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感覺早餐才剛吃完就要吃午餐了💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️
兩小9點開吃早餐、10點網課、12點結束直接喊餓。
啊～一定要是用腦太累要補充營養😆😆😆
踢拔神速，粉漿喇喇欸直接上蚵仔煎（我昨天備好料了！）
我們用蚵仔一斤、蚵白菜一份、八顆蛋做成四等份的蚵仔煎～如果也要做的朋友可以參考一下份量～
然後萬家香的海山醬啊⋯用完四份蚵仔煎就差不多見底了💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️記得要加點醬油膏才像外面賣的味道～
#阿杰師上菜
#踢踢踏夜市第二回合 蚵仔煎
#防疫餐68號
【2020全聯必買3款爆紅美食?!老公秒變夜市神廚?!】
每周一、三、五21:00更新影片，記得追蹤唷!!
相信有許多人跟我們一樣~
原本每個月都會去夜市走走!!
吃吃各種超正點的台灣夜市美食!!
但礙於疫情關係...已經好幾個月...
沒有好好地大口享受夜市美食了!!
別擔心!?今天要跟大家推薦 全聯福利中心 必買!!
就是2020年網友們超推薦的"自製"台灣夜市美食~
只需要簡單加熱烹飪!!直接讓你變夜市大廚!?
沒錯~~連蚵仔煎都可以在家輕鬆做!!
趕快來看看是哪三款超強美食吧?!
▼本集提及產品資訊(非商業合作)▼
億珍食品有限公司-酥皮蚵仔煎粉
萬家香wanjashan-海山醬
金品調理食品有限公司-蟹黃燒賣、蝦仁燒賣
美味堂-去骨油雞腿、爆汁豆干切、滷海帶切片
▼全聯福利中心相關訊息(非商業合作)▼
https://bit.ly/3claTGs
#全聯 #全聯福利中心 #2020全聯 #全聯必買
#購物 #夜市美食 #家庭 #蚵仔煎 #烹飪
#今天去全聯要買什麼？
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早上開冰箱又發現鮮奶一滴都沒了（我們家三人真的很會喝奶）剛好今天本來一早就想去全聯探探「米菲兔」新活動😙😙大家知道這活動嗎？今天開始（超萌的💕）
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❤️看這裡：http://www.pxmart.com.tw/px/smart_detail.px?id=21465&ladosidg=21477&icmpid=AD006
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然後，你們知道的😏一踏進全聯就不自覺又敗了一車”振興經濟”的食物😏😏😏
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其中，全聯最近超火熱的「蚵仔煎粉」之前一直想買又一直空架，今天終於又補貨到了！
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果然是早起的鳥兒有蟲吃，立馬放進購物車🛒中，還有蚵仔煎、肉粽必備的沾醬「萬家香海山醬」，一瓶才19元😱😱😱之前都很少買這類醬料，現在才發現台灣物價怎麼這麼便宜啦！剛好端午節也將近，買個幾瓶備著配肉粽👍👍👍
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呵呵😄啦哩啦雜買了一堆備料，這週假日可以好好在家做一下好久沒吃，好好吃的夜市美食「蚵仔煎」了😋
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#全聯 #全聯福利中心 #買い物 #スーパー #八百屋 #暮らしの記録 #台湾生活 #life #lifestyle
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😋跟著Mina醬旅遊玩樂購物趣：https://goo.gl/iqUuRq
COSTCO買什麼?系列→https://bit.ly/2RbWFiG
▶影片介紹◀
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▼默森夫妻其他推薦影片▼
2020 COSTCO必買 6款爆紅零食新品試吃？！最推薦竟然...最雷？！
https://youtu.be/1TCOWowS7Qw
2020 COSTCO必買 4款爆紅冷凍食品 炸物 ？！最後這款超難買？！
https://youtu.be/DbOc0foq6z0
COSTCO 好市多 買嬰兒尿布 真的比較便宜嗎!?
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台灣小吃難波萬！你最愛的台灣小吃是什麼？美味生活邀請吃遍台灣美食的噗嚨共天團一哥，與小嫻教你在家就能輕鬆做兩道小吃與經典醬料！
粉絲們趕快留言，猜一猜一哥廚藝好不好！
【本集料理】
／蚵仔煎／
材料
小白菜……….1株
蚵仔……….1/4杯
蛋……….1顆
油……….適量
【粉糊】
地瓜粉……….2大匙
在來米粉……….1大匙
水……….1/3杯
鹽……….1/4小匙
【海山醬】
在來米粉……….2大匙
水……….1杯
番茄醬……….1大匙
甜辣醬……….1大匙
味增……….1/2大匙
糖……….1小匙
準備工作
牡蠣洗淨瀝乾，小白菜切小段。
作法
1. 將地瓜粉、水、鹽調勻。
2. 取平底鍋熱鍋加入油後，放入牡蠣稍微煎一下，再把粉糊倒入。
3. 打一個蛋在粉糊上，再把蛋黃戳破，放上小白菜，待底部上色後翻面，菜熟後即可盛盤。
‧小訣竅:
粉糊入鍋之前，需再攪拌均勻，避免底部沉澱。
【海山醬】
將所有材料倒入鍋中攪拌均勻後加熱，在加熱時持續攪拌至沸騰直到醬變濃稠後熄火，即完成。
／西谷米肉圓／
材料
【肉圓皮】
西谷米…….150g
地瓜粉…….140g
【餡料】
豬絞肉…….220g
紅蔥頭…….3顆
紅麴醬…….1大匙
醬油…….1/2大匙
鹽…….適量
糖…….1小匙
胡椒粉…….適量
油…….1/2大匙(炒紅蔥頭用)
準備工作
將西谷米泡溫水3小時以上備用。
作法
1. 將泡好的西谷米揉勻，加入地瓜粉揉成糰。(如成糰後太乾可加一點溫水，太濕則加地瓜粉調整)
2. 將紅蔥頭切碎，入鍋爆香。
3. 將紅麴醬、醬油、糖、鹽、胡椒粉跟爆香過的紅蔥頭一起與豬絞肉拌勻。
4. 將麵團均分成4~5份，搓圓後壓扁，包入餡料，捏緊，收口的地方朝下墊在饅頭紙上。
5. 入鍋用中大火蒸約15分鐘，即完成。
