【🐷柯建銘曾反萊豬嗆美國 竟有臉批藍營❓】
📰https://udn.com/news/story/6656/5741390
民進黨立院黨團總召柯建銘最近戲很多，近日才為了幫自己的子弟兵林智堅求職，而倡議要修法讓新竹縣、市合併。今天又為了年底公投，批評國民黨在搞政治操作。民進黨過去為催生公投而奮鬥，如今卻為消滅公投而鬥臭，這已經夠諷刺了，但柯總召竟還厚顏質問，若藍營說美豬是毒豬，怎麼不敢說美牛是毒牛？
民進黨不愧為假消息的祖師爺，連身為立院大黨鞭的柯總召都膽敢公然製造假消息惡意抹黑。國民黨從未說美豬是毒豬，國民黨反對的是萊豬，不是美豬；不含萊劑的美豬，本來就可以進口。其實柯總召當然清楚，但他就是故意扭曲國民黨的訴求，甚至刻意誤導民眾，塑造國民黨反萊豬就等於是在反美的印象。
更有趣的是，柯總召問說國民黨「怎麼不敢說美牛是毒牛？」這點國民黨就真的不敢，而且自嘆不如了。倒是2009年11月民進黨上街頭抗議，由時任黨主席蔡英文帶頭手拿紅色布條，就大大寫著「反毒牛、反出賣、反欺騙」，反對放寬美牛進口。民進黨當年把美牛直接扣帽成毒牛，反美反到不理性，可說鐵證如山。
去年8月，蔡英文總統宣布開放萊豬及內臟進口，引發極大的民怨與在野黨的抨擊。對此，民進黨上下所用的一貫伎倆，就是「馬維拉」，拿2012年馬英九總統開放萊牛政策，來轉移或紓解反對的壓力，所以也才有柯總召問說「藍營怎麼不敢說美牛是毒牛？」
美豬不是毒豬，美牛當然也不是毒牛，但含有萊劑的豬肉與牛肉，無論是否來自美國，邏輯上當然都是有毒的。但民進黨扯2012年馬政府開放萊牛，是對國民黨射毒箭，還拿來當自己的擋箭牌，卻顯得不倫不類又低級可笑。因為柯總召恐怕不敢面對這幾個問題：
一、2012年馬政府開放萊牛時，民進黨是不是也支持與同意?
二、即便當年CODEX（國際食品法典）訂出萊劑安全容許值，馬政府仍採取「牛豬分離」，只開放萊牛，不開放萊豬及其內臟，民進黨是不是也支持與同意?
三、國人吃豬肉比吃牛肉高出約七倍，而且還喜吃豬內臟，就是因為這樣的飲食習慣，所以當時朝野都支持「牛豬分離」，以控管風險。而迄今國人是不是仍有這樣的飲食習慣?
四、2012年有CODEX國際標準並開放萊牛「之後」，在蔡英文2016年選上總統前，民進黨包括你是不是都一直堅持「牛豬分離」，不得開放萊豬進口?
很顯然，這四個問題的答案皆「是」。柯建銘過去堅定擁護牛豬分離，不准萊豬進口，還曾狠嗆美國不要得寸進尺，柯總召是忘記了還是害怕想起? 凡說過必留紀錄，例如，「馬政府若開放萊克多巴胺，還是要堅守「牛豬分離」立場，不能讓豬農權益受到危害」 (2012-07-06 ╱聯合報)、「奉勸美國人不要有這種得寸進尺心態！台灣養豬戶那麼多，就算美方施壓，馬英九也不敢答應吧」(2013-02-03 ╱聯合報)。
當年馬政府的確開放了萊牛，絕非是最理想的決定，但至少在台美貿易與國人健康之間，取得了一個平衡點，守住了牛豬分離的底線。但如今蔡英文執政後，全然的毀諾棄守，犧牲了台灣的食安與國人的健康，竟敢無恥的指責藍營，這才是真的得寸進尺，吃人夠夠。
年底四項公投逐漸逼近，民進黨已經開始在耍各種爛招或暗黑攻勢，全力阻擋公投過關，就算動用國家機器，恐怕也不足為奇，或許柯建銘就就是個起手式吧。
照片來源：中國時報、自由時報
#黃子哲 #國民黨 #文傳會
萊 劑 內臟 在 [心得] 含萊劑美豬政府沒讓你知道的事- 看板BabyMother 的美食出口停車場
最近含萊劑豬肉開放議題炒得沸沸揚揚，原本對這議題也抱持著開放的態度，畢竟萊劑豬
肉這議題早就被美方關切很多次。但做為a一個雙寶媽，越查資料卻越覺得就這樣開放好
嗎?
首先，政府告訴你的：「每天要吃33片排骨，要吃到5到10年才會超標」
政府沒告訴你的：「風險評估僅針對心血管系統，且若參考美國FQPA法案精神，保障孩童
健康，則10公斤小孩吃1片排骨、60公斤產婦吃1碗腰子就超標」
政府宣稱不超標的標準(每日可接受攝入劑量, ADI)算法白話是：
猴子每天每公斤最多只能吃125微克的萊克多巴胺，不然心血管系統就會開始有中毒反應
。考量猴子跟人不一樣，所以先除以10；每個人體質、年齡也不一樣，再除以10。因此，
規定人類的可接受計量是猴子能吃的1/100（安全係數100），1微克/公斤體重/天。
另外，根據8個有心臟病的人體試驗結果，同樣除以個體安全係數10，ADI為1.4微克/公斤
體重/天。因此，衛福部認為，台灣的ADI設為1微克/公斤體重是相當合理的。
然而這樣的算法，其實只針對心血管系統的風險做研究，而且ADI不論年紀一體適用。更
沒有考慮產後婦女攝入萊劑豬肉後，有多少萊劑代謝後進入乳汁再被嬰幼兒攝取的問題。
目前還沒有研究證實吃多少劑量的萊劑對小孩的認知發展是安全的，但目前科學已知18個
月以下嬰兒由於glucuronidating代謝能力差，將導致無法代謝此類藥物，而造成長期影
響(EFSA, 2009)。而萊劑屬於β2 agonists的一種，β2 agonists常見的副作用除了心悸
、焦躁外，也有研究指出β2 agonists類的藥物可能會對胎兒的長期心理健康造成影響(H
outzager et al., 2006)。
事實上，美國的食品品質保護法(FQPA)早就提出基於孩童時期內分泌、免疫、神經和視覺
等系統對化學物質之易感性，美國環保署在評估農藥對孕婦、胎兒及兒童的健康風險時應
再額外增加10倍的不確定係數，以保障兒童健康(US EPA, 2002)。
假設我們接受衛服部提出的100安全係數，則萊克多巴胺ADI為 1微克/公斤體重，10公斤
的小小孩每天吃進 10微克的萊克多巴胺仍屬安全。那根據預計開放的萊克多巴胺容許量(
每公斤肉10微克、肝40微克、腎90微克），豬肉吃超過 1000g 超標。
然而，如果我們遵循美國FQPA法案精神要求額外增加10倍的不確定係數時，以保障兒童健
康時，則萊克多巴胺ADI為 0.1微克/公斤體重，10公斤的小小孩每天豬肉吃超過 100g 就
超標。至於，60公斤的產婦坐月子的時候吃一碗66.6g的豬腎(豬腰子)吃就超標！
其次，政府告訴你的：「國人不吃冷凍豬肝、豬腎等冷凍內臟，商人沒進口」
政府沒告訴你的：「台灣去年跟美國進口2,388公噸、價值1億7千萬、單價每公斤70元的
冷凍豬雜碎，佔進口冷凍豬雜碎市場超過6成，這些雜碎真的都不包含坐月子常吃的豬肝
、豬腰嗎?」
豬腎、豬心或其他豬內臟大多在進出口統計中屬於「02064990 其他冷凍食用豬雜碎」這
個稅則。查詢去年的豬肉內臟進口統計，的確「02064100 冷凍豬肝」僅從加拿大6公噸。
然而，「02064990 其他冷凍食用豬雜碎」去年總共進口5,423公噸、2.7億台幣，從美國
更是進口2,388公噸、價值1億7千萬、單價每公斤70元，佔進口冷凍豬雜碎市場超過6成。
如果大家都有確實報關，這些冷凍雜碎應該不是豬肝、豬筋、豬肉骨、豬腳、豬橫膈膜、
豬胃、豬腸、豬膀胱(因為都另外有稅號在統計)，那到底是什麼? 到底什麼雜碎可以單價
高達70元? 政府又可以掛保證進口商過去在進口豬肝、豬腎的時候都沒有用到 「其他冷
凍食用豬雜碎」這個貨號報關嗎?
又如果這些雜碎很多是內臟，就代表冷凍內臟是有市場的，大家早就在吃了，只是未來可
能會吃到含萊劑的進口豬內臟。更何況如果以後商人不會進口豬肝、豬腎，那為什麼要幫
豬肝、豬腎訂定比較高額的萊劑MRL?
第三，政府告訴你的：「要自由貿易，應該像日韓一樣，遵守codex的規範開放含萊劑豬
肉進口，不然會在WTO上被提告」
政府沒告訴你的：「WTO SPS協定雖然要求會員國應遵守codex等國際規範開放市場，但仍
容許各會員國以「暫時性措施」與「預防原則」來限制產品進口，而且歐盟沒開放含萊劑
豬肉進口。」
世界各國本來就會依照國內的農業產業特殊性、飲食習慣來調整農藥、飼料添加劑…的MR
L，並沒有codex怎麼訂WTO會員國就一定要全盤遵守的規定。WTO SPS協定也保留各會員國
以「暫時性措施」與「預防原則」來限制產品進口的空間。事實上，如果你去看美國的農
藥殘留標準，有些也訂得比codex還嚴格。
世界各國不同的動植物防疫、檢疫與檢驗標準，這也是WTO每年要開會讓各會員國相互談
判討價還價的原因。當然，如果協調不成功，對方可以訴諸WTO爭端解決機制(WTO法庭)，
但只要科學證據夠充分、限制措施夠必要，且不對特定國產品造成歧視，上WTO法庭也不
一定會輸。
就像日本也去WTO控告過南韓禁日本福島等8縣水產品進口，但根據2019 WTO的最新判決，
南韓贏了。
既然台灣的飲食習慣就是和其他國家不同，有許多豬肝、豬腎等內臟料理，那為什麼我們
不是從消費端要求豬肝、豬腎MRL應比國際標準低，或是至少要求豬肝、豬腎MRL應和豬肉
一致。反而是從生產端來看，因為豬肝、豬腎容易有萊劑殘留，所以豬肝、豬腎的MRL應
比豬肉高，並且要大家少吃豬肝、豬腎就好。
另外，政府也應該去推動研究去評估產婦坐月子攝取含萊劑豬肉及內臟對母乳嬰兒的影響
及風險，這樣才有科學證據跟人坐上談判桌啊！
最後，我想說我不是完全反對開放含萊劑豬肉進口，但如果真的擋不住美方壓力，要怎麼
開放才能真正保護人民健康(尤其是兒童健康)是可以討論的。更何況你一下就開到最低限
，那未來還要那什麼跟美國交換呢？
以下提供政策建議，如果有可能，希望政府能看到並做到其中幾項吧。
1. 制定萊劑ADI時，為保護兒童身心發展健康，應參考美FQPA法精神，額外增加10倍的不
確定係數，萊克多巴胺ADI為 0.1微克/公斤體重，並以此為標準針對孕婦/產婦/嬰幼兒重
做一次風險評估。
2. 考量國人飲食習慣，可能會大量食用豬內臟，應至少將豬腎、豬腰的萊劑MRL降低到與
豬肉一致(每公斤10微克)。
3. 針對母乳推廣政策及國人坐月子習慣，應長期編列預算推動相關研究，以確實評估孕/
產婦食用含萊劑豬肉、內臟對母乳嬰兒之影響。
4. 若真的要照現在的規劃開放含萊劑豬肉及內臟，應規定產婦月子餐、一歲半以下嬰兒
副食品全面禁止使用含萊劑豬肉，違者處以超高額罰款，並加強查緝。
補個媽寶點
四年前，我還在業界工作，負責研究經貿自由化議題，曾經覺得若開放含萊劑豬肉可以換
得加入TPP或是簽署台美FTA，好像沒什麼不好的。
四年後，我早辭掉當初那份工作，當起全職媽媽專心陪伴兩個孩子成長。然而，過去的職
業病讓我忍不住開始從新研究此題。但資料越看越心慌，才發現當了媽媽之後自己開始那
麼怕死，也害怕小孩會不會有什麼長期疾病。
也突然很懷念起，以前林杰樑醫師會在食安政策提出時，直接大力批評的日子。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.39.115 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1599051759.A.16D.html
※ 編輯: milich (39.13.39.115 臺灣), 09/02/2020 21:05:43
簡單回應網友的質疑
1. 的確有新聞提出，去訪問了業者台灣豬肝、腎生產過剩，所以沒有進口的可能。
但我的質疑是那每年5000多公噸進口的冷凍豬雜碎到底是什麼？
如果是豬腳、大腸，那不就代表進口商根本亂報(因為明明有專屬的進口貨號啊)。那如果
進口商都亂報的話，怎麼能保證豬雜碎裡沒有肝跟腎？還是這些豬雜碎的內容是不能說（
或政府根本沒掌握）的秘密？
又如果豬肝、腎沒要進口，為什麼台灣要配合生產方需求，讓豬肝、腎有比較高的MRL？
另外，如果這些雜碎是豬心等其他非肝、腎內臟的話，請問到時候這些內臟是比照豬肉的
10ppb開放，還是豬腎的90ppb開放，還是0檢出？
2. 衛福部的確過去曾回應過應針對嬰幼兒安全上調安全係數的問題，並認為經動物試驗
後二世代生殖與發育毒性風險有限。
但我的疑問是產婦大量食用含萊劑豬肉及內臟後，萊劑有多少經過乳汁進入到嬰幼兒體內
？又這些物質是否會對嬰幼兒認知發展造成影響（而不是僅只評估生殖系統風險）？
美國FQPA法案的真正精神應該是，在沒有明確科學證據對嬰幼兒健康無害情況下，應對嬰
幼兒可能攝取到的食品嚴加評估MRL（所以安全係數要額外加10倍）。
不然，酒精成人都能代謝掉，也對生殖系統沒什麼風險，為什麼醫生卻要不停衛教孕婦/
哺乳婦女/嬰幼兒應盡量滴酒不沾。
最後，我要跟推文裡面的前同行說聲hi，最近真是辛苦你們。只能說幸好我退了，所以我
可以講我自己想說的。
只是在想我們過去用SPS擋美豬，未來想用產地標示跟限用國產品來擋美豬，但產地標示
也是一種技術性貿易障礙，美方能保證未來不會逼我們拿掉或鬆綁相關規定嗎？
畢竟美國就曾經因為畜牧打不贏加拿大跟墨西哥，打算要推肉品產地標示，然後就被加拿
大跟墨西哥拿去wto告，而且美國最後輸了耶
※ 編輯: milich (110.26.75.166 臺灣), 09/03/2020 10:14:42
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