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【食記】
來紀錄兩間都是從日本來的，
大阪王將我們在日本有吃過、倒是莎得徠茲還沒在日本嘗試，
前陣子正好看到莎得徠茲有上一個日本綜藝節目，提供11項產品讓七位甜點專業人士來評比，
我們這次在台灣買的兩項產品，也在這11項產品中，而且還得到七位專業師傅一致好評，真是lucky～
下回去日本就得要去莎得徠茲店內逛逛採買啦！
https://www.fubabytw.com/2021/07/chateraise.html
＃食記
＃大阪王將
＃莎得徠茲
＃大魯閣新時代
Chateraise Taiwan.
原來它是原本在逢甲的那家我們喜歡的蛋糕店（我沒記名字，是小鍾發現的），
這是日本來的喲，除了蛋糕外，還有日式甜點跟冰棒類產品，
買了一片草莓鮮奶油蛋糕跟一支牛奶冰棒，都好吃。
＃Chateraise莎得徠茲
.
店名🍵Chateraise莎得徠茲
吃什麼/多少錢🍵
🍵濃抹茶雪糕$50
在哪裡🍵台北#微風南京 #南京復興
CP值🍵🍵🍵.5
上次來微風南京打發時間散散步
意外發現冰櫃裡的狠角色 決定再來吃～
抹味第一印象蠻不錯的只是有點澀
抹茶巧克力表現優異為他加了不少分❤️
是可以當備胎 超商冰品吃膩偶爾替換的角色～
（或熱到體溫逼近37.5度快燒起來像我可服用的（真的發燒要看醫生
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*店家資訊*
🚗：微風南京 1F 甜點區
⏰：週日~週三 11:00 ~ 21:30
週四~週六 11:00 ~ 22:00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#抹茶 #抹茶控 #台北美食 #台北甜點 #南京復興美食
找chateraise莎得徠茲在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供chateraise台灣分店, ... 今年Châteraisé 莎得徠茲為每個溫馨的家庭準備了5種花束般燦爛的蛋糕供各位選擇。 ... <看更多>
店內很漂亮東西看起來也不錯可是很怕店裡的味道應該是烘焙不完全的醱酵味吧？ 請問有人也怕那種味道嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.244.71 ... ... <看更多>
莎得徠茲ptt 在 [食記] 新北林口安普蕾修/莎得徠茲/KuKuRuZa - 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：安普蕾修/莎得徠茲/KuKuRuZa/GODIVA
消費時間：2016年/5月
地址：新北市林口區文化三路一段356號
營業時間：AM11:00~PM10:30
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/63564277
吃完正餐來逛一下Outlet，不過在逛之前得先到GF採買，
GF占地不大，最主要的一區稱作甜心樂園，是販售甜點的櫃。
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莎得徠茲(chateraise)和安普蕾修(impression)在台北市都有據點，
總之在這裡就順便買了，莎得徠茲的雙餡泡芙要價42元，
示意圖上的內餡看似相當飽滿(應該要加一句僅供參考)，
厚切的瑞士捲也似乎不錯，一同買回去，用紙盒裝且附上保冷包。
來自神戶的安普蕾修算是蠻有人氣的櫃，聽說幾個小時就會賣完，
要小排一下隊，一般的起司塔45元，春季的草莓起司塔65元，
接近五月底仍有草莓口味，現在的限定口味應該已改為芒果了。
三井Outlet分為IN MALL的室內區和OUT MALL的戶外區，
整體是比華泰名品城豐富許多，好不好逛就看個人了，來到戶外區，
與華泰都屬於環狀露天結構，只是三井中央多了建築，2F是水上餐廳，
Kua`Aina、J.S. Foodies就在這裡，不過所謂的水上..就是水池圍繞一圈這樣~
樓下的KuKuRuZa爆米花口味很多種，就走進去看看，
這天兩種試吃品是抹茶和愛爾蘭咖啡奶油，抹茶稍微甜了點，咖啡還可，
買了兩小包，夏威夷海鹽焦糖(120元)與松露起司牛肝蕈(130元)。
松露起司牛肝蕈當然是鹹口味，松露的香氣不濃，牛肝蕈的味道則感覺不太出來，
這種沒糖漿衣的蘑菇型爆米花口感就稍微潤些，夏威夷海鹽焦糖還不錯吃，
有脆度，鹹甜鹹甜，可惜這爆米花常吃到硬心，還是比較喜歡Garrett Popcorn。
戶外區有遮陽遮雨的座椅，就在這邊休息一下，
附近的GODIVA，只吃過它的巧克力但沒吃過霜淇淋，進去買了兩支，
雙重巧克力和香草白巧克力，一支200元，嗯~還是第一次買這麼貴的霜淇淋。
雖然價格不斐，但風味是還蠻不賴的，
黑巧克力沉厚、白巧克力香濃...只能意會難以言傳。
午後下起了雨，來吃個還溫熱著的起司塔，說是用了三種奶油乳酪的調合，
一咬下時鬆脆的塔皮已博取好感，接踵而來的奶香、濃、酸，頗有層次，
甜度恰好，兩三小口再配個茶飲或咖啡，應當不錯。
拿回家冰過的起司塔，內餡的口感變得更稠滑些，也別具滋味~
草莓起司塔上頭有碎碎的草莓果乾，中間包了果泥宛如草莓醬，
就是增添了酸甜，個人還是偏好原味，較能直接感受起司的濃郁。
回到家沒忘記還有莎得徠茲的泡芙，雖說保存期限有2~3天，
不過拆封一咬，皮還是都軟了，至於卡士達與鮮奶油雙餡，
當然不像示意圖那般上下兩層分明的飽滿，兩種口味試過，便是一般般的泡芙。
厚切的瑞士捲反而比較喜歡，蛋糕的口感不錯，
略有彈性，綿密不乾粗，只是鮮奶油實在蠻甜的。
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190
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