【不只味噌湯！4種味噌用法一次看！】
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多數人的味噌用法，都是拿來煮味噌湯，偶爾煮湯，不常使用，最後被遺忘在冰箱...
偷偷告訴你！好味噌，可以讓料理天然提鮮。
好味噌的天然鮮味，是如何產生的？
好味噌是以非基因改造黃豆、米或麥等穀物原料，加上鹽和麴天然發酵，黃豆蛋白在發酵過程中，分解成小分子胺基酸，產生鮮味，入料理天然提鮮！
味噌入料理，4種用法一次看！
1. #醃肉增鮮：生肉塗抹味噌，去腥，還能增添濃郁鮮味！
2. #醬料變化：搭配梅子、果醬、番茄醬等都適合，超百搭醬料基底！
3. #烤物沾醬：高溫烘烤下，味噌鹹鮮與香氣更強烈！
4. #醃漬蔬果：快速淺漬，打造清爽豆香與鹹鮮滋味！
下次炒菜，加點味噌，天然鹹鮮！體驗日本主婦最愛的萬用調味料，味噌的美味魅力！
點進文章看更多用法，一起來拯救總被放到過期的味噌！
🧉不只味噌湯！4種味噌用法，醃肉、調醬、炙烤、漬蔬果一次看！
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萬用調味料 在 [問題] 免冷藏的萬用調味料？ - 看板cookclub 的美食出口停車場
請教版友
有哪些推薦的便宜懶人調味料
可以直接拌飯/麵/青菜/肉/湯甚至配吐司饅頭吃…
生熟食都通用的
google到的調味料產品有看到那種醬油、大蒜、辣椒、芝麻、鹽、醋這類的混合物
想到七味粉？還有味島香鬆很好吃
有能夠不冷藏，室溫存放不壞的萬用調味料嘛？
腦弱 突然沒頭緒…拜託大家給建議
謝謝
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