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華富邨華光樓的銀都冰室於1968年開業，陪伴華富邨及一眾街坊由入伙走到重建前的最後時光。店內陳設仍然保留六、七十年代香港舊式冰室風味，天花的白色吊扇，碎花紙皮石的牆身及地磚，圓型無椅背的木櫈以及不設軟墊的卡座。
雖然華富邨係原址重建，不像北角邨及山谷道邨般整個地方徹底消失，但大規模重建完工後，很多事情也可以發生，例如地舖搬入商場舖位，感覺已經完全不同。
值得一提的係銀都冰室與清漉聯乘了一款樽裝絲襪奶茶，承惠二十八元一枝。入口味道比便利店大牌子的罐裝奶茶香滑，希望未來有更多售賣點，支持一下本地出品。
#華富邨 #華富 #冰室 #銀都冰室 #華富重建
#清漉 #公共屋邨 #公屋 #華光樓
參考資料
https://hk.appledaily.com/food/20210411/EGPFPZZ4T5DYDKS52PVIUT4GRQ/
https://hk.appledaily.com/food/20210411/EGPFPZZ4T5DYDKS52PVIUT4GRQ/
【買唔到麵粉嘅望呢邊！】（純分享）
更正：低筋是香港製造，中、高筋是台灣姊妹公司製造的～
九龍麵粉廠 Kowloon Flour Mills：
/Hello Hello... 我們正準備推出 1Kg 家用裝，貨品種類有齊高丶中及低筋麵粉，預計四月中在以下指定零售點發售，亦會陸續增加銷售點：
(更新 - 20200403)
烘焙便利店 (香港 銅鑼灣 記利佐治街2-10號 銅鑼灣地帶 174號舖);
香港新東方廚藝培訓 (香港 北角 英皇道93號 錦平中心 2樓);
Cake Easy (香港 筲箕灣 南安街17號 天悅廣場 1樓 1025號舖);
華富米行 (香港 華富邨 華光樓 501號舖);
One2Cake (九龍 慈雲山 毓華街23號 慈雲山中心 5樓 550號舖);
烘在家 (九龍 油麻地 上海街 383號 華興商業中心 7樓 A室);
糕格調 (新界 屯門 青山公路 青山灣段387號 金安商場地下 44-46號舖);
糕格調 (新界 屯門 良德街盈豐商場地下 A38A);/
明天是伐木啤酒節開幕囉，
是說這兩個月也都有優惠活動，
有想去溪頭玩的朋友不妨可以參考一下。
炎炎夏日，吃一口冰品最為解暑。令老中青念念不忘的懷舊冰品，必定是紅豆冰。以下介紹六間經典食肆的紅豆冰，拖男帶女也好，午後偷閒也好，絕對能甜蜜蜜地透心涼一番。
1.半世紀絕種手刨紅豆冰
半世紀舊冰室，高樓底、舊吊扇、白瓷磚、老卡座，假日很多區外人來朝聖、
打卡，最吸引是懷舊紅豆冰。高身蓮花杯，紅豆粉香，與白滑的花奶是絕配。頂層小冰山以人手刨出來，細碎冰涼，混紅豆、花奶吃，更加滋味。
廣成冰室
地址：上水石湖墟新成路10號
電話：2670 4501
詳情： http://bit.ly/2NwJzID
2.冰磨雪球紅豆冰
上環無人不曉的老冰室，五十年代咖啡室格局，風琴摺閘、白底紅字招牌、紅漆柚木卡座、懷舊圓枱。這裏的紅豆冰將冰磨成雪球形狀，就算喝到最後仍然有冰在底層，不會摻淡紅豆，是最傳統的做法。紅豆冰配上獨有薑葱香油撈麵又或炒蛋治，就是一流的下午茶。
海安咖啡室
地址：香港上環干諾道西17號地下
電話：2540 6340
詳情： http://bit.ly/2NwJgxk
3.炸髀配紅豆冰
華富邨的四十多年老字號銀都冰室，陪着很多華富邨街坊長大。
除了自製麵包、蛋撻出名，炸雞髀配紅豆冰更是老中青街坊夏日最愛。紅豆足料又大大粒，以陳皮煲成，甜中帶陳皮香，配搭炸雞髀一流。
銀都冰室
地址：香港仔華富邨華光樓707-708號
電話：2551 0388
營業時間：5:30am-6:30pm
詳情： http://bit.ly/2NxGXKu
4. 鴛鴦蓮子紅豆冰
遊客必到景點，滿滿電影感，坐哪裏都是拍照好位置。食物質素不過不失，最
喜歡是鴛鴦紅豆冰。薄薄的冰片，咬下去咔嚓一聲冰沙就碎在口中；大粒的天津紅豆與優質湘蓮口感鬆化，味道不甜不膩，愈食愈清涼。
美都餐室
地址：油麻地廟街63號地下
電話：2384 6402
詳情： http://bit.ly/2NvX0IN
5.瓦煲奶茶紅豆冰
全港碩果僅存的瓦煲奶茶，煲茶不及銻壺快，但茶味香濃，愈飲愈上癮。一杯杯放入雪櫃內冷藏，凍奶茶亦完全不會令茶味走失，配上大粒起沙的紅豆，茶香中滲出紅豆的甜香，絕配。
合香園
地址︰尖沙咀海防道390號熟食檔
電話︰2376 2722
詳情： http://bit.ly/2NwJG71
6. 百搭紅豆冰
九龍城市政街市樓上茶記，店面掛着蔡瀾贈言「勝過鮑參翅肚」的牌匾。小店只做早午市，食物賣光便收市。奶茶、紅豆冰，最受讚賞。奶茶配紅豆冰，入口香甜順喉。此外還有咖啡紅豆冰及鴛鴦紅豆冰，再配紅豆西多士，就變成紅豆下午茶。
樂園
地址：九龍城侯王道48號市政大廈3樓6號鋪
電話：2382 3367
詳情： http://bit.ly/2NxIxfo
採訪：劉明慧
攝影：攝影組
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華光樓 在 華光樓 的美食出口停車場
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