，素食者在選擇食品或口紅時，可以稍微留意一下成分，避免將葷食吃下肚。

#56. 蔬食樂-歡樂派對組(葷、素沙拉組)／4盒

蔬食樂-歡樂派對組(葷、素沙拉組)／4盒 ... 有葷、有素再搭配極淨爽脆的生菜 ... 規格：. 下拉選擇規格 選擇一+ 選擇二，各選一項。 選擇一. 選擇二.

#57. 葷素沒有好壞只是飲食選擇

2 posts - Discover photos and videos that include hashtag "葷素沒有好壞只是飲食選擇"

#58. 吃素就只是不吃肉嗎？4 個藏在素食主義背後的關鍵理由！

素肉這類素食製品真的非常的多元，基本上原料來自於黃豆、香菇、麵筋跟 ... 一集，我們就要帶大家認識不同的素食主義，以及為什麼很多人會選擇吃素。

#59. 2023「素食餐廳」推薦！台北最熱門16間超潮餐酒館、酒吧

應因素食風潮越來越普及，素食茶樓的選擇也變多了，像是這家禪風茶樓就從葷食飲茶餐廳轉型成素菜茶樓，以素食江浙菜為主，餐點精緻、也不那麼清淡、 ...

#60. 清明採買，看清標「素」

(五)植物五辛素：植物性之食物(含蔥、蒜、韭、蕎及興渠)。 民眾在選購素食時，建議選擇有完整包裝的素食產品，除了注意產品宣稱何種素食外，並仔細閱讀包裝 ...

#61. 全素？蛋奶素？素食怎麼分類？::蔬食專欄

奶蛋素：有添加"蛋奶"成分製品。 植物五辛素（蔥、蒜、韭、蕎及興渠)：有添加植物五辛製品。 ... 高雄連鎖素食食品專賣店，多元選擇，連鎖服務.

#62. 客人吃素，菜該怎麼煮？ - 平安禪- 靈鷲山

當然，素食是個人選擇，不過，如果有一天家裡來了吃素的客人，菜要怎麼煮呢？ ... 為了更具有效率，不妨將沙拉、主食和湯品做成葷素皆宜的口味。

#63. Photo de Yuanshan : 石川手作料理,也有提供素食餐的選擇 ...

Yuanshan, Yilan Photo : 石川手作料理,也有提供素食餐的選擇,為您的素食家人朋友帶來更方便的用餐環境,無論葷素,大家圍坐一桌,享受美食美景- Découvrez les 1 312 ...

#64. 喬治市前10 大素食料理餐廳

食物很好吃，荤素都很棒，物有所值。 5. Jawi House Cafe Gallery. (580). 今天歇業 ... 早餐选择. 最棒的早晨在这里. 9. The Loft - Love Lane. (410). 正在營業.

#65. 素食者的告白：改變飲食習慣是一種承諾

除此之外，素食還對環境有益，例如減少畜牧業需求以避免森林砍伐、降低碳排等等。 近年來選擇素食的人口越來越多，根據2017 年釋出的《全球素食人口報告》 ...

#66. 蜂蜜是素的嗎？為何全素食者幾乎都不吃蜂蜜？

全素者的蜂蜜替代品. 多種植物為本的選擇可以取代蜂蜜，以下為多數全素食者用來取代蜂蜜的產品：. 楓糖漿：楓糖漿來自楓樹汁液，含有多種維生素、礦 ...

#67. 296 第十四講素食齋菜 - 星雲大師全集

然而，在現代的社會裡，吃素的習慣也不只是佛教徒了，基於吃得健康的理由，有愈來愈多的人選擇素食。尤其近年來，為了保護生存的環境，環保團體紛紛鼓勵大家多吃素，少 ...

#68. 六大品牌必吃年菜！葷素全都有，中、西、川、泰、台式一次滿足

葷素 全都有，中、西、川、泰、台式一次滿足 ... 「開飯川食堂」推出「鴻兔大展開運年菜組」，推出「六品」、「七品」兩種選擇，包含集鮮美於大成 ...

#69. 素食友善資訊

和德昌股份有限公司. 葷食. (非屬右列五種. 法規認定素食). 全素. 奶素. 蛋素. 奶蛋素. 植物五辛素. 豬肉滿福堡加蛋. ☆. 豬肉滿福堡. ☆. 無敵豬肉滿福堡加蛋.

#70. 素食者飲食行為與健康態度關聯性之研究

Birch(1999)在食物偏好的發展研究中，將食物偏好定義. 為個體選擇食物後，產生連續（包括正面和負面）快樂的反應。 二、茹素態度理論及相關研究. 態度是個體對周圍的人、事 ...

#71. 素食怎麼吃才能均衡健康？三種營養素全素者要特別注意！

怎麼選擇素食，才能吃得均衡又健康呢？ 吃素不吃肉，要怎麼吃到足夠蛋白質？ 蛋白質普遍存在於肉類、蛋類、豆類、奶類食品，負責身體各個組織的建造、修補，從頭髮、 ...

#72. 素食能吃的食物範圍 - 蓮心悲願- 痞客邦

有的人選擇素食，但卻不知道某些食物可否食用。其實，某些食物可不可吃，要看自己素食的意義而決定。換言之，吃素的意義不同時，所取捨的食物也不同。

#73. 201101蘇杭餐廳(葷素都有)素食套餐

這時候"葷素都有"的餐廳,對於素食者而言,就相當方便 ... 算是吃中式圓桌合菜聚餐不錯的選擇 ... 我則是沒有其他選擇,直接點"素食套餐".

#74. 【產業訊息】植物肉＝全素？號稱「Vegan」的 ...

然而，連鎖超商紛紛推出蔬食、素食，雖讓過去缺乏素食選擇的消費者歡欣鼓舞，但全家植物肉義大利麵與起司堡產品在推出不久後，不少素食者便發聲表示， ...

#75. 八德區美食推薦【健康養生輕食館】米飯麵食葷素皆有│嚴選 ...

環境與餐點. 一家子選擇在假日晚餐時段來訪，有固定的午後休息時間以及週二公休須注意，. 把車停在 ...

#76. 吃素媽咪親餵怎麼吃？哺乳期營養補充3要點！

近年來有愈來愈多人選擇吃素，但也有人會擔心，素食媽媽在哺乳期親餵時，寶寶是否會因此而營養不足？這是多數人會有的迷思，認為葷食含有比較多素食沒有的營養素。

#77. 素食者難練肌肉？均衡飲食破迷思 - 小世界周報

其實營養師指出，素食者可選擇多類食物攝取足夠營養素，只要飲食均衡、熱量足夠，不論葷素都能增肌減脂，擁有強健體格。

#78. 荤素搭配的好处

比如一个清蒸鱼配一个木须肉，再搭配一个白灼菜心，选择多样，桌面上又不至于太单调。 ... 素食虽然有利于健康，但是要提醒大家，平时饮食荤素搭配才是最健康的方法。

#79. 吃素懶人包*台北30間素食蔬食餐廳分享,中西日式料理,港式飲茶 ...

2023更新，台北素食餐廳推薦這篇分享台北新北的素食餐廳、蔬食餐廳給大家， 文章前半段是純蔬食餐廳， 後半段另整理葷素皆可的餐廳， 方便大家跟親友 ...

#80. 素食者推薦吃哪幾種堅果？這些堅果能幫素食 ...

選擇 素食、純素飲食的原因有很多，像是宗教、動物福利、環保、減肥瘦身等 ... 不吃肉在飲食中最直接的影響就是蛋白質的攝取，如果是蛋奶素的話就比較 ...

#81. 素食＝健康？ - 健康遠見

選擇 吃素的朋友可能有各種不同的初衷：有些人是為了健康理由、有些人是為了信仰因素、也有人是為了環保與永續發展。素食者的文化圈在全球各地蓬勃發展 ...

#82. 【和信醫院雙週刊346】我們不是灰熊！紐約時報素食/ 葷食大 ...

而灰熊也能夠從植物和昆蟲中提取營養。 「人類應該吃什麼？」由於我們在食物選擇上包含著傳統情感、美好的回憶，這可能會有一點棘手。

#83. 報名表

... 性別 (男、女), 餐食 (若無限定飲食習慣，敬請選擇皆可，以利安排餐食桌次), 聯絡電話(公), 手機, e-mail, 備註 ... 3, 01, □男□女, □皆可 □限葷食 □限素食.

#84. Miss Pei Pei 葷素綜合料理菜單

Miss Pei Pei 葷素綜合料理在foodpanda點的到，更多Kaohsiung City 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda ... 羅勒加上橄欖油製成的青醬，搭配必吃培根，經典選擇！

#85. 國際素食日素一下，有地中海概念素食金字塔

人們選擇吃素的理由很多，可能是為了動物福祉、也可能是為了減少環境負擔，或者是為了健康而吃，雖然相對於吃很多飽和脂肪肉品的西式飲食，素食對健身 ...

#86. 半葷素料理

包括：鮮筍粥（可葷可素）電鍋版、栗米佛手瓜甘筍湯（低, · 一般來說，自助餐可以選擇三樣配菜，在配菜的選擇上，挑選兩樣以上純蔬菜，像是：各色葉菜、椒 ...

#87. 長榮集團的員工餐廳提供葷、素2種午餐；到了農曆的初一、十 ...

以素食習慣和生活來看，他雖然會強調素食的好處，鼓勵週遭的人們儘量選擇不殺生的飲食，但卻從來不強迫他人一定要跟著自己吃素，無論是家人抑或是工作上的夥伴，要不要選擇 ...

#88. 自由行的問題-金門旅遊素食大推薦(金門吃素哪裡去)

... 處專供素食的餐廳，可供旅友選擇，種類尚稱多元，價格亦十分平價。版主特別整理了相關資訊，分成專供素食料理及葷素可同行兩類，供有素食需求的旅 ...

#89. 胺基酸素雞精素食者也能喝滋補有感幫助體力

喝雞精是補充元氣的養生方式之一，但由於現今蔬食飲食盛行，以及友善動物等因素，許多民眾紛紛選擇綠色飲食，目前市面上出現一款「 胺基酸素雞精」， ...

#90. 【台中中區】上澄鍋物- 素食者跟葷食者都能吃得很滿足的葷素 ...

我以前很愛吃鍋，但吃素後就漸漸比較少吃，因為葷素店的火鍋通常都只有一兩種固定選擇（不是蕈菇就藥膳...），菜盤也單調無變化之前去某家寫有機蔬菜 ...

#91. 素食不會營養不良的道理與正確吃法

人類對於食物的選擇是有取向的。葷食多以美食享受為單一取向，而素食則是以健康、環保、和諧和信仰等為綜合取向，更加體現人類 ...

#92. 什麼是素食保養品

在台灣每10人就有一人吃素，因為不一樣的原因而選擇了不同的吃素型態，. 可能是蛋奶素、五辛素、純素、鍋邊素，高達10%的泛素食人口比例在亞洲同文同種的華人地區高居 ...

#93. 為理念而素：不剝奪、減排碳，素食與葷食者都能享受的蔬食 ...

「也許我們沒有那麼偉大可以去改變任何事情，但我們可以從選擇吃素來去幫助減少碳排放量」。因此狸窩的菜品會以食材自然健康、無加工品的菜單為主。就算 ...

#94. 台北八家擁有出色素菜菜單的米其林推薦餐廳 - MICHELIN Guide

素食在台北，從步行可至的連鎖餐廳，到令人目不暇給的大型Buffet 或高檔餐飲，由儉入豐早已深入日常，不少餐廳也都提供素食選擇。

#95. 人人著迷的樂活養生素：自然、無毒、零負擔的素食新煮張

值得注意的是，明膠還會出現在藥品內，但素食者可能難以避免食用，那就是藥物膠囊。藥物膠囊通常是由明膠製成，市面上替代產品甚少，因宗教關係而茹素的 ...