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我喜歡來啼岸隨便亂點餐，不管怎麼點，都不可能出現動物性成分，無論👄吃的💇♂️用的都是。（即使菜名都看不太懂，我也不在意，因為好吃就好）
那天我還點了一塊草莓奶油蛋糕🍰
就是跟這個emoji 🍰長一樣的蛋糕，謝謝發明這種蛋糕的人！
吃到一半我聽見有其他人在索取煙灰缸，聽說抽菸的人比較喜歡在安心的地方抽，可惜這間店規定不能抽菸🚬（欸不是）
「沒關係呀，一起來吃🍰吧 ´･ᴗ･`」
四周的街道很安靜，它們都很接受這間若無其事地出現的vegan店，這個房子就這樣融入了那一帶平和的氛圍裡。
臨走前我和設計師拍了張照片，他說下次要幫我用頭髮了，我才發現我已經一年沒用頭髮。（但以前是兩年或以上～）（那張照片設計師看起來好像睡著一樣，放上來我怕他覺得我在整他）
總之希望未來一切都平安，我喜歡它在這個地方的樣子🎐
一位熟女用濃厚的紐約口音向同伴說：「點份草莓奶油蛋糕，來慶祝我們大家又多活了一天吧！」
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這就是音樂人Sikh Knowledge曾經敘述過的一個場景。這個故事帶給我的啟示：我們擁有無窮的能力，可以把周遭的世界，畫出我們自己喜歡的模樣。
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世界上充滿了各種狗屁倒灶的事，而我的藝術作品常常試著解析這類鳥事，為此我必須努力探究原因，努力了解自己，這樣在探討問題的時候才能拿出新的觀點，不會惺惺作態。
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我非常清楚「真相」在這世上往往無一立足之地，因為世人碰到任何事只會用二分法看待：非友即敵。世界上其實充滿了各種灰色地帶，但這不是那些執意固守非黑即白的人願意正視的。
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人類追尋的不是事實，而是對己見的肯定。簡單來說，我們心中早有定見，想盡辦法找到証據以支持自己的想法，並在不知不覺間忽視掉不利於一己成見的事物。這其實也不全然是壞事。試想一下，若人類大腦缺乏「忽略自身認為不相干事物」的機制，我們豈不是每分每秒都得被爆多的訊息轟炸？
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但若你的定見極深，那就不妙了。你會不斷重複觀看特定想看到的訊息，而且只願意和有相同想法的人相處（這些都是舒適圈之所以「舒適」的重要關鍵）。如果你覺得世間一切大小事都是鳥事，那就更不妙了。換句話說，你若覺得人生爛透了，那麼你的人生真的會爛到透。你根本無視家裡冰箱還有滿滿的食物、有網路和乾淨的自來水可用，也根本不會珍惜自己還有空閒時間抱怨人生有多爛。
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你是將注意力放在那些愛你的人的身上，還是那些根本不回你電話的人呢？你會和旁人訴苦和分享喜悅嗎？請謹記，你的每個想法決定了你眼中世界的樣貌。這世界的確存在著許多不公不義、不平不順，但各位別忘了，大部份的鳥事從古至今都一直存在。哪怕只是略看看這些問題與挑戰，其實也能提醒你我珍惜、感恩所擁有的一切，並鼓勵各位在自己的小世界裡，也可以散播美的力量。
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為何覺得自己不夠優秀？唯一的原因就是你也覺得自己不夠好。我曾去過導演提姆波頓（Tim Burton）的展覽，展覽會上第一件展品便是波頓在早年職業生涯裡所收到的一封拒絕信。縱然如此，波頓並沒有因挫折而改變自己對美好人生的想像。
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回到文章一開頭提到的熟女故事。當時她隔壁桌的客人正在唱生日快樂歌慶生，熟女也因此想到應該來點份草莓奶油蛋糕。別人在慶生，熟女觸動心弦，也找到了好理由為自己慶賀一番。
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從現在開始，就替自己找個理由來高興一番吧！還有，記得好好為自己的人生畫布作畫。人生是藝術，是一個尚未完成、正在進行的作品。唯有生命告終，作品才算完成。每一天都是嶄新的日子，自己可以決定自己的日子想怎麼過。
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本文摘自《＃從苦境中轉回：101種帶有力量，能讓生活美好的思考》，作者坎韋爾‧辛格（KANWER SINGH），生於加拿大，是一位饒舌歌手、口說藝術家、詩人、暢銷書作者，之前曾是一名國小教師。
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人生的鳥事不會變得更簡單，但我們會變得更強壯。本書由101篇簡潔、清晰又充滿智慧的短文構成，每一篇都是一個清新有用的觀點，告訴我們：解決人生問題，最重要的不是學習新的功課，而是要懂得拋開過往那些必須放下的陳舊道理。
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本書就像一張砂紙，幫你磨掉過去那些陳舊的信念；本書也像一台顯微鏡，賦予你澄澈的眼光。最終讀者將可以發見自己真正想要的方向，接著決定修改人生的劇本。
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👉 翻翻本書：https://reurl.cc/xG86Zz
東京迪士尼在疫情之下，商品不受影響，正常發揮，繼續犯規😂
最近被紅心女王餐廳的加價購周邊燒得不要不要🔥
尤其是模仿餐廳裡「紅心女王托盤」的小盤子，超級可愛的呀～～～～
希望等我們衝迪士尼的那天餐廳還有繼續提供商品❤️
✨餐點加價購商品
＊紅心女王托盤：餐點＋￥1200
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草莓香草奶油酥皮蛋糕捲
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份量: 12-14 份
準備時間: 35 分鐘
料理時間: 25 分鐘
總時間: 60 分鐘
等待時間: 6,5 小時
難易度: 中等
所需食材:
酥皮部分:
1 個 酥皮 (尺寸: 30 x 24 cm)
50 g 奶油
100 g 糖
5 g 肉桂粉
香草奶油部分:
50 g 糖
30 g 玉米澱粉
鹽少許
香草莢
500 ml 牛奶
1 顆 蛋黃
1000 ml 打發鮮奶油
250 g 新鮮草莓
裝飾部分:
70 g 杏仁片
5 顆 新鮮草莓
新鮮薄荷葉
作法:
1. 在酥皮上刷上融化的奶油，然後撒上糖和肉桂粉。機著用切披薩機將麵團切成約 2 公分寬的均勻麵條。將其放在舖有烘焙紙的烤盤上，然後放入 180°C 烤箱約 20 至 25 分鐘。當麵條帶呈金黃色時，它們就完成了。
2. 對於香草奶油，在平底鍋中混合澱粉、糖、香草莢、少許鹽和牛奶，慢慢加熱。混合物煮沸後，將平底鍋從爐子上移開，讓其冷卻 10 分鐘。拌入蛋黃攪拌，蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。
3. 將酥皮從烤箱中取出，並將它們放在一張烘焙紙上，冷卻大約一小時。
4. 用攪拌器將攪打香草奶油，香草奶油醬準備好了。
5. 草莓切片。
6. 現在，在面前放一張烘焙紙，用大約 1 公分厚的香草奶油塗在烘培紙的一半。然後在奶油層中間縱向放置 5 根酥皮棒。
7. 在酥皮棒上再塗一層香草奶油醬，然後放上草莓片。
8. 然後按如下方式分層：香草奶油醬、4 根酥皮棒、香草奶油醬、草莓片、香草奶油醬、3 根酥皮棒、香草奶油醬。
9. 將烘培紙折疊在一起製成一卷。將其放入冰箱至少 6 小時（最好是隔夜）。
10. 將冷卻的夾心蛋糕放在盤子上，用烤杏仁片、草莓和新鮮薄荷裝飾。
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草莓蛋糕好好吃(*´▽`*) 甜點令人愉悅!!
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
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感謝Modori的邀請
這鍋具組真的太好用太喜歡
三個鍋子大小跟實用度100分
不沾鍋的力度真的超級棒
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由於我滿常回覆留言的，為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言，也不會給予相對的禮貌油～ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌，比沒專業更糟糕」
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