南門市場有名的萬有全手工金華火腿,玫瑰臘腸.玫瑰肝腸用電鍋蒸熟,吃起來充滿玫瑰露和酒香,拿來炒菜or做煲仔飯超好吃,帶便當特別方便啊➡
http://redleeve.pixnet.net/blog/post/462637943
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過397的網紅Geniei77 吉妮愛吃吃,也在其Youtube影片中提到,Hi~咚咚鏘、咚咚鏘、大家好我是吉妮, 聽到這首歌,是不是覺得過年又要到了啊~ 身為新手媳婦的我,當然過年時,要準備一下體面的伴手禮! 將,你們看這紅色的袋子一看就超喜氣的, 金色的字寫”萬有全”,這是一家百年歷史的老店,金華火腿起家, 總店在南門市場,可是婆婆媽媽一聽名字就知道的老字號店!! 他的...
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萬有全 玫瑰肝腸 在 Angelababy 享樂日記 Facebook 的最讚貼文
babe吃過最好吃的玫瑰臘腸、玫瑰肝腸✨
先說本來我對於這個食物存在這很鹹、外省人吃的
雖然熱愛燒臘、但不包含臘肉、臘腸
在吃過萬有全的四色禮盒後、顛覆我的刻板印象
自己做臘味飯超級簡單、單純品嚐玫瑰肝腸居然讓我欲罷不能
湖南臘肉太強了、可以取代培根、火腿等加工品
炒飯或是煲湯都很推薦❤️
喜宴上頭才吃得到的富貴雙方、自己組合可以加量超過癮
過年大菜自己做省錢更美味、送禮也很大方👍
#伴手禮 #南門市場 #臘肉 #臘腸 #蜜汁火腿
#萬有全金華火腿 - 南門市場總店
台北市羅斯福路一段8號1F
營業時間 7:30 - 18:30
電話 02 2321 9202
萬有全 玫瑰肝腸 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的精選貼文
Hi~咚咚鏘、咚咚鏘、大家好我是吉妮, 聽到這首歌,是不是覺得過年又要到了啊~ 身為新手媳婦的我,當然過年時,要準備一下體面的伴手禮! 將,你們看這紅色的袋子一看就超喜氣的, 金色的字寫”萬有全”,這是一家百年歷史的老店,金華火腿起家, 總店在南門市場,可是婆婆媽媽一聽名字就知道的老字號店!!
他的禮盒很多樣化喔,有雙色禮盒、四色禮盒、海陸四拼、XO干貝醬禮盒..等 那我挑選的是海陸四拼,你們看有烏魚子、湖南臘肉、玫瑰鴛鴦(玫瑰臘腸、跟玫瑰肝腸) 當然新手媳婦(換好圍裙)傳授你們,讓你們假會幾招年菜,哄哄長輩開心
第一道 好事成雙(台南將軍漁港烏魚子) 台南將軍漁港烏魚子品質優良(淋上高粱醃5分鐘),真正優質的烏魚子,緊實有彈性,幾使斜切薄片也不會碎裂或斷裂,可以看出美麗不均勻花紋,吃起來散發滿滿的海味,配上蘋果甜甜脆脆。讚
第二道 長長久久聚寶盆(臘味煲仔飯) 萬有全的玫瑰臘腸是選用豬後腿肉加上高粱酒與玫瑰露,經過兩道低溫烘培的手續,所以香氣十足,這個顏色較深色是玫瑰肝腸,特別的是加入特級鴨肝製作,香嫩多汁有嚼勁,鹹中帶甜又有點點酒香,做成煲仔飯超下飯,包你被長輩們誇讚到不行。
第三道 步步高升火辣辣(臘肉高麗菜) 湖南臘肉吃的是醃燻種口味,以秘製醬料長時間醃製,再以炭火、甘蔗皮、榖稻天然薰香,配上高麗菜營養均衡,一口咬下肉香四溢。 出完這幾道菜都可以喝著紅酒翹腳,走路都橫著走了,哈哈!
萬有全官網:http://eham.com.tw/
萬有全門市 南門市場總店、台北新店店、台北石牌店、台南仁德工廠 新光三越台南新天地、 新光三越台中中港店
吉妮心得分享,可能部分沒有講得很詳細,但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~ 希望你們會喜歡這支影片♥ 記得訂閱我就可以有消息,馬上收到通知囉! SUBSCRIBE if you like my video! /
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關鍵字: 南門市場 萬有全 金華火腿
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