無論你是哪一種人
打拼事業的 每天需要應酬的 失業的 種種的
男人 女人
大人 小孩
內心最渴望的應該就是一個溫暖快樂的家對吧
家的溫暖
對每一個人來說是那麼的重要
我小的時候
爸爸媽媽因為做生意
晚上都九點後才到家
但是
我們家從來不會缺少家的味道
陸媽媽總是一大早弄早餐給我們四個兄弟姊妹吃
等我們上學後
陸媽媽就去菜市場買菜 做菜做好後放在餐桌上
用防蚊蟲的紗罩子罩起來
我是家裡老么
每天都是第一個放學回到家的
我總是逃過哥哥姊姊爸爸媽媽的法眼
懶得洗手就用手抓媽媽準備好的美味料理
往嘴裡塞😂
不在他們的眼皮下
做一些他們不准我做的事
真是太快樂了呀🤣
然後自己切水果 寫功課 闖禍😅
等著家裡的這些大人們一個一個回到家
夏天時
爸爸總會給我幾個零錢叫我去樓下海產店買兩瓶台啤
這件事讓我非常的有使命感
讓我覺得自己很重要🤣
多麼美好的回憶啊….
前幾年離婚後
要忙工作又要忙家務的我
每當累到想放棄時
我都會讓自己回想起這些回憶的畫面
陸媽媽罩菜的紗罩子…紅燒排骨…滷雞腿….炸魚…蒜泥白肉…紅燒獅子頭…花生豬腳…
想起我的父母堅持著無論再忙
陸家的溫度不會失去愛的氣味
用回憶洗滌自己的思緒跟不安
用陸爸爸陸媽媽的愛灌溉力量給自己
眼睛再睜開
陸小琪又是一條活龍
時食饗樂的發生
部分原因是我想讓大家都能跟我一樣
隨時都能給自己跟家人有『家』的味道
我愛『家』
因為『家』讓我擁有很強大的力量
你們呢?
有『家』的故事分享給我嗎?
時食饗樂
陸元琪gogo購
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,#木新市場 #油飯 #台灣早餐 【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯!美味しい!EP502 https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw 【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子...
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當軟Q遇到阿罵。
==
阿罵一邊碎念「A害喔,乾哪愛呷肉」(真糟糕,只愛吃肉)
一邊切下最大的腿塊「來,這ㄎㄣ呷齁夠氣」(來,這巨量吃到炸)
在旁邊津津有味地觀賞整個吃播Live,比自己吃更好吃。
再一句「還真的快吃光了耶,我看不下去了」
又再讚一句「骨頭都乾乾淨淨」
阿罵心海底雞。
===
阿罵對軟Q看到棒棒腿的晶亮眼神上癮,已經引起一陣當地的生態浩劫。
今天中午的水槽內解凍一隻鵝,明天中午的水槽內解凍一隻鴨。
「雞腿怎麼夠她吃呢?」阿罵一邊調整滷水火候說「這是菜市場誰誰誰的攤子,都是要預定的,養的年份有多足,飼料多好...(下略)」
「知道軟Q要來,我提早就去訂了」連臀帶腿切下一整根後遞給軟Q「齁齁,來喔來喔!」
這根連成人都難以攻克的鵝腿實在是太荒唐了,份量足以上衙門擊鼓申冤,也許是我的錯愕表情,阿罵問軟Q這是不是太大了,切一半肉下來好嗎?
軟Q:「不要!我可以!我吃得完!」
===
阿罵嘗試在給予棒腿後夾點菜到軟Q碗裡。
訓練有素的軟Q很有禮貌的說:「我不用菜菜,謝謝。」
阿罵強調菜很好吃很營養,而軟Q:「我真的不用,謝謝。」
「真的不要?」
「真的」
風度帶來尊重,然後那些闖關失敗的青菜都到我的碗裡,勉強別人的女兒不如直接命令自己的兒子。
#虎尾日記
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🎑今年中秋大家一起在家烤肉吧!!
防疫在家安心吃,就選 就是愛海鮮⭐️海陸豪華超值組⭐️
最近疫情讓人有點擔心,能在家吃我們就在家吃吧,不過想必大家也是沒地方生火烤肉對吧~
這時候出動電烤盤就是很棒的選擇喔~ 家裡面的電烤盤拿出來吧~
不用群聚也可以在家烤的好開心,哈!
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牛豬雞魚鴨五種肉品吃透透!
海鮮種類也超多超讚的!
好划算,也不用去市場人擠人的,讚啦!
疫情期間讓大家完全不用煩惱食材的問題了
就是愛海鮮 海陸豪華超值組 有A~F 五種組合可以選,依照人數、等級可以分成 小資到奢華
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7、爆漿飛魚卵香腸(5條)300g*1包
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10、澎湖手工花枝丸(20顆)600g*1包
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13、調味鮮嫩去骨雞腿排*1片(紐澳良、紅椒、香草任意出)
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今年中秋,因為疫情改變了我們的生活型態,不過好的節日不能不慶祝阿~
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中秋節就不要到超市跟菜市場人擠人了,直接網購送到家,既安心又開心的吃❤️
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菜市場去骨雞腿 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的精選貼文
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菜市場去骨雞腿 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳貼文
在家就能買到新鮮肉品!而且還幫你省去調味時間!輕鬆DIY烹飪,餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文,花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
最近大家都問我怎麼會做菜了?說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬,我真的通通不會,但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理,以肉品為主角來DIY,除了炒飯碰到油之外,其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了,其實還有很多烹調方式,但為了不耗時間,我就分開烹調法同步進行了,居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商,也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝,再以冷凍宅配寄送,全程保證不離開冷凍超過20分鐘,保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品,主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購,他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質,再針對不同部位的肉品,使用不同天然香料醃漬過,省去我購買及調味的過程,非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g(去骨)
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到,比我雙手併攏兩個手掌還要大!解凍後發現肉質真的很新鮮,鮮嫩的程度真的像現宰雞腿,而且還幫去骨調味!我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了!(本身喜歡吃焦一些,所以烤得比較久)
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元,自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下,只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理!(先姑且不論電費啦😑)
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大,烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm,1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品!因為我覺得最容易變化,烤肉片直接煎、烤都適合,肉片醃漬的味道剛剛好,不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題,1000g份量也蠻多的,適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調,節省調配及購買的時間,可以專注享受美食或休息,何樂不為?自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品,不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨(5/31以前,全館滿$399全家取貨免運)
https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php
🔸️FB粉絲團搜尋🔎原肉合作社
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🔎追蹤璇IG @sheanchen #宅配美食 不漏看
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菜市場去骨雞腿 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
【順園美食】GoogleMaps★★★★4.2(349)
10小時熬雞骨高湯 麻油雞吃來清甜不油膩
天氣越來越涼,喝上一碗麻油雞湯,全身暖呼呼!因此這間位在政大附近的麻油雞店,生意是越冷越好。為了讓客人吃到食材的原味,老闆不靠大量麻油和米酒製作,取而代之的是熬了10小時的雞骨高湯,讓麻油雞吃來清甜不油膩,多喝幾口湯,寒意全消。
#順園麻油雞
📍台北市文山區木柵路三段1號
https://goo.gl/maps/VL94Pqa7Ajp
📞(02)2234 9063
⏰11:30-21:00
公休:禮拜天:日曜日定休
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯!美味しい!EP502
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
2011/11/22 愛爾達旅食生活誌 Foodie X Travel
https://youtu.be/8BQ3JFSEHWw
【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推!台北 木新市場 市場の豚足弁当美味しすぎた!@巧味便當 EP508
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8
【台灣美食🇹🇼】日本美女空姐🇯🇵試試看麻辣臭豆腐!吃後覺得怎麼樣? 火山爆蝦・龍珠・蒜泥白肉・空心菜@大灣碼頭-松隆店 Japanese Girls Try STINKY TOFU EP495
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
【台灣美食🇹🇼】義大利美女🇮🇹愛吃台灣的臭豆腐與芒果雪花冰!她覺得臭豆腐比納豆好吃!@三兄妹雪花氷,一口金酥臭豆腐@通化夜市 EP507
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【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃帝王羊肉爐薑母鴨!羊肉爐800非常好吃!天氣變冷就要吃鍋! @帝王食補薑母鴨羊肉爐(木柵店)冬は羊鍋!EP506
https://youtu.be/DejQuR7FOhs
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想請問大家,如果去傳統菜市場買雞腿肉,
可以要求老闆把雞腿骨去掉,順便把雞腿肉切塊,
弄得像超市裡面賣的無骨雞腿肉切塊一樣嗎?
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