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不知道為什麼
對於中南美州料理風味特別迷戀
先前看Netflix 的美食節目有介紹
墨西哥路邊的taco小攤販
燉煮很久的肉搭上
新鮮現做的各式莎莎醬與辣醬
看完後墨西哥🇲🇽就變成
我一直很想要去探訪的國家
以前在美國工作時也吃了不少墨西哥菜
很喜歡這食物的風味與熱情
所以自己也稍微研究了一些
而今天我要分享的這個
墨西哥特有的料理『墨西哥磚餅』
相信也有不少人吃過
裡面食材多以辣椒和番茄為主
玉米製的薄餅皮
內餡滿滿牛肉
再搭配酸甜口感的番茄和清爽不膩的酪梨
和墨西哥辣椒及綠橄欖
最後殺手鐧香菜 (我超愛香菜的) 和起司絲
哇咧~光用想的就覺得美味了
當天工作人員吃到都感到驚豔
有夠好吃的啦!!!
至於該怎麼料理這道異國風味美食呢?
那就鎖定西餐沒有那麼難YT頻道
今晚九點準時上線，
跟著我一起準備大快朵頤
這道豐富配料的傳統異國美食吧!!
王輔立
https://youtu.be/bGfEOjBmYAU
珠式美食/
昨晚的吃播，整理一下幕後花絮跟大家分享！
首先，吃播真的不是一件簡單的事，跟主持美食節目大大不同，這是立即可以看見大家的互動，很有趣也刺激，是新的學習XD！
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧 昨天我的餐點有：三種口味的雞翅（招牌）、酥炸生蠔、酪梨莎莎松露沙拉、香料奶油蘑菇松露薯泥、干貝中卷鮮蝦炒蔬菜、北海道干貝蝦膏起司燉飯、溫泉蛋松露蘑菇燉飯、濃情羅勒天使蝦麵。
不論是在食材的選用、味道的調配、口感的拿捏，全部都是上上之選。平時聚餐我就常帶朋友去品嚐，疫情期間推出外帶和外送的選擇，讓大家WFH也能嚐到讓靈魂都會會快樂的食物！
身為美食獵捕者阿珠XD，我要給他🌟🌟🌟🌟🌟
✅inline線上系統訂購網址：
https://reurl.cc/pmqd9x
Ps:不是我看的啦！
歡迎下一家餐廳再來挑戰我的味蕾XD
#珠式美食
我想～～
這就是所謂的得償所願吧！
這是睽違5年「玩樂誌」後
既熟悉又陌生的外景拍攝工作
從沒想過會有這樣的機會
亂入旅遊美食節目扛霸子
「食尚玩家」外景拍攝就在今天
心情超緊張 超興奮
謝謝莎莎公主的提拔 哈孝遠的幽默風趣
還有沒有「掉漆」
第一次的來賓 順利拍攝介結束
讓我又累積了不一樣的經驗
#食尚玩家
#主持人好逗趣
#跟著前空服員的我一起玩
#歡迎其他節目發我通告
#Nixon
#Alen 自私旅遊
#IG : alen650530
今天節目來到新北市的瑞芳老街，焦凡凡代班零九的第一次，邀請美食節目始祖的NONO哥，帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街，雖然小小一條街但五味俱全！超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等，這些深入在地的美食名單，只有最在地的人帶路才會知道～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。
只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332593
00:00│阿霞龍鳳腿
07:26│阿梅赤肉羹米粉炒
16:05│瑞芳姐妹營養三明治
20:49│瑞慈宮
22:56│豐味肉羹
29:00│卡特紅燒牛肉麵
34:34│阿婆蕃薯粿
39:44│保雲芋圓
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魚肉鄉民👉週二晚間7點
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《食尚新零駒》迎來好久不見的的零九，最近閉關在家，相信《食尚玩家》的粉絲們都一定很好奇零九的近況吧？今天魚肉鄉民特別準備零九的「Q＆A企畫」讓粉絲一飽眼福啦～《魚肉鄉民》的粉絲們絕對不要錯過！在這集我們不僅收集了大家這段期間對零九的關心，也會隨機挑選粉絲的問題來進行回答！當然身為美食節目，也要讓零九好好介紹一下上次自己沒介紹到的「王記排骨酥」！請大家敬請期待～
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【本集節目內容為三級警戒前錄製】
《2天1夜go》的製作單位被篡位，主持人納豆、曾子余親手自掌鏡大揭露，帶大家看看美食節目的真實面貌，誘人的美味畫面如何拍出來？喊卡之後，製作單位的狀態與反應，美食節目的超赤裸真相，就讓豆導與余編劇拍給大家看！鎖定《食尚玩家2天1夜go》，給你滿滿的歡樂！
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