關於 草莓雪酪做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🕹台北
#Ju要吃台北 #Ju想花錢
今天邀請實SHI生來介紹一些Ju編吃不起的好料🥲
👣東門站7號出口
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💋TOWN by Bryan Nagao
美式料理🇺🇸在台灣常常吃到
但好像很少聽到夏威夷菜 （只有夏威夷比薩🍕）
位於台北永康商圈
由來自夏威夷的日裔主廚Bryan Nagao
帶來融入歐亞風格和在地食材的十道式套餐
每一道都是視覺與味覺衝擊的饗宴

📌 “Kalua” 燒乳豬 • 芋泥 • 豬脂飯 • 醃漬竹筍 $2,680
🤤：🌕🌕🌕🌕🌖
主廚曾經在香港經營餐廳
把香港的包仔飯加上台灣的豬油拌飯
搭配脆皮乳豬
每一口都有淡淡的油脂香

📌鹿耳島 A-5 和牛牛肉派 • 鴨肝 • 佩里格醬 $7,200（雙人）
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
菜單上是寫牛肉派
實際就是大名頂頂的威靈頓牛排的做法
A-5 和牛烤過依然入口即化
但搭配的鴨肝太大塊會有點膩

📌 (小點) 鮑魚 • 魚子醬 • 經典卡士達 • 慢熬雞汁
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
卡士達吃起來像蒸蛋的口感
但比蒸蛋更為滑嫩
魚子醬的鹹味帶出雞汁的鮮甜
搭配鮑魚Q彈口感

📌 (麵) 海膽 • 義式手工麵 • 36個月熟成5J伊比利火腿 • 辣椒（加價 $280）
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
意外加價的餐點
一端上來馬上看出它的價值
手工義大利麵上鋪滿了海膽
加上幾片的熟成伊比利火腿
簡直就是味覺的極致饗宴

📌 (主甜點) 府城憶舊 • 醬油鹹蛋糕 • 番茄雪酪 • 新鮮草莓
🤤：🌕🌕🌕🌕🌗
非常特別的甜點
由醬油番茄製成的果凍
中層搭配特製的海綿蛋糕
下層鋪上新鮮草莓切片
鹹味中突出了草莓的香甜

By 實SHI生

#美食推薦 #美食推薦👍🏻 #美食推薦文 #美食部落客 #美食攝影 #美食分享 #台灣美食 #台北 #台北美食 #台北高級餐廳
#東門美食 #townbybryannagao #威靈頓牛排 #松露 #牛排 #海膽 #慶生餐廳 #週年紀念 #週年餐廳 #慶祝 #慶祝餐廳 @ Town by Bryan Nagao Taipei

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但好像很少聽到夏威夷菜 （只有夏威夷比薩🍕）
位於台北永康商圈
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📌 “Kalua” 燒乳豬 • 芋泥 • 豬脂飯 • 醃漬竹筍 $2,680
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搭配脆皮乳豬
每一口都有淡淡的油脂香

📌鹿耳島 A-5 和牛牛肉派 • 鴨肝 • 佩里格醬 $7,200（雙人）
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
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A-5 和牛烤過依然入口即化
但搭配的鴨肝太大塊會有點膩

📌 (小點) 鮑魚 • 魚子醬 • 經典卡士達 • 慢熬雞汁
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
卡士達吃起來像蒸蛋的口感
但比蒸蛋更為滑嫩
魚子醬的鹹味帶出雞汁的鮮甜
搭配鮑魚Q彈口感

📌 (麵) 海膽 • 義式手工麵 • 36個月熟成5J伊比利火腿 • 辣椒（加價 $280）
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📌 (主甜點) 府城憶舊 • 醬油鹹蛋糕 • 番茄雪酪 • 新鮮草莓
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下層鋪上新鮮草莓切片
鹹味中突出了草莓的香甜

By 實SHI生

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好物推薦：cooksclub冰淇淋機（雪酪機）留言加轉分享送可愛造型製冰盒
秋老虎發威，趕緊來杯低卡消暑的自製雪酪，團購網址：https://goo.gl/9av6st
第一次，蘿小姐對於我廚房的玩具有相見恨晚，而且玩到走火入魔收不了手的感覺。我們家孩子有著瑞典人不成文的習慣，每到星期五的cozynight（瑞典文俗稱fredagsmys），飯後最期待的就是家庭週末電影院，而且還要配上一桶爆米花跟冰淇淋，所以媽媽練就了一身製作各式冰品的功力。這台冰淇淋（雪酪）機會吸引我的注意，是因為它跟我刻板印象中的冰淇淋機不一樣，不需要肥滋滋的鮮奶油和糖，只要把新鮮水果凍成冰，然後放入機器中，就能打出綿密的雪酪（sorbet）。

對於要常做冰品（要不就花大把銀子買冰淇淋）的媽媽我來說簡直是一大福音。一來備料簡單（而且我還能把瑞典夏日限定的芒果草莓全部凍起來，把這樣的風味留著慢慢享用），二來低卡健康不用油不用糖，三來以我對我家小孩的認識，這將會是台讓我只出一張嘴的機器，這麼多好處當然是二話不說趕緊把它納入後宮收編國有。

然後不只孩子們超級愛（實境版的扮家家酒玩具），我也玩到一發不可收拾。光是入手之後的這段時間，變化了少說超過十種的做法（爐火純青到直接把說明書附上的食譜丟一旁，姊姊這種才叫專業），從只是冷凍水果間的搭配變化，到開始組合優格、鮮奶、咖啡奶酒等冰磚，最後念頭打到製作食物泥跟月餅餡，這些文章中都會仔細分享介紹，http://lorina.pixnet.net/blog/post/47551056，看完絕對會讓你驚呼，這台小小冰淇淋機，也比你想像的多太多了～

現在，又要來讓大家玩抽抽樂的活動了
而且廠商揪甘心的只開放給蘿瑞娜的粉絲『可選款』的專屬特權
只要你留言寫下，你最喜歡我用cooksclub做的哪一樣成品，為什麼？並Tag兩名好友
然後公開轉分享這則po文，就有機會得到櫻花、草莓跟熊掌造型的製冰盒唷！

抽獎日期：10月13號

⭐單筆訂單 1台1680元；3台以上1580元/台(限配送同一地址)
⭐團購表單：https://goo.gl/9av6st
⭐團購日期：9/28~10/5(賣完提早關單)
⭐免運地區限為台灣本島,若配送至離島或國外,運費將另行報價
⭐每件商品都享有一年原廠保固，馬達三年保固
⭐ 商品於訂購後1-3個工作天出貨請留意到貨通知
⭐ 未使用過的商品七日內(自到貨日起算)為鑑賞期，可以退貨，使用過就不在此限
⭐ 若有其他特殊需求，請來電:02-2434-2111#251賴小姐 #393黃小姐
⭐ 蘿瑞娜專屬優惠 ：野莓紅新色上市＆買一臺冰淇淋機送一個可愛製冰盒 （櫻花草莓跟熊掌）不挑款隨機出貨

#ASMR #mochi #icecream #vegan

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143045

冰涼 Q 彈的麻糬，配搭濃郁綿密的水果冰淇淋，冰淇淋可以自製，也可以買巿售的，只要掌握小小技巧，就可以做出一顆顆白白胖胖，討人喜愛的麻糬甜點，宴客自用，優雅品嘗，不用吃的到處滴黏答，一口透心涼。
#ASMR #ChineseSauerkraut #suancai

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144131
清潔與消毒玻璃瓶 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk

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酸菜是寒冷北方儲存蔬菜，的其中一種方法，因為地域、氣候、蔬菜種類不同，做法有很多變化。東北酸菜是我做過的酸菜中材料最簡單的，方法最容易的。

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肥丁的料理書
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?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美