Fabian Fom
范俊奇《鏤空與浮雕》
推薦序
〈雲想衣裳花想容——從 Fabian Fom 到范俊奇〉
●Fabian Fom
我不太看臉書,偶然看,大概不會錯過兩個人的貼文,一個是 Fabian Fom ,一個是夏曼.藍波安。
夏曼.藍波安是目前華文寫作的作家裡我極感興趣的一位。他是蘭嶼達悟族,他使用不是母語的華文寫作。他的臉書記錄一個小小島嶼和海洋的生態,常常可以讓我反省自己族群的文化,以及對待其他族群的偏見。
藍波安的華文「很奇特」,要用一個非母語的文字書寫他的生活,他會用自己的思維方式組織和串連漢字。
藍波安的漢字詞彙和造句有時讓我覺得是錯誤的,或是不通順的。但是,正是那些「錯誤」和「不通順」傳達了我陌生的達悟族的文化、信仰和生活態度。
讀藍波安的文字讓我不斷修正自己,包括我習以為常的漢字漢語。藍波安我讀了有二十年吧,也見過面,去過蘭嶼,是我尊敬的朋友。
Fabian Fom 是誰?我沒見過面,不知道他一絲一毫背景,他短短的臉書裡有又像詩句又像夢囈的句子,然後底下都加注一句「我不是張小嫻」。
為什麼「不是張小嫻」?
我對「Fom」這個拼音也猜測過,「馮」、「封」、「彭」,我承認對漢字拼音沒有辦法記憶,漢字拼音,不管用任何輸入法,都不等於漢字。
這個 Fabian Fom 讓我折騰了一段時間。
他的華文顯然有底子,他會講杜詩裡「陰陽割昏曉」那個「割」字,大為讚賞,顯然愛華文,愛漢字,愛現代詩。
所以他和藍波安不同。藍波安在用漢字對抗大漢族文化的霸勢。 Fabian Fom 應該在大漢族文化之中,卻又常常彷彿想要顚覆一下漢字的用法。
追蹤了「我不是張小嫻」一陣子, Fabian Fom 貼出了他在馬來西亞華文報紙的專欄文字「鏤空與浮雕」,寫張國榮,寫芙烈達.卡蘿,寫大衛.鮑伊,寫基努.李維,寫顧城,寫山本耀司,寫李安,寫許多我愛看的人物。上窮碧落下黃泉,許多活過死去的生命,被重新「鏤空」或「浮雕」,是演員,是詩人,是導演,是畫家,是服裝設計者,是歌手,是舞蹈者……,有些我熟悉,有些我不熟悉。
這個我仍然不確定他姓氏是「馮」、「封」、「彭」的馬來西亞華文書寫者,卻讓我想起二十餘年前一次檳城——芙蓉——馬六甲—新山八個華文高中的巡迴演講——「靑春.叛逆.流浪」。
當時去,是一個很浪漫的想法,因為聽說馬來西亞華文受壓抑,一位沈先生為此坐牢服刑,我就答應了那一趟旅行。年輕熱血沸騰的事,現在或許覺得過度沸騰得有點可笑了,然而的確有很多珍貴記憶,讓我念念不忘那次旅行。
我一直記得檳城海邊夜市,小攤子用南乳炒空心菜,熱騰騰的氣味,熱騰騰的油煙,收音機播放香港邵氏公司六○年代葛蘭唱的〈我要飛上靑天〉。
在芙蓉,高中生騎腳踏車載我去榴槤林裡用長支竹竿摘榴槤,夏日光影迷離,熱帶的風,熱帶的氣味,那些特別靑春單純的高中生的眉眼,歡笑著,或憂傷著,都沒緣由。
台北股市已衝上萬點,人慾橫流,然而芙蓉仍然是白襯衫卡其褲腳踏車,安安靜靜,彷彿讓我再一次經歷了我的六○年代,那個 Fabian 喜愛的「牯嶺街少年」的時代!
台北,吉隆坡,香港,新加坡,上海,先先後後,不同地區的華人發展了不同的華文文化。
台北在六○至七○年間達到高峰,傳統的底子,現代世界視野,農業自然的樸素,初嘗工商業的城市情懷,一切恰到好處,文化的花季其實也有一定的生態吧。
我惦記著馬六甲路邊一家喪事裡親人們的披麻戴孝,焚燒的紙人紙馬樓台那樣逼肖現實,在燃燒的烈焰閃爍裡一寸一寸萎縮下去,魂魄化成一綹靑煙,去了無何有之鄉。一個從大華人文化出走的流浪族群,漂洋過海,可能好幾代了,猶在異地記得皇天后土,祖先化為靑煙,魂魄一綹一綹逝去,猶不敢怠慢分毫。
後來在臉書上因為一個漢字的用法結識了 Fabian Fom ,知道他跟檳城的關係,他說:「現在不一樣了。」說完沉默了。
他的沉默,我的沉默,也許是不同的近鄉情怯,都留著一點空間,有一天,或許可以在海邊夜市把酒言歡,說記憶裡南乳炒爆空心菜的焦香。
我們的鄉愁,有時像夏日午後榴槤林子裡少年眉眼間恍惚的光影迷離,那麼叫人眷戀,其實卻都不堪觸碰,「是身如聚沫,不可撮摩」,《維摩詰經》如是說。
我有一點懂了這個「不是張小嫻」的書寫者讓我迷戀的原因吧。
他書寫人,他迷戀人的繁華與荒涼,他或許愛文學,然而更多時候他眩惑演藝娛樂的銀光燈的熠燿輝煌,更多時候他迷戀時尙伸展台上充滿魅惑又造作的身體,文學,藝術,是不是也像時尙舞台?芙烈達.卡蘿創造了她的生命時尙,草間彌生,即使這樣被商業包裝,也成「時尙」,然而,張國榮,這麼文學,連死亡都像一句詩。
碧娜.鮑許,走到哪裡都是時尙中的時尙,然而很少人用這樣的方式寫碧娜,寫她在時尙中的位置。
「鏤空」是雕鑿到靈魂的底層了嗎?浮光掠影,我們也許眞是在「浮雕」裡看到生命的凹凹凸凸,只是不平,像李後主囚居北方,總是睡不著,寫了一句「起坐不能平」。起來也不是,坐下也不是,好像比現代詩還現代詩。
「鏤空與浮雕」不是只寫表象的風風火火,作者關心創造的生命,梵谷,芙烈達.卡蘿,碧娜.鮑許,梁朝偉,梅艷芳,基努.李維,他讓他們一起在伸展台上亮相,我喜歡書裡像寫詩人般寫時尙的保羅.史密斯,亞歷山大.麥昆,我也喜歡書裡像寫時尙一般寫芙烈達.卡蘿,碧娜.鮑許,是的,生命就是伸展台,怎麼走,都必須是眞正的自己,眞正的自己才是時尙。
三十位不同領域的創作者,分領了二十世紀前後百年風騷,大概很少一本書把這些人放在一起,朴樹和草間彌生,阿城和安藤忠雄,服裝設計和詩人,又加進一個什麼書都不會特別專心去寫的許廣平,很多文靑大概會問:「誰?誰是許廣平?」「魯迅的太太。」回答的人自信滿滿,但是,說了等於沒有說,那是看了會使人心痛的一篇,希望出書時留著許廣平的照片。
●范俊奇
Fabian——他終於吿訴我他叫「范俊奇」——果然不是張小嫻,我對了,漢字出來,人就有了形貌,好一個范俊奇,不是馮,也不是封。
曾經好幾次在吉隆坡評審「花踪」文學獎,我不記得有一個「范俊奇」,如果有,應該會眼睛一亮吧。
當年在「花踪」共事的朋友,退休了,幾乎隱居,只在偏鄉幫助弱勢者生活,那是七○成長一代的自負與宿命,誰叫我們聽了那麼多 Bob Dylan 。
時代不一樣了,馬來西亞一定也要有二十一世紀自己的書寫,自己時代的聲音吧。
范俊奇,雖然未見面,卻覺得很熟,他寫許廣平,讓我心痛,是有「人」的關心的,年輕,卻有夠老的靈魂。
和藍波安一樣,范俊奇其實也在漢字的邊緣,用邊疆的方式書寫漢字,像是顚覆,像是叛逆,會不會也可以是漢字最好的新陳代謝?像李白,帶著家族從中亞一路走來的異族記憶,胸懷開闊,用漢字都用得不一樣,沒有拘謹,沒有酸氣,沒有溫良恭儉讓,才讓漢字在那驚人的時代開了驚人的花。
「雲想衣裳花想容」,這麼佻達,這麼顧影自戀,這麼為美癡迷,「鏤空與浮雕」,投影在異域的漢字與華文,背離正統文學,敢於偏離正道,也許才眞正走上時代絢麗多彩多姿的伸展台吧。
蔣勳
旅次倫敦寫於二○二○年驚蟄後一日
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范俊奇《鏤空與浮雕》
2020 年 11 月 5 日,出版上市
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葛氏北摘 在 亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 Facebook 的最佳貼文
#日本旅遊資訊分享
最近看到很多朋友都飛日本旅遊,像是最近我的FB一直跑出來的日本伊豆,老實說我都還沒去過,光看他們的旅遊照片就讓我好想飛一趟喔,話說日本伊豆之旅有哪些好玩的資訊呢?
這裡整理一下資料介紹給大家,希望大家計畫去日本旅遊的時候也能玩得盡興喔!
🏓【河津町賞日本最早開的櫻花河津櫻】
靜岡縣伊豆半島的河津町是日本最早開的櫻花「河津櫻」的發祥地,每年2月初到3月上旬即可欣賞到粉嫩嫩的河津櫻,花季期間會舉辦「河津櫻花祭」,今年已是第30周年了,將於2020年2月10日到3月10日舉行,河津町共植有8,000棵河津櫻,沿著河津川旁的「河津櫻並木道」由近850棵的河津櫻形成4公里長的粉紅色隧道,夜晚會點燈別有一番嫵媚的氣氛。
河津櫻觀光交流館提供觀光導覽,販賣店有新鮮蔬菜和柑橘類、海鮮等豐富商品。2樓的餐廳有當地最夯的美食「熱川豬排」可享用!
🏓【河津葛蒂爾公園賞花】
喜歡賞花的朋友,春秋季節可至「河津葛蒂爾公園」賞玫瑰花,這裡是法國巴黎巴葛蒂爾公園的姉妹園,占地2公頃的園區內種有1100品種、6,000株的玫瑰,最佳觀賞期為5月~6月與10月~11月。
🏓【尋找伊豆舞孃的足跡】
河津町也是諾貝爾獎得主川端康成名作「伊豆的舞孃」的創作舞台,日本重要文化遺產舊天城隧道便是是小説中主角們走過的路,這是日本國內最古老的石造隧道,總長445.5公尺,位於連結接河津七瀧的「踊子步道」中央, 「河津七瀧」包括釜瀑、蝦瀑、蛇瀑、初景瀑、蟹瀑、岀合瀑、大瀑,設有全長850公尺的遊步道,沿途還有不少值得你駐足之處與溫泉區,在46公尺處有《伊豆的舞娘》中男女主角的銅像,是熱門的IG拍照打卡景點。
🏓【河津町泡湯賞煙火】
河津町內還有七瀧溫泉、大瀧溫泉、湯野溫泉、峰溫泉、谷津溫泉、河津濱溫泉、今井濱溫泉七個溫泉區,峰溫泉開湯於西元779年,溫泉口有峰溫泉大噴湯公園,每分鐘會噴出約600公升攝氏100度的泉水,水柱可達30公尺高,並有多處足湯及町營的純和風日歸溫泉設施「舞娘溫泉會館」。 緊鄰河津櫻花祭主場地的河津濱溫泉可一邊賞櫻一邊泡湯。位於美麗淺海地帶的今井濱溫泉,可一邊泡湯一邊欣賞海景,這裡的海水榮獲AA級水質評定標準,夏天時從旅館可直接到淺灘戲水、玩沙,每年8月會舉行今井濱煙火大會。
🏓【製作雛吊飾】
與河津町相鄰的東伊豆町也有熱川、稻取、 大川、北川、片瀨、白田6個溫泉鄉,其中的稻取溫泉區是「日本雛人偶吊飾的發祥地」,2020年的雛吊飾祭與河津櫻祭同時在1月20日至3月31日期間舉行,可參觀町内各設施和家庭裝飾的雛吊飾。2月20日~3月10日在稲取溫泉的素戔嗚神社的118階石階梯也會展示雛娃娃,你也可在雛吊飾製作工房的「絹之會」跟當地的媽媽學習雛吊飾製作,費用1個1,100円。地址: 東伊豆町稻取429。
稻取港是日本金目鯛魚捕獲量最大的漁港,金目鯛是深海魚,由於港口鄰近深海,僅需一日作業就可捕獲新鮮的金目鯛,因此這裡的金目鯛被視為是高級品,是稻取的品牌魚,來到這裡可別錯過品著名的金目鯛料理,從生魚片、壽司、紅燒、味噌漬等各種做法都有。
🏓【海邊聽潮觀景賞月光】
面海的北川溫泉在滿月的前後的數日間,夜晚的月光倒映在海面上勾畫出一條「月光道」,浪漫又神秘,傳說對著「月光道」祈願就可實現願望喔!
🏓【東伊豆町採草莓】
每年12月至5月是東伊豆町的草莓生產季節,在熱川溫泉區、稻取溫泉區內有草莓狩園、樋之口園、丸鐵園、草莓農場太田農園、草莓金指園等草莓園讓遊客採草莓,在現場品嘗剛摘下來的鮮美滋味,這些草莓園都以高架種植,方便摘採。
#其實我也是有在跑日本旅遊的啦
#好想再去日本啊啊啊啊啊啊
#遊日盟族
葛氏北摘 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
⋯他堅持不賣豚骨拉麵,因為豬骨湯是大火煉製混濁不健康。
⋯他熬湯故意不滾沸,保持攝氏97度長時間萃取精華。
⋯醬油和鹽味拉麵是他最拿手,味噌拉麵是為台灣市場所設計,這三款拉麵的深度比你想像更複雜。
⋯他曾賣過一碗日幣5千元,也曾賣過一碗台幣4,500元的拉麵。
⋯他指導的香港拉麵店,是全球第一家摘下米其林星星的拉麵店,比日本蔦還早幾年,但曲高和寡而關門。
⋯他曾是法國料理師傅,但中途轉行賣拉麵,從高級餐到庶民麵,除了因為愛吃拉麵,還看到拉麵的進步空間。
⋯他非常重視拉麵的麵條,鹼是來自蒙古,粉是配方特調,湯麵加乾麵只有五款麵,卻要製作粗細不同三種麵條,醬油拉麵最細,辛口味噌肉末拌麵最粗。
⋯他的叉燒很大一片,肥瘦相間,但顔色幾乎是白色的,厚度在0.2至0.3公分,油不膩,瘦不柴,沒臊味,他挑豬肉不看品牌,就是用手摸脂肪。
⋯他的拉麵店就是他自己的名字,森住康二,日本,美國都有他的拉麵店,又有拉麵界鈴木一朗的封號。
⋯森住康二拉麵店開在台北SOGO百貨忠孝店B1,7月26日開幕。
⋯今天搶先試吃,和我葛格保師傅,以及胖狗過生活的吳燕玲,跟你一起分享。
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