【#小編閒聊】
又到了草莓季啦!香香甜甜的草莓~讓小編實在無法抗拒啊😍
周末出外踏青可以考慮一下耶~
🍓草莓甜點簡單做🍓
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【Baking life】
我想每年都是這樣,碰到草莓季就有做不完草莓甜點
簡單的戚風搭上鮮奶油與新鮮莓果是最簡單也是最棒的組合,草莓跟藍莓真的是隨便擺都有滿滿的少女心❤❤❤
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合作邀約請洽:gglabme001@gmail.com
-製作團隊-
出品:凱渥
監製:Ruby
主演:李家慶、范姜彥豐
製片:胡穎
執行製作:李芙琳、JJ
企劃腳本:胡穎
美術設計:貞貞
攝影指導:Teddy Ho
後製:Vivi Tseng
片頭設計:吳家升Johnny
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草莓季到了!就是要做草莓系列的甜點啊~
話說最近草莓甜點真的是夯到一個不要不要的
團購還要排隊,現在就想吃誰跟你3-5天後到貨啊!
不如自己動手做比較快
只要去趟x聯就能搞定所有材料,超方便
以下食譜適合對料理沒慧根,手殘人士服用
只能說淺顯易懂,簡單到連小孩都唾棄
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材料:
①新鮮草莓數顆(依模具尺寸決定)
②融化的奶油50g
③砂糖40g(螞蟻人士可以多加一點)
④消化餅乾80-90g(我是用營養口糧比較便宜)
⑤草莓優格一罐(因為我懶得煮草莓醬)
⑥鮮奶油一小罐(大概都是180ml)
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作法
將④打碎後加入②
拌勻後放入模具壓平壓緊,放入冰箱備用
將⑥+③打發後,加入⑤拌勻
拿出剛剛的模具,把①的草莓剖半環繞模具一圈
接著倒入打好的慕斯,填滿送入冰箱冷藏3-4小時(放冷凍會更快),變硬就可以吃了。
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心得:
方便簡單又好做,沒技巧到讓你懷疑人生
綿密細緻吃起來有冰淇淋般的口感
酸酸甜甜好像初戀的滋味
情人節告白做這個就對了,脫單必學!
邊看邊做 https://youtu.be/ZJncSfWLG2U
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