昨天又包了一群水餃,
這一週來連續包了三回合,
也是長這麼大第三次自己包水餃,
已經可以把量大概抓出來了,
900公克的豬絞肉大概可以包130顆,
(我的高麗菜/葱和韮菜這次也下蠻多),
簡單的事重覆做,
會愈來愈上手的。
這幾次包水餃我都會和蘇先生開玩笑說,
以後不會在美國賣水餃吧,
噢美國巿場很大千萬不要小看賣水餃這件事,
蘇媽媽水餃會不會太俗哈哈哈,
其實很喜歡料理這件事,
真的,如果可以不用管工作,
幫家人好好準備一餐的時間,
其實也是很有成就感的呢。
#敬自己的努力
#努力做好每個角色
#都好棒
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