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很多日本人排隊的拉麵店～#鬼金棒
超厚切又軟嫩的叉燒很好吃，味噌湯頭濃郁，麵Q有咬勁，怕辣的人像我，可以辣椒選少量，花椒選增量，應該就能品嚐到很棒的香氣和麻感，幾乎可以把整碗麵吃完，果然跟著當地人排隊排隊是對的！值得一試的美味👍🏻
#菜子的超公正美食評鑑
#東京

10幾年前第一次來東京吃到一蘭拉麵的時候真的驚為天人！😱
還記得高湯超濃厚，表面會凝出一層豬脂薄膜，很鹹，但味道好醇好香！
此後吃過不少家拉麵，還是最愛一蘭，是一蘭讓我愛上細麵的！
今天來原宿店吃，我一樣選最濃最鹹的高湯，但是那層薄膜卻沒再出現了...第一口喝了湯，不像記憶中那麼鹹，反而覺得很甜...不知是一蘭變了、還是我的味覺變了...最後我竟然喝不完這碗湯，以前都可以的...
但是他的半熟蛋還是非常好吃，印象中以前好像有配鹽巴，現在不用鹽巴都有鹹味，熟度剛剛好！
新推出的抹茶杏仁豆腐我也沒吃過，所以試看看，個人覺得抹茶味和杏仁味都太淡，雖然有種平衡感，但是實在太若隱若現了，吃完有種空虛感，忘了自己吃過甜點😓
可能....之後對一蘭不會那麼執著了吧⋯⋯
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#東京

來吃日本的花月嵐
5月限定的鹿兒島叉燒拉麵
雖然薄薄四小塊
但是肉軟嫩、油脂入口即化
真想知道這樣的肉到底怎麼做的🤔
湯頭是濃厚的豬骨和柴魚味
雖然不是我愛的細麵
但是整體風味還是很值得讚賞的👍🏻
這一碗950円，應該比台灣便宜
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