關於 菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

果如其名的「黃金果」有見過或嚐試過嗎？這個源自巴西亞瑪遜流域的天然果物，外型渾圓金黃，果肉晶透細膩，口感既像蒟蒻又像山竹，並散發類似荔枝或釋迦的恬淡香氣，不僅集結了各種特色元素，更蘊藏豐富營養，這回彙整了「5個黃金果的優點」，趁著產季，一起吃起來吧！

❶鐵定健康有元氣
當中含鐵元素，可增加紅血球並有助改善貧血、虛弱、皮膚蒼白與疲勞等狀況，用以保持身體機能健康和精力充沛

❷緩炎防禦視力佳
每100克果肉約可提供130微克的維生素A，具改善視力與預防夜盲症之作用；還能促進皮膚上皮組織健康及降低發炎風險

❸養顏排濁穩血糖
其果肉與果皮富含膠質，能養顏美容；而可溶性纖維質則具降低膽固醇及調節血糖之作用，用以預防血糖驟升或驟降，糖友可適量食用；還能去除體內重金屬及毒素，並預防膽結石之發生機率

❹脂肪代謝好勻稱
每100克果肉即含34％人體一日所需之維生素B3，進而在體內衍生出NAD（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）等物質，這兩者是葡萄糖和脂肪代謝所必需的元素，對於幫助代謝脂肪有貢獻

❺抗氧抑菌增免疫
據營養學博士吳映蓉曾表示，富含維生素C的蔬果具有抗發炎、抗病毒、抗菌等多項特性，也是一種強力抗氧化物質，能有助於減低身體代謝的產物對細胞所造成的傷害，且透過調節免疫防禦系統來保護DNA、黏膜修復，可預防因氧化壓力而引起的疾病發展或惡化

#黃金果停看聽
⚠️特殊體況與孕婦，食用前應先諮詢醫師為宜

⚠️需留意黃金果的籽不可食用，誤食可能產生頭暈或嘔吐的症狀

⚠️切開後應立即食用，避免長時間與空氣接觸，容易因接觸空氣而褐化

⚠️當水果刀沾有其汁液而難以清洗時，建議可用食用植物油（如：葵花油、橄欖油等）擦拭，即可效率清除

⚠️將黃金果對半切，直接用湯匙挖取果肉，方便又不沾手。同時可擠點檸檬汁做搭配，不僅增添酸甜風味，也能減緩果肉受氧化轉苦澀或褐化等現象

#凱鈞話重點
#5個黃金果的優點

【自2018年起美軍方投入280萬美金，研發這款「抗老保健藥丸」】

美國特種作戰司令部近期正研發一種新藥丸，目的是維持身體機能、放慢退化速度，同時幫助傷兵痊癒得更快。

這款抗老藥丸中，有個關鍵成分「菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）」，司令部發言人霍金斯形容，這是屬於「攸關人類表現的小分子物質」：
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關鍵新沙龍！文章之中直接留言與大家激起不同的觀點火花：https://bit.ly/2VtklER

#美軍 #抗老藥丸 #NAD+ #菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸 康健雜誌

#咖啡 是許多民眾的好夥伴，不論是為了提神，亦或是享受美好的午茶時光，咖啡總扮演了重要角色☕最近日本博士還表示，咖啡中的成分，竟然和人類的健康壽命有著密切關係！​
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日本東京藥科大學教授岡希太郎指出，像這樣的高齡社會，受運動障礙症候群與虛弱狀態（還未到需要看護程度的虛弱狀態）所苦的民眾很多。​
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而我們可以對咖啡中的 #菸鹼酸（維生素B3）能降低這類的風險抱有期待，它能幫助民眾維持元氣，也就是能延長健康壽命💪​
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岡希太郎表示，菸鹼酸是各種咖啡成分中唯一的維生素。而人們之所以可以期待菸鹼酸的延長健康壽命效果，則與一種稱為菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸（nicotinamide adenine dinucleotide, NAD）的物質脫不了關係。​
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NAD是粒線體中的一種輔酶，是與氧化還原反應有關的重要物質，能促進細胞上傷口的修復。它對人體如此重要，卻會隨著年齡不斷減少，令人老化、虛弱。​
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不過，岡希太郎指出，即使年紀漸長，透過攝取菸鹼酸以增加NAD，能讓細胞內的粒腺體好好地製造能量，提高免疫力，提升人類的生命力。​
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不愛喝咖啡的人怎麼辦呢？別擔心，除了咖啡外，還有其他食物當中也擁有菸鹼酸！「花生、蕈菇類、糙米」等植物性食品中也含有菸鹼酸，在這之中，「秀珍菇」的含有量特別多，推薦食用🥜​
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💡小提醒：衛福部國民健康署第七版國人膳食營養素參考攝取量指出，19歲以上男性建議一天攝取16mg的菸鹼酸，而女性建議攝取14mg的菸鹼酸。並且以一天不超過35mg為佳。​
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