關於 荷叶香饭 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

在家吃盆菜😋！#蟹的传人 超值6人份 #新春盆菜外卖，结合16种好料，免费送钢锅、荷叶香饭和保温袋，只要 #RM288🤗！全马独创 #面包盆菜，有 #红烧 和 #咖喱 2种口味，面包配酱汁，更美味👍！

✅ 提供Foodpanda、GrabFood、Hungry外卖！
✅ 2021年蟹的传人豪华套餐：
1️⃣ 外卖新春十头鲍鱼盆菜（6pax）RM288
FREE 荷叶香饭
FREE 钢锅
FREE 保温袋
材料：10头鲍鱼、青蚝、带子、老虎虾、海参、冬菇、菜园鸡、鱼鳔、烟鸭、烧肉、发菜、西兰花、白萝卜、红萝卜、大白菜、芋头

2️⃣ 喜洋洋巨无霸红烧面包盆菜（4pax）RM168
*提供精美外卖盒
材料：十头鲍鱼、带子、老虎虾、海参、鱼鳔、冬菇、烧肉、大白菜、西兰花

3️⃣ 喜洋洋巨无霸咖喱面包盆菜（4pax）RM168
*提供精美外卖盒
材料：十头鲍鱼、青蚝、老虎虾、鱼鳔、贵妃鲍片、菜园鸡、烧肉、豆腐卜、大白菜

4️⃣ 四喜临门（5pax）RM68
*提供精美外卖盒
材料：滑蛋扒蟹柳扎、酥炸黄金琵琶虾、桂花翅、葡式沙律排骨

5️⃣ 三文鱼雪梨捞生

【蟹的传人 Crab Generation Restaurant】
Facebook: https://www.facebook.com/Crab.generation/
➡️ Cheras总行
地址：No. 60-G, Jalan 1, Taman Len Seng, 56000 Kuala Lumpur.
Waze：https://waze.com/ul/hw2837pxur
电话：017-262 1098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

➡️ Balakong分行
地址：No. 32-G & 32-1, Jalan Dataran Cheras 2, Dataran Perniagaan Cheras Balakong, 43200, Selangor. (Cheras Traders Square)
Waze：https://waze.com/ul/hw28378mqx
电话：012-699 1098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

➡️ Seremban分行
地址：No. 355, Jalan S2 B15, Uptown Avenue, Seremban 2, 70300 Seremban, Negeri Sembilan.
Waze：https://waze.com/ul/hw22rr49mm
电话：017-345 4098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

✅ 吃盆菜咯😋！#蟹的传人 全马独创 #面包盆菜，有 #红烧 和 #咖喱 2种口味，面包配酱汁，超美味👍！
✅ 还有超值6人份 #新春盆菜，结合16种好料，免费送钢锅、荷叶香饭和保温袋，只要 #RM288🤗！

过年不想出门吃团圆饭🤔？不如直接点蟹的传人的盆菜外卖吧，6人份「新春十头鲍鱼盆菜」有10头鲍鱼、青蚝、带子、老虎虾和海参等16种好料，还FREE #钢锅、#荷叶香饭 和 #保温袋，直接送到你家，煮滚后就可以吃啦，超方便，一份只要 #RM288，很划算捏🤗！还有全马首创「面包盆菜」，有红烧面包盆菜和咖喱面包盆菜2种口味，可以用面包点酱汁来吃，一粒只要 #RM168，过年吃这个，保证Huat啊🎉！年菜还有四喜临门和捞生，全部直接送到你家，今年过年就在家吃蟹的传人盆菜吧，一家大小吃得开心又安心😍！

✅ 提供Foodpanda、GrabFood、Hungry外卖！
✅ 2021年蟹的传人豪华套餐：
1️⃣ 外卖新春十头鲍鱼盆菜（6pax）RM288
FREE 荷叶香饭
FREE 钢锅
FREE 保温袋
材料：10头鲍鱼、青蚝、带子、老虎虾、海参、冬菇、菜园鸡、鱼鳔、烟鸭、烧肉、发菜、西兰花、白萝卜、红萝卜、大白菜、芋头

2️⃣ 喜洋洋巨无霸红烧面包盆菜（4pax）RM168
*提供精美外卖盒
材料：十头鲍鱼、带子、老虎虾、海参、鱼鳔、冬菇、烧肉、大白菜、西兰花

3️⃣ 喜洋洋巨无霸咖喱面包盆菜（4pax）RM168
*提供精美外卖盒
材料：十头鲍鱼、青蚝、老虎虾、鱼鳔、贵妃鲍片、菜园鸡、烧肉、豆腐卜、大白菜

4️⃣ 四喜临门（5pax）RM68
*提供精美外卖盒
材料：滑蛋扒蟹柳扎、酥炸黄金琵琶虾、桂花翅、葡式沙律排骨

5️⃣ 三文鱼雪梨捞生

【蟹的传人 Crab Generation Restaurant】
Facebook: https://www.facebook.com/Crab.generation/
➡️ Cheras总行
地址：No. 60-G, Jalan 1, Taman Len Seng, 56000 Kuala Lumpur.
Waze：https://waze.com/ul/hw2837pxur
电话：017-262 1098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

➡️ Balakong分行
地址：No. 32-G & 32-1, Jalan Dataran Cheras 2, Dataran Perniagaan Cheras Balakong, 43200, Selangor. (Cheras Traders Square)
Waze：https://waze.com/ul/hw28378mqx
电话：012-699 1098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

➡️ Seremban分行
地址：No. 355, Jalan S2 B15, Uptown Avenue, Seremban 2, 70300 Seremban, Negeri Sembilan.
Waze：https://waze.com/ul/hw22rr49mm
电话：017-345 4098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

一人一粒面包蟹🦀！#蟹的传人 超豪华 #2020年新春套餐 来咯，10人份只从 #RM788++起😍！

✅ 新年期间（年30晚至元宵节）暂停送面包蟹给寿星们哦！
✅ 10头鲍豪华盆菜（5人份）提供外带服务，附送三文鱼雪梨鱼生、荷叶香饭、龙眼糖水和钢煲，价格只要RM388！
✅ 2020蟹的传人贺岁套餐：
1⃣ RM788++（10pax）
三文鱼雪梨鱼生
四喜临门
蟹皇鱼鳔羹
家乡菜莆蒸红鸡鱼
港式蒸菜园鸡
黄金奶皇虾
双鲍时蔬
荷叶香饭
精美甜品
龙眼海底椰糖水
送红酒1支

2⃣ RM938++（10pax）
三文鱼雪梨鱼生
10头鲍鱼豪华盆菜
家乡菜莆蒸红鸡鱼
荷叶香饭
精美甜品
龙眼海底椰
送红酒1支

3⃣ Rm1688++（10pax）
三文鱼雪梨鱼生
五福临门
龙门带子翅（位上）
家乡菜莆蒸龙虎斑
上汤10头鲍鱼菜园鸡煲
一人一粒咖喱面包蟹
冬菇海参鱼鳔
荷叶香饭
精美甜品
龙眼海底椰糖水
送红酒1支
*以上套餐价钱不包括6% SST

【蟹的传人 Crab Generation Restaurant】
➡ Cheras总行
地址：No. 60-G, Jalan 1, Taman Len Seng, 56000 Kuala Lumpur.
Waze：https://waze.com/ul/hw2837pxur
电话：017-262 1098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

➡ Balakong分行
地址：No. 32-G & 32-1, Jalan Dataran Cheras 2, Dataran Perniagaan Cheras Balakong, 43200, Selangor. (Cheras Traders Square)
Waze：https://waze.com/ul/hw28378mqx
电话：012-699 1098
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

➡ Seremban分行
地址：No. 355, Jalan S2 B15, Uptown Avenue, Seremban 2, 70300 Seremban, Negeri Sembilan.
Waze：https://waze.com/ul/hw22rr49mm
电话：06-601 0525
营业时间：11am-2:45pm; 5:30pm-10:30pm

#鸡#烤鸡#烤箱美食
荷香烤鸡
用料：鸡一只，盐12克，生抽30克，老抽5克，料酒20克，白胡椒粉5克，姜 葱适量，荷叶一张，锡纸两张

▋简介

#曼食慢语
每年夏天的冰淇淋冰沙冰棍什么我做过不少了，但是前两天我被身边的贵州朋友强势安利了一种叫做“冰浆”的冰品，我竟然完全没吃过，不行～我一定要做出来试试！于是根据她的描述和我自己的想象，我终于做出了……


▋相关视频Related videos

蜜瓜刨冰&花生刨冰Melon & Peanuts Shaved Ice：
https://www.youtube.com/watch?v=TjLAI_aC20A

果酒雪芭sorbet gelato：
https://www.youtube.com/watch?v=YV45JgVn4u0


▋食材Ingredients

★黄瓜牛奶冰浆Cucumber and milk flavor

白糯米饭50g，50g sticky rice

黄瓜50g，50g cucumber

牛奶冰块200g，200g milk ice cubes

糖1.5大勺，1.5 tbsp sugar

花生碎适量，some ground peanuts

红糖浆适量，some black sugar syrup


★西瓜冰浆watermelon flavor

白糯米饭50g，50g sticky rice

西瓜50g，50g watermelon

糖1大勺，1 tbsp sugar

草莓酱适量，some strawberry jam

冰块200g，200g ice

薄荷叶适量，some mint leaf


★香蕉黑糯米冰浆Banan a and black sticky rice flavor

黑糯米饭50g，50g black sticky rice

香蕉50g，50g banana

牛奶冰块200g，200g milk ice cubes

糖1/2大勺，1/2 tbsp sugar

蜜红豆适量，some sweet red beans

炼乳适量，some condensed milk


★芒果椰子糯米冰浆mango and coconut flavor

白糯米饭50g，50g sticky rice

芒果50g，50g mango

椰浆1大勺，1 tbsp coconut milk

冰块200g，200g ice

椰子脆片适量，coconut chips

糖1大勺，1 tbsp sugar


▋ 相关视频列表Related album

中华美食Chinese Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH

亚洲料理Asian Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT

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淘宝店铺：曼食慢语
新浪微博：@Amanda的小厨房
微信公众号：amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/

▋简介

#曼食慢语
今年的农历新年比去年要早两周，以至于今年收到的催更消息比以往早了很多。每次看到催更都是既紧张又欣慰，很感谢大家在一直关注我的春节系列电影。
因为今年做了一个以复原古籍美食为主题的节目，叫[古人吃点啥]，所以年夜饭菜单里有些灵感和创意，都是来自古代食谱的。先祖们的智慧确实是取之不尽的宝藏，许多对食材的理解都很值得参考。
其实近年来大家都非常注重健康，年夜饭要气氛热闹吃得开心，但也不希望太过油腻给身体带来负担，所以今年的菜式大多是比较清爽的，当然，味道不打折扣还是肯定的。有一些是很合适作为宴客的菜，比如罗汉菜心和鸡豆花，看起来很讲究，摆盘也非常精致，但其实做法挺简单。什锦暖锅里食材丰富，在桌上边煮边吃，也能让气氛更加热闹温馨。上半年就做好的，已经腌了很久的咸柠檬，也终于在年夜饭的餐桌上出现了。
和往年一样，希望我的菜单，能让你家的年夜饭餐桌更丰富一些。就在这里提前祝大家新年快乐啦~

▋相关视频

2019年夜饭：https://youtu.be/rds-FNnaZpU
2018年夜饭：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017年夜饭：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016年夜饭上：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016年夜饭下：https://youtu.be/lJLtZlFHySA

▋配料

※高汤：
鸡架一副（脊骨和爪子），鸭架一副（脊骨和爪子），火腿 50g，米酒 2大勺，姜 1小块，京葱 1小段

※四喜烤麸
烤麸：
面筋粉（谷朊粉）100g，速溶酵母 1小勺，温水 150ml

四喜烤麸：
烤麸（蒸熟） 100g，干香菇 5个，黄花菜 8g，黑木耳 5g，花生米 50g，八角 1个，京葱 1小段，姜 1小块，生抽 3大勺，老抽 几滴，蚝油 1大勺，香油 1小勺，糖 1-2大勺

※椒麻海鲜沙拉
虾仁 100g，小八爪鱼 150g，西芹 2根，白洋葱 半个，京葱 1小段，姜片 2片
料汁：
柠檬 半个，青花椒 1大勺，植物油 2大勺，小米椒 1-2个，黑胡椒 随意，盐 1小撮，糟卤 2大勺

※金汤肥牛
肥牛片 200g，金针菇 100g，米醋 2大勺，小青椒 1根，小米椒 2个，京葱 1小段，黄灯笼辣椒酱 2大勺，姜 1小块，蒜 2瓣，花椒粉 1/4小勺，糖 1/2小勺，盐 1/2小勺，高汤 100ml

※蒸鲥鱼
鲥鱼 1条（约1斤），糟卤 2大勺，京葱 1小段，姜 1小块，火腿 20g，冬笋 1/4个，干香菇 1个，酒酿 1大勺，糟卤 2大勺，小葱丝 1把，猪油 1大勺，植物油 1大勺

※姜子鸭
鸭 1只，八角 1个，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，青花椒油 1大勺，盐 1小勺，泡子姜 200g，豆瓣酱 2大勺，京葱 1段，冰糖 8粒，酒酿 1大勺，啤酒 400ml，大蒜 1头，青红辣椒 适量

※鸡豆花
鸡胸肉 250g，高汤 200ml，蛋清 2.5个，豆苗 适量，枸杞 适量，盐 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，葱姜水 2大勺，玉米淀粉 2大勺

※酸辣鸭血羹
鸭血 150g，鸭胸肉 75g，嫩豆腐 150g，火腿 25g，蛋清 半个，盐 1小勺，黄酒 1小勺，玉米淀粉 2小勺，香油 1小勺，高汤 1L，京葱 1小段，姜 1小块，蒜 1瓣，生抽 1大勺，青花椒油 2小勺，米醋 1大勺，白胡椒粉 1小勺，水淀粉 1大勺，香菜 1小根，香油 适量

※什锦暖锅
肉丸：
五花肉 300g，草鱼肉 150g，藕 150g，葱姜水 4大勺，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，鸡蛋 1个，玉米淀粉 1大勺，香油 1大勺，花椒粉 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，盐 1/2小勺，糖 1/2小勺
什锦暖锅：
肉丸 10个，蛋饺 150g，鹌鹑蛋 10-12个，海参 8个，干木耳 5g，干黄花菜 10g，火腿 50g，高汤 1L，娃娃菜 半棵，茼蒿 150g，冬笋 1个，京葱 半根，盐 适量，白胡椒粉 适量

※大烤羊排
羊排 1kg，白洋葱 1个，姜 1大块，京葱 1根，蒜 1整头，胡萝卜 1根，西芹 1根，白胡椒粒 20g，蜂蜜 45g，小茴香 20g，香叶 10片，香油 60g，黄酒 90g，盐 2小勺
蘸料：
面粉 2小勺，辣椒粉 适量，孜然粉 适量，椒盐粉 适量，香菜 1把（摆盘用）

※罗汉菜心
油菜心 300g，鸡胸肉 85g，鲜虾仁 100g，火腿 20g，鲜香菇 50g，高汤 70ml，蛋清 1个，水淀粉 1小勺，盐 适量，糖 适量，白胡椒粉 适量，葱姜水 适量

※荷塘小炒
莲藕 100g，胡萝卜 半根，鸡头米 50g，黑木耳 3g，荷兰豆 100g，蒜蓉 2小勺，水淀粉 1小勺，蚝油 1大勺，糖 1小撮，盐 适量

※南瓜糯米盅
小南瓜 3个，糯米 150g，白砂糖 20g，葡萄干 适量，核桃仁 适量，巴旦木 适量

※咸柠苏打
咸柠檬 半个，新鲜柠檬 1个，青柠 2个，冰块 适量，苏打水 2-2.5L，糖 3-4大勺

※桂花话梅温酒
清酒 600ml，话梅 10粒，干桂花 1大勺

▋ 相关视频列表

年夜饭特辑：https://www.youtube.com/watch?v=rds-FNnaZpU&list=PLXpt3FUcUvXoQQa4XAYmZIxUFR-1CKwoI

亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT

中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH

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淘宝店铺：曼食慢语
新浪微博：@Amanda的小厨房
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Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/